6 शक्तिशाली तरीके ग्रीन कॉफी बीन्स आपकी मदद कर सकते हैं

ग्रीन कॉफी बीन्स ने एक शक्तिशाली वजन घटाने के पूरक के रूप में लोकप्रियता हासिल की है। माना जाता है कि उनके अर्क के अन्य अविश्वसनीय लाभ भी हैं। लेकिन क्या यह सब कुछ मात्र है - या इसके पीछे मजबूत शोध है? क्या आपको वास्तव में अपनी नियमित सुबह की कॉफी को ग्रीन कॉफी के अर्क से बदलना चाहिए? चलो पता करते हैं!

विषय - सूची

• ग्रीन कॉफी बीन्स क्या हैं? वो कैसे काम करते है?
• कैसे ग्रीन कॉफी बीन्स आपके स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकते हैं?
• ग्रीन कॉफी कैसे बनाएं
• ग्रीन कॉफी बीन्स के साइड इफेक्ट्स क्या हैं?

ग्रीन कॉफी बीन्स क्या हैं? वो कैसे काम करते है?

ये प्राकृतिक (और अनारक्षित) कॉफी बीन्स हैं, जिनके विपरीत आप आमतौर पर बाजार में मिलते हैं। कॉफी बीन्स का सबसे महत्वपूर्ण घटक क्लोरोजेनिक एसिड है - जो आमतौर पर कॉफी बीन्स भुना हुआ (1) होने पर निकाला जाता है।

ग्रीन कॉफी बीन्स में अधिकतम (इसमें से अधिकांश, कम से कम) क्लोरोजेनिक एसिड सामग्री होती है। अध्ययन में मोटापा विरोधी, मधुमेह विरोधी, विरोधी भड़काऊ और क्लोरोजेनिक एसिड के एंटी-कार्सिनोजेनिक गुणों (2) के बारे में बताया गया है।

इन गुणों के लिए धन्यवाद, ग्रीन कॉफी बीन्स की पेशकश करने के लिए कई लाभ हैं।

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कैसे ग्रीन कॉफी बीन्स आपके स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकते हैं?

1. वजन घटाने में आपकी मदद कर सकता है

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अध्ययन बताते हैं कि ग्रीन कॉफी बीन एक्सट्रैक्ट (जीसीबीई) शरीर के वसा (3) के संचय को कम करके मोटापे से लड़ने में मदद कर सकता है। मोटे चूहों में जिन्हें उच्च वसा वाले आहार खिलाया गया था, ग्रीन कॉफी की फलियों के अर्क ने शरीर के वजन को काफी कम कर दिया था।

एक अन्य अध्ययन ने होनहार के रूप में वजन घटाने के पूरक के रूप में जीसीई का उपयोग करने की संभावना को उद्धृत किया। हालांकि जीसीई को एक शक्तिशाली वजन घटाने उपकरण के रूप में लेबल करने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है, यह एक उत्साहजनक कदम (4) है।

2. डायबिटीज का इलाज कर सकते हैं

ग्रीन कॉफी बीन्स में क्लोरोजेनिक एसिड रक्त शर्करा के स्तर को प्रभावित करता पाया गया। अध्ययन में, जिन प्रतिभागियों ने जीसीई (400 मिलीग्राम) की उच्च खुराक प्राप्त की, उनमें रक्त शर्करा के स्तर (5) में सबसे बड़ी गिरावट देखी गई।

उच्च क्लोरोजेनिक एसिड सामग्री के साथ डिकैफ़िनेटेड कॉफी के तीन से चार कप के दैनिक सेवन में टाइप 2 मधुमेह के जोखिम को 30% (6) तक कम पाया गया। क्लोरोजेनिक एसिड इंसुलिन स्राव को भी उत्तेजित करता है और अक्सर इसे एक संभावित एंटी-डायबिटिक एजेंट के रूप में वर्णित किया जाता है।

