त्वचा, बालों और स्वास्थ्य के लिए अनार के छिलके के 12 फायदे

अनार के छिलके में कई औषधीय गुण होते हैं और इसका उपयोग कई बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है। यह कई स्वास्थ्य लाभ के साथ जीवाणुरोधी, ऐंटिफंगल, एंटीवायरल और विरोधी भड़काऊ गुणों के अधिकारी होने के लिए कहा। अनार का छिलका एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है और मुंहासों से लड़ सकता है, शरीर को डिटॉक्सीफाई करता है, झुर्रियों को रोकता है और बढ़ती उम्र के संकेत देता है और गले में खराश और खांसी को ठीक करता है। उन्हें फेंकने के बजाय, उनके अद्भुत लाभ प्राप्त करने के लिए उन्हें स्टोर करें। इस लेख में, हमने अनार के छिलके के संभावित लाभों, छिलके के पाउडर बनाने की प्रक्रिया और कुछ व्यंजनों के बारे में चर्चा की है।

अनार के छिलके के स्वास्थ्य लाभ

1. मुँहासे, पिंपल्स और रैशेज से लड़ सकते हैं

अनार के छिलके में जीवाणुरोधी, एंटीवायरल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं। (1) यह प्रभावी रूप से त्वचा की समस्याओं जैसे मुंहासे, फुंसी और चकत्ते से लड़ सकता है। छिलका एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है और बे (2) में बैक्टीरिया और अन्य संक्रमणों को रखने में मदद करता है। उपाख्यानात्मक सबूत बताते हैं कि अनार के छिलके आपके चेहरे से मृत त्वचा कोशिकाओं को हटाने में भी मदद कर सकते हैं जब इसका उपयोग फेस पैक या चेहरे के स्क्रब के रूप में किया जाता है। हालांकि, अनार के छिलके के इस लाभ को समझने के लिए अधिक अध्ययन की आवश्यकता है।

2. शरीर की Detoxification में मदद कर सकते हैं

एंटीऑक्सिडेंट शरीर में जहरीले एजेंटों का लगातार मुकाबला करते हैं। इसलिए, अनार के छिलके की उच्च एंटीऑक्सीडेंट सामग्री शरीर को डिटॉक्सीफाई करने के लिए उपयोग करने में सक्षम उपकरण है। चूहों पर किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि अनार के छिलके का जलीय अर्क detoxification (3) को बढ़ावा दे सकता है। यह शरीर में मौजूद विषाक्त पदार्थों से लड़ने में बहुत उपयोगी माना जाता है। हालाँकि, इस संदर्भ में सीमित डेटा उपलब्ध है।

3. मई झुर्रियों और उम्र बढ़ने के अन्य लक्षण रोकें

सूरज के लिए अधिक जोखिम और प्रदूषण समय से पहले बूढ़ा होने के दो मुख्य कारण हैं। अनुसंधान इंगित करता है कि अनार के छिलके का अर्क - जब बीज के तेल के साथ प्रयोग किया जाता है - जो कोलेजन संश्लेषण को बढ़ावा देता है, कोलेजन को तोड़ने वाले एंजाइम से लड़ता है, और प्रभावी रूप से त्वचा कोशिका के विकास को बढ़ावा देता है। इस प्रकार, यह स्वाभाविक रूप से और प्रभावी रूप से त्वचा की उम्र बढ़ने और झुर्रियों (4) को दूर करता है।

मानव त्वचा कोशिकाओं और बालों रहित चूहों पर हैल्म विश्वविद्यालय (कोरिया) द्वारा किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि अनार के छिलके के अर्क में पाया जाने वाला एलीजिक एसिड झुर्रियों (5) को कम कर सकता है । इसलिए, यह आपकी त्वचा को युवा रखने में मदद कर सकता है।