3. रक्तचाप को नियंत्रित करें

उच्च रक्तचाप से ग्रस्त चूहों में जीसीई के सेवन से उनके रक्तचाप के स्तर (7) में कमी देखी गई। इसी तरह के परिणाम मनुष्यों में भी देखे गए - जहां जीसीई (8) के अंतर्ग्रहण काल ​​के दौरान मानव प्रतिभागियों में रक्तचाप का स्तर कम हो गया।

क्लोरोजेनिक एसिड सक्रिय कोर्टिसोल के गठन को रोकता है, जो एक हार्मोन है जो रक्तचाप के स्तर (9) को बढ़ाने के लिए जाना जाता है। ग्रीन कॉफी के सेवन से धमनी की लोच में भी सुधार होता है, जिससे रक्तचाप का स्तर कम होता है।

4. एंटी-एजिंग लाभ प्रदान करें

ग्रीन कॉफी बीन्स एंटीऑक्सिडेंट से परिपूर्ण हैं और उत्कृष्ट एंटी-एजिंग प्रभाव प्रदान करते हैं। बीजों में क्लोरोजेनिक एसिड को मनुष्यों में त्वचा के गुणों और माइक्रोकिरुलेटरी फ़ंक्शन में सुधार करने के लिए पाया गया था। बीन्स के अंतर्ग्रहण से त्वचा का सूखापन और ट्रेसेपिडर्मल पानी की कमी और त्वचा की सतह के पीएच स्तर में सुधार हुआ। आठ सप्ताह के लिए क्लोरोजेनिक एसिड का सेवन करने से त्वचा की जलयोजन (10) में भी सुधार हुआ।

ये ग्रीन कॉफी बीन्स के सबसे महत्वपूर्ण लाभ हैं। कुछ अन्य लाभ हैं - हालांकि उनके पास अपर्याप्त चिकित्सा समर्थन है। इसलिए, हम आपको नीचे दिए गए लाभों के लिए ग्रीन कॉफी बीन्स का उपयोग करने से पहले अपने डॉक्टर से बात करने का सुझाव देते हैं।

5. फोकस और मूड को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है

ग्रीन कॉफी बीन्स में कुछ कैफीन होता है। सूत्रों का सुझाव है कि कैफीन, सामान्य रूप से, मूड, ध्यान, स्मृति और सतर्कता (11) को बढ़ाकर मानसिक स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है।

हमारे पास यह बताते हुए अनुसंधान नहीं है कि ग्रीन कॉफी बीन्स में कैफीन के समान प्रभाव हो सकते हैं क्योंकि सामग्री नियमित कॉफी की तुलना में अपेक्षाकृत कम है।

इसके अलावा, कुछ व्यक्ति कैफीन के लिए अलग तरह से प्रतिक्रिया कर सकते हैं। यदि आपके पास पहले कैफीन के साथ समस्याएं हैं, तो ग्रीन कॉफी बीन्स का उपयोग करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श करें।

एक अध्ययन है जो दिखाता है कि अल्जाइमर रोग (12) के रोगियों पर ग्रीन कॉफी बीन के अर्क का न्यूरोप्रोटेक्टिव प्रभाव हो सकता है। हालाँकि, इस संबंध में और अधिक शोध की आवश्यकता है।

6. ऊर्जा स्तर बढ़ा सकते हैं

यह फिर से ग्रीन कॉफी बीन्स में थोड़ा कैफीन के साथ करने के लिए मिल गया है। कैफीन ऊर्जा के स्तर को बढ़ाने और यहां तक ​​कि एथलेटिक प्रदर्शन (13) को बढ़ाने के लिए पाया जाता है।

लेकिन हम अभी तक नहीं जानते कि ग्रीन कॉफ़ी बीन्स आपकी ऊर्जा के स्तर को बढ़ाने में कितने कारगर हो सकते हैं।

ये महत्वपूर्ण कारण हैं जिन्हें आपको अपनी दिनचर्या में ग्रीन कॉफी बीन्स को शामिल करना चाहिए। लेकिन रुकिए - आप ऐसा कैसे करते हैं?

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ग्रीन कॉफी कैसे बनाएं

ग्रीन कॉफी तैयार करना काफी सरल है। सर्वोत्तम परिणामों के लिए ग्रीन कॉफी बीन्स (पाउडर के बजाय) का उपयोग करें।

1. एक बर्तन में बीन्स के 10 ग्राम (1 po बड़े चम्मच) जोड़ें (सुनिश्चित करें कि आप उन्हें पहले से कुल्ला कर सकते हैं) और इसे एक स्टोव में स्थानांतरित करें।
2. दो कप पानी डालें और एक उबाल लें।
3. मध्यम-उच्च गर्मी पर लगभग 10 मिनट के लिए उबाल।
4. एक कंटेनर में अर्क तनाव (एक ठीक जाल छलनी का उपयोग करके)। छलनी फलियों को छान देती थी। आप उन्हें फ्रिज में सील करने योग्य बैग में स्टोर कर सकते हैं। एक सप्ताह के भीतर एक बार फिर से उनका उपयोग करें और उन्हें त्याग दें।
5. अपने ग्रीन कॉफी का आनंद लें!

आप ग्रीन कॉफी कैप्सूल के लिए भी जा सकते हैं (अपना पैक यहां चुनें)। प्रत्येक ग्रीन कॉफी कैप्सूल में 20 से 50 मिलीग्राम कैफीन हो सकता है - हालांकि ब्रांड के अनुसार खुराक भिन्न हो सकती है। 400 मिलीग्राम तक कैफीन ज्यादातर लोगों के लिए सुरक्षित हो सकता है - यह सुनिश्चित करें कि आप ओवरबोर्ड (14) न जाएं।

तो, हम कर रहे हैं? खैर, अभी तक नहीं। हालांकि ग्रीन कॉफी बीन्स एक स्वस्थ विकल्प हो सकता है, आपको कुछ बातों को ध्यान में रखना होगा।

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ग्रीन कॉफी बीन्स के साइड इफेक्ट्स क्या हैं?

• गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान समस्याएँ

इस संबंध में पर्याप्त विश्वसनीय जानकारी उपलब्ध नहीं है। इसलिए, सुरक्षित पक्ष पर रहें और उपयोग से बचें।

• असामान्य रूप से उच्च होमोसिस्टीन स्तर

अध्ययन बताते हैं कि क्लोरोजेनिक एसिड का अधिक सेवन रक्त होमोसिस्टीन के स्तर (15) को बढ़ा सकता है। हालांकि हमें अधिक शोध की आवश्यकता है, उच्च होमोसिस्टीन स्तर हृदय रोग के जोखिम को बढ़ा सकता है।

• अतिरिक्त कैफीन के साथ मुद्दे

हालांकि कम मात्रा में, ग्रीन कॉफी में कैफीन होता है। कैफीन का अधिक सेवन कुछ स्थितियों का कारण बन सकता है या उन्हें और भी बदतर बना सकता है। इनमें चिंता, रक्तस्राव विकार, दस्त, उच्च रक्तचाप, चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम और हड्डियों का पतला होना शामिल हैं।

निष्कर्ष

ग्रीन कॉफी बीन्स को अक्सर वजन घटाने की खुराक के रूप में विपणन किया जाता है। उनके पास वजन घटाने के कुछ लाभ हैं लेकिन केवल तभी काम करें जब आप अपने स्वास्थ्य के अन्य पहलुओं का ध्यान रखें - एक उचित आहार और नियमित व्यायाम। अन्यथा भी, ग्रीन कॉफ़ी के अन्य लाभ हैं जो इसे ज़रूरी बनाते हैं - कम से कम एक बार।

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क्या आपने कभी ग्रीन कॉफी की कोशिश की है? या आप इसे आज़माना चाहेंगे? नीचे दिए गए बॉक्स में एक टिप्पणी छोड़ कर हमें बताएं।

पाठकों के सवालों के विशेषज्ञ के जवाब

क्या आप रात के खाने के बाद ग्रीन कॉफी पी सकते हैं?