4. गले में खराश और खांसी का इलाज कर सकते हैं

पारंपरिक औषधीय प्रथाओं के अनुसार, अनार का छिलका खांसी से राहत देने में मदद करता है और गले में खराश (6) को राहत देने में मदद करने के लिए पानी के साथ पाउडर के रूप में उपयोग किया जाता है। एकाधिक अध्ययनों से पता चलता है कि अनार के छिलके का हाइड्रोक्लोरिक अर्क में जीवाणुरोधी गुण होते हैं जो गले में खराश और खांसी (7), (8) के इलाज में मदद कर सकते हैं।

5. एक प्राकृतिक मॉइस्चराइजर और सनस्क्रीन के रूप में कार्य कर सकता है

इस बिंदु पर सीमित डेटा उपलब्ध है। हालांकि, उपाख्यानात्मक सबूत बताते हैं कि अनार के छिलके में पाया जाने वाला एलेजिक एसिड त्वचा की कोशिकाओं में नमी को सूखने से रोक सकता है, जिससे आपकी त्वचा हाइड्रेट रहती है। इसके अलावा, अनार के छिलके को पर्यावरणीय विषाक्त पदार्थों से आपकी त्वचा को हाइड्रेट और संरक्षित करने और इसके पीएच संतुलन को बहाल करने के लिए कहा जाता है। यह भी वे अपने मॉइस्चराइजिंग गुणों के लिए त्वचा देखभाल उत्पादों में उपयोग किया जाता है।

अनार के छिलके में प्रभावी सनब्लॉक एजेंट होते हैं और यह यूवीए और यूवीबी किरणों (9) द्वारा त्वचा को होने वाले नुकसान को रोकने और मरम्मत के लिए एक प्राकृतिक सनस्क्रीन के रूप में कार्य करता है।

6. त्वचा कैंसर के खिलाफ लड़ सकते हैं

आश्चर्यजनक नए शोध से पता चला है कि अनार के अर्क में एक निवारक एजेंट होता है जो त्वचा कैंसर (10) की शुरुआत के खिलाफ लड़ता है। अनार के छिलके के एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-कैंसर गुणों को त्वचा कैंसर की रोकथाम और उपचार में प्रभावी माना जाता है। अनार का छिलका कैंसर सेल प्रसार प्रक्रिया को रोकता है, जिससे त्वचा कैंसर का खतरा कम होता है। हालाँकि, इस संबंध में बहुत कम शोध अध्ययन उपलब्ध हैं, और मनुष्यों में अनार के छिलके के इस लाभ को समझने के लिए अधिक दीर्घकालिक शोध की आवश्यकता है।

7. विटामिन सी का समृद्ध स्रोत

विटामिन सी, एक और आवश्यक पोषक तत्व है जिसके लिए हम अक्सर महंगे सप्लीमेंट खरीदते हैं, अनार के छिलके (11), (12) में प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। विटामिन सी एक व्यापक विकास एजेंट है जो घावों को भरने और निशान ऊतक बनाने में मदद करता है। यह शरीर के द्रव्यमान के निर्माण के लिए प्रोटीन बनाता है और उपास्थि, हड्डियों और दांतों (13) की मरम्मत और रखरखाव में एक महत्वपूर्ण खिलाड़ी है।

8. हृदय रोग के खिलाफ की रक्षा कर सकते हैं

अनार का छिलका एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है जो एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को ऑक्सीकरण से बचाने में अत्यधिक सक्षम होता है। यह भी vasculoprotective प्रभाव है कि दिल की समस्याओं (14) को रोकने के अधिकारी करने के लिए कहा जाता है। यह फायदेमंद है क्योंकि आपके शरीर में एलडीएल कोलेस्ट्रॉल ऑक्सीकरण से ऑक्सीडेटिव तनाव हो सकता है, हृदय रोग और अन्य बीमारियों (15) की ओर एक प्रमुख योगदान कारक है।

9. डेंटल हाइजीन में सुधार कर सकते हैं

अनार के छिलकों का इस्तेमाल अक्सर टूथ पाउडर और टूथपेस्ट में किया जाता है। कहा जाता है कि इन छिलकों में जीवाणुरोधी और एंटीकार्सी प्रभाव होते हैं जो दांतों की समस्याओं जैसे मसूड़े की सूजन, दंत पट्टिका, क्षय और मुंह के छालों (16) से निपटने में मदद कर सकते हैं। हालांकि, अनार के छिलकों के इस लाभ को समझने के लिए अधिक दीर्घकालिक अध्ययन की आवश्यकता है।

10. हो सकता है बूस्ट बोन हेल्थ

अनार के छिलके हड्डियों के घनत्व को कम करने में कारगर होते हैं। अध्ययनों से संकेत मिलता है कि अनार के छिलकों से बने शंखनाद का सेवन करने से हड्डियों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और रजोनिवृत्ति के बाद ऑस्टियोपोरोसिस की शुरुआत को रोकने में मदद मिल सकती है। एक अध्ययन में कहा गया है कि अनार का छिलका टैनिन, पॉलीफेनोल और फ्लेवोनोइड्स में समृद्ध है, और आहार अनुपूरक के रूप में इसके अर्क के सेवन से हड्डियों के स्वास्थ्य (17) पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

11. आंत के स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है

अनार के छिलके में टैनिन होता है जो इसके विरोधी भड़काऊ गुणों (18) के साथ आंत की सूजन को कम करने में मदद करता है। इसके अलावा, यह फल का छिलका बवासीर (19) की सूजन को कम करने में मदद करता है। कुछ वास्तविक प्रमाण बताते हैं कि अनार का छिलका दस्त के दौरान रक्तस्राव को रोकने में मदद करता है और पाचन स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है।

12. बालों के झड़ने को रोक सकते हैं और रूसी को रोक सकते हैं

अनार के छिलके के अर्क का उपयोग बालों के झड़ने से निपटने और डैंड्रफ को नियंत्रित करने के लिए प्रभावी रूप से किया गया है। अनार के छिलके की ऐंटिफंगल गतिविधि फंगल गतिविधि के कारण बालों के झड़ने को कम करने में मदद करती है और रूसी (20), (21) को रोकती है। हालाँकि, इस संबंध में सीमित शोध उपलब्ध है।

अब जब आप अनार के छिलके के स्वास्थ्य लाभों के बारे में सब कुछ जान गए हैं, तो आइए देखें कि अनार के छिलके कैसे उतारे जाते हैं।

कैसे एक अनार छीलने के लिए

1. एक तेज चाकू का उपयोग करके, अनार के ऊपर और नीचे से काट लें।
2. ऊपर से नीचे तक अनार की त्वचा को गोल करें। 4 समान खंड बनाने के लिए 4 कुल चीरे लगाएं। केवल सफेद भाग से टकराकर त्वचा से कट जाता है।
3. अनार को पानी में रखें और 4 खंडों को अलग करने के लिए आपके द्वारा पहले किए गए चीरों के साथ इसे तोड़ना शुरू करें।
4. बीज को त्वचा से दूर खींचो। बीज कटोरे के नीचे तक डूब जाएंगे, और त्वचा / गड्ढे ऊपर तक तैर जाएंगे।
5. छलनी करने से पहले, पानी के ऊपर स्किम करें और किसी भी अतिरिक्त त्वचा और लुगदी को हटा दें।

यहां जानिए कैसे आप घर पर अनार के छिलके का पाउडर बना सकते हैं।

कैसे बनाएं अनार का पाउडर

अपने घर की सीढ़ियों में अनार का पाउडर बनाने के लिए इन चरणों का पालन करें।

• चार से पांच अनार फल लें और प्रत्येक फल को चार खंडों में काटें, अनुदैर्ध्य।
• सभी बीज निकाल दें और छिलकों को अलग कर दें।
• इसके अलावा, प्रत्येक छिलके को दो हिस्सों में काट लें।
• यदि आप चिकित्सीय प्रयोजनों के लिए छिलकों का उपयोग करना चाहते हैं, तो चाकू के साथ, लाल त्वचा के ठीक नीचे पीले भाग को छीलें। इसका कारण यह है कि जब पीला भाग, सूख जाता है और पीसा जाता है, तो यह आपके मनके को कड़वा स्वाद दे सकता है। हालांकि, यदि आप बाहरी अनुप्रयोग के लिए छिलके का उपयोग कर रहे हैं, तो आप पीले हिस्से को बरकरार रख सकते हैं।
• छिलकों को एक प्लेट या सूखे कपड़े पर रखें और उन्हें सीधे धूप में रखें। उन्हें सूखने दें।
• छिलकों को सूरज के नीचे छोड़ दें जब तक वे कठोर न हो जाएं और सभी नमी खो दें।
• सभी धूप में सुखाए गए छिलकों को एक साफ, सूखे खाद्य प्रोसेसर में जोड़ें और दो मिनट तक पीसें जब तक कि आपको एक अच्छा पाउडर न मिल जाए।
• पाउडर को एक साफ एयरटाइट ग्लास जार में स्टोर करें।

व्यंजनों

1. अनार का छिलका ताम्बली

सामग्री

• अनार का छिलका - 3 इंच का टुकड़ा
• ताजा कसा हुआ नारियल - 1/2 कप
• पतला दही - 1/2 कप
• काली मिर्च - 1/2 चम्मच
• जीरा - 1/2 चम्मच
• नमक - 3/4 चम्मच
• खाना पकाने का तेल - 1 चम्मच
• सरसों के बीज - 1/2 चम्मच
• कुछ करी पत्तियां

दिशा-निर्देश

1. एक फ्राइंग पैन में, थोड़ा सा तेल और अनार के छिलके, काली मिर्च और जीरा डालें। अनार के छिलकों को थोड़ा कुरकुरा होने या रंग बदलने तक उन्हें भूनें।
2. मिक्सर-ग्राइंडर में, स्टेप 1 से कद्दूकस किया हुआ नारियल और भुनी हुई सामग्री डालें और थोड़ा नमक डालें और मिश्रण को एक महीन पेस्ट में मिलाएँ।
3. पेस्ट को पतले दही के साथ मिलाएं। यह तमबली है।
4. एक फ्राइंग पैन में, थोड़ा सा तेल, सरसों के बीज और करी पत्ते जोड़ें। सरसों के बीज पॉप के रूप में, टैम्बली के शीर्ष पर पैन की सामग्री डालें।

घर पर दस्त के इलाज के रूप में अनार के छिलके की इमली का लाभ लें।

2. अनार हर्बल टी

सामग्री

• अनार पाउडर - 1 चम्मच
• पुदीने की पत्तियां
• अदरक
• जीरा
• ऑर्गेनिक ग्रीन टी छोड़ता है
• शहद - 1 चम्मच

दिशा-निर्देश

1. सभी जड़ी बूटियों को एक कॉफी की चक्की में डालें और एक महीन पाउडर में पीस लें।
2. मिश्रण का 1 चम्मच 1 में जोड़े ¹ / ₄ पानी के कप और 1 मिनट के लिए उबाल पर ले आएं।
3. स्टोव से मिश्रण निकालें और इसे 5 मिनट के लिए खड़ी होने दें। चाय तनाव और शहद जोड़ें।

आप इस अनार के पाउडर का उपयोग लगभग किसी भी हर्बल मिश्रण में कर सकते हैं।

निष्कर्ष

अनार अपने स्वाद और स्वास्थ्य लाभ के लिए जाना जाता है। हालांकि, इस फल के छिलके में कुछ अविश्वसनीय गुण होते हैं जो कई बीमारियों का इलाज कर सकते हैं। इन छिलकों को रोगाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ गुण रखने के लिए कहा जाता है और कई त्वचा और स्वास्थ्य समस्याओं से लड़ सकते हैं। तो, अगली बार से, इस फल के छिलके को बर्बाद न करें। इसे पाउडर के रूप में संग्रहित करें, और इसके लाभों को पुनः प्राप्त करने के लिए इसका उपयोग करें।

21 सूत्र

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