इसमें मौजूद कैफीन कुछ व्यक्तियों को जगा सकता है। सबसे अच्छा समय नाश्ते के बाद सुबह में हो सकता है।

क्या आप माहवारी होने पर ग्रीन कॉफी पी सकते हैं?

हाँ तुम कर सकते हो। लेकिन अगर आप किसी भी मुद्दे को विकसित करते हैं, तो कृपया सेवन बंद कर दें और अपने चिकित्सक से परामर्श करें।

ग्रीन कॉफी बीन्स कितने समय तक चलते हैं?

के रूप में वे भुना नहीं कर रहे हैं, हरी कॉफी बीन्स साल के लिए पिछले कर सकते हैं। उन्हें ठंडी और सूखी जगह पर स्टोर करें।

आप एक दिन में कितनी बार ग्रीन कॉफी पी सकते हैं?

खुराक पर निर्भर करता है। लेकिन अगर आप 150 मिलीलीटर कप का उपयोग कर रहे हैं, तो आप दिन में 2 से 3 बार पी सकते हैं।

संदर्भ

1. कृषि और खाद्य रसायन विज्ञान जर्नल, यूएस नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन में "बरस रही परिस्थितियों की भूमिका…"।
2. "क्लोरोजेनिक एसिड के संभावित प्रभाव…" पोषण के यूरोपीय जर्नल, यूएस नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन।
3. "ग्रीन कॉफी बीन के अर्क से मोटापा सुधरता है…" एशियन पैसिफिक जर्नल ऑफ ट्रॉपिकल मेडिसिन, यूएस नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन।
4. "ग्रीन कॉफ़ी निकालने का उपयोग…" गैस्ट्रोएंटरोलॉजी रिसर्च एंड प्रैक्टिस, यूएस नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन।
5. "ग्रीन कॉफी बीन निकालने में मधुमेह विरोधी है…" Diabetes.co.uk
6. "कॉफ़ी, डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी और चाय की खपत…" अभिलेखागार ऑफ़ इंटरनल मेडिसिन, यूएस नेशनल लाइब्रेरी ऑफ़ मेडिसिन।
7. "ग्रीन कॉफी बीन एक्सट्रेक्ट एंड इट्स…" जापानी जर्नल ऑफ हायपरटेंशन का आधिकारिक जर्नल, यूएस नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन।
8. "रक्तचाप पर प्रभाव और…" नैदानिक ​​और प्रायोगिक उच्च रक्तचाप, यूएस नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन।
9. "ग्रीन कॉफी का सेवन रक्तचाप को कम करता है…" बायोमेड रिसर्च इंटरनेशनल, यूएस नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन।
10. "ग्रीन से निकाली गई कॉफ़ी पॉलीफेनोल्स…" बायोसाइंस, बायोटेक्नोलॉजी और बायोकैमिस्ट्री, यूएस नेशनल लाइब्रेरी ऑफ़ मेडिसिन।
11. "मूड पर कैफीन का प्रभाव…" ब्रिटिश पोषण फाउंडेशन।
12. "मस्तिष्क इंसुलिन संकेतन के मॉड्यूलेशन…" न्यूट्रीशनल न्यूरोसाइंस, यूएस नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन।
13. "कैफीन का उपयोग खेल में…" कनेक्टिकट विश्वविद्यालय।
14. "कैफीन: कितना बहुत अधिक है?" मायो क्लिनीक।
15. "क्लोरोजेनिक एसिड की उच्च खुराक की खपत…" अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन, यूएस नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन।