विषयसूची:
- विषय - सूची
- क्या है गुआराना? क्यों यह इतना खास है?
- आपको गुआराना क्यों चाहिए?
- 1. भूख दमन में मदद करता है
- 2. उत्तेजक और ऊर्जा बूस्टिंग प्रभाव
- 3. चिंता और तंत्रिकाजनित विकार का प्रबंधन करता है
- 4. जीवाणुरोधी गुण
- 5. कैंसर रोगियों में जीवन की गुणवत्ता में सुधार हो सकता है
- 6. त्वचा और खोपड़ी को साफ करता है
- गुआराना की जैव रासायनिक प्रोफ़ाइल
- क्या आपको हर जगह गुआराना मिलता है? यह किस रूप में उपलब्ध है?
अमेज़ॅन वर्षावन में प्रकृति की सबसे अधिक विदेशी और भरपूर उपज है। अमेज़ॅन बेसिन के देश - जैसे ब्राज़ील, कोलंबिया और वेनेजुएला - इस पहलू में सबसे अधिक लाभान्वित होते हैं। ऐसा ही एक अमेजन की पेशकश है Guarana या गुआराना।
गुआराना कैफीन का एक प्राकृतिक भंडार है। दक्षिण अमेरिकी देशों की पारंपरिक चिकित्सा में, गुआराना दर्द से राहत, वजन घटाने, न्यूरोस्टिम्यूलेशन और कई अन्य लाभों से जुड़ा हुआ है।
इस आकर्षक अमेजोनियन सुपरफूड के बारे में अधिक जानने के लिए - इसके उपयोग, अनुष्ठान, तथ्य और जोखिम - स्क्रॉल करते रहें!
विषय - सूची
- क्या है गुआराना? क्यों यह इतना खास है?
- आपको गुआराना क्यों चाहिए?
- गुआराना की जैव रासायनिक प्रोफ़ाइल
- क्या आपको हर जगह गुआराना मिलता है? क्या रूपों में यह सुलभ है?
- गुआराना होने के साइड इफेक्ट्स क्या हैं?
क्या है गुआराना? क्यों यह इतना खास है?
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गुआराना एक कैफीन युक्त फल है जो केंद्रीय अमेज़ॅन बेसिन का मूल निवासी है। यह अपने औषधीय गुणों के लिए अच्छी तरह से जाना जाता है। यह ब्राजील, वेनेजुएला, कोलंबिया, इक्वाडोर, पेरू, गुयाना गणराज्य और कुछ अन्य आसपास के देशों में बढ़ता है।
ग्वाराना का पौधा, बीज और फल पारंपरिक चिकित्सा में उपयोग किए जाते हैं और कई जनजातीय परंपराओं से भी जुड़े हैं।
परंपरागत रूप से, इसके भुने हुए बीज और कच्चे फलों का उपयोग मटके और अन्य जड़ी-बूटियों को मिलाकर पेय बनाने के लिए किया जाता था। इन पेय को उत्तेजक, कामोत्तेजक, दर्द निवारक, मेमोरी बूस्टर, एंटीडिप्रेसेंट और एंटी-एजिंग और जीवाणुरोधी एजेंट के रूप में कार्य करने के लिए कहा जाता है।
ग्वाराना ( पुलिनिया कपाना कुन्थ।) का फल बहुत सुंदर लगता है। इसमें एक लाल, पंखों वाला बाहरी मामला है जो सफेद मांस को घेरता है। मांस में एक या दो काले या गहरे भूरे रंग के बीज होते हैं जो ग्वाराना की अधिकांश अच्छाई के लिए जिम्मेदार होते हैं।
एक नज़र में, फल एक नेत्रगोलक जैसा दिखता है और नेत्र स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव डालने के लिए जाना जाता है। यह कितना सच है? ग्वारना के अन्य लाभ क्या हैं? इन सभी जवाबों को अगले भाग में जानें!
मन उड़ाने वाला गुआराना!
- गुआराना के बीज को दुनिया में कैफीन की उच्चतम प्राकृतिक खुराक (2% -8%) के रूप में जाना जाता है
- इन बीजों में एक सक्रिय घटक भी होता है जिसे 'ग्वारिनिन' कहा जाता है जो संरचनात्मक रूप से कैफीन के समान होता है।
- कई वजन घटाने और स्वास्थ्य पेय में ग्वाराना अर्क होता है क्योंकि इसमें एक एंटीऑक्सिडेंट, वसा जलने और भूख को नियंत्रित करने वाले गुण होते हैं।
- गुआराना को संसाधित पानी में मिलाया जाता है और रोज़ाना इसका सेवन अमेज़न नदी के आसपास जनजातियों के बीच एक अनुष्ठान के रूप में किया जाता है। यह पेय उन्हें शक्ति प्रदान करने , भूख को रोकने और मूत्र उत्पादन (मूत्रवर्धक) बढ़ाने के लिए कहा जाता है ।
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आपको गुआराना क्यों चाहिए?
1. भूख दमन में मदद करता है
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ग्वाराना कैफीन, थियोब्रोमाइन, थियोफिलाइन, टैनिन, सैपोनिन, कैटेचिन, एपिचिन्स और प्रोएन्थोकायनिन जैसे बायोएक्टिव यौगिकों में समृद्ध है।
जब येरबा मेट और डैमियाना के साथ मिलकर ग्वाराना मोटे महिलाओं में भूख को दबाने में कामयाब रही। दूसरे शब्दों में, उनकी भूख कम हो जाती है और खाने की इच्छा कम हो जाती है, जिससे वजन कम होता है (1)।
ग्वाराना भी जीन की अभिव्यक्ति को नियंत्रित करने के लिए पाया गया है जो वसा संचय में शामिल हैं। यह एंटी-एडिपोजेनिक जीन (2) की अभिव्यक्ति को बढ़ावा देते हुए प्रो-एडिपोजेनिक जीन की अभिव्यक्ति को कम करता है।
इसलिए, यह मोटे व्यक्तियों में स्वस्थ वजन घटाने को प्रोत्साहित करने और खाने के विकारों के इलाज के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
2. उत्तेजक और ऊर्जा बूस्टिंग प्रभाव
कैफीन के साथ, ग्वाराना में टैनिन, अल्कलॉइड, कैटेचिन और एपिचिन्स होते हैं। यही कारण है कि इसमें कई उत्तेजक तंत्र हैं।
यह कैल्शियम जुटाता है, सीएनएस में अपने रिसेप्टर्स को कैफीन के बंधन में मदद करता है, एटीपी (ऊर्जा) के उत्पादन को ट्रिगर करता है, और अंततः संज्ञानात्मक प्रदर्शन और सतर्कता में सुधार करता है।
शोध कहता है कि यह अन्य सक्रिय घटकों के साथ कैफीन का संचयी प्रभाव है जो गुआराना को एक प्रभावी उत्तेजक और ऊर्जा बूस्टर बनाता है।
लंबे समय तक मनोवैज्ञानिक कल्याण, चिंता और मनोदशा (3), (4) पर ग्वाराना का कोई महत्वपूर्ण प्रभाव नहीं है। इसलिए, इसका उपयोग कई ऊर्जा पेय और आहार पूरक में किया जाता है।
3. चिंता और तंत्रिकाजनित विकार का प्रबंधन करता है
गुआराना पाउडर आपके मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र पर सुरक्षात्मक प्रभाव डाल सकता है। यह अमाइलॉइड पट्टिका निर्माण (या संचय) और प्रोटीन ग्लाइकेशन को रोकता है, ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करता है, प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों (आरओएस या मुक्त कण) को समाप्त करता है, और एसिटाइलकोलिनेस्टरेज़ गतिविधि को कम करता है।
ये सभी प्रभाव न्यूरोनल मृत्यु को रोकते हैं, इस प्रकार मॉडल जीवों में संज्ञानात्मक विकारों जैसे अल्जाइमर, पार्किंसंस और हंटिंगटन की बीमारियों के इलाज के लिए फायदेमंद साबित होते हैं।
इसकी दिलचस्प फाइटोकेमिकल संरचना के लिए धन्यवाद, ग्वाराना उच्च कैफीन सामग्री (5) होने के बावजूद चिंता से पीड़ित जीवों की स्मृति और जीवन को बेहतर बनाता है।
4. जीवाणुरोधी गुण
टैनिन ग्वाराना में बायोएक्टिव अवयवों का एक महत्वपूर्ण अंश बनाते हैं। अन्य फाइटोकेमिकल्स के साथ साथ, टैनिन ऐसे MRSA (मेथिसिल्लिन प्रतिरोधी के रूप में कई कुख्यात जीवाणु उपभेदों, के लिए खतरा है स्ताफ्य्लोकोच्चुस ), गोलाणु अपरिवर्तक, और स्ट्रैपटोकोकस sobrinus।
ग्वाराना आपके शरीर में प्रो-इंफ्लेमेटरी कंपाउंड्स (अर्थात इंटरफेरॉन और इंटरल्यूकिन्स) के स्तर को भी कम करता है। यह अप्रत्यक्ष रूप से दिखाता है कि यह एक शक्तिशाली विरोधी भड़काऊ एजेंट हो सकता है और आपको बैक्टीरिया-प्रेरित अतिसंवेदनशीलता (6) से बचा सकता है।
5. कैंसर रोगियों में जीवन की गुणवत्ता में सुधार हो सकता है
ग्वाराना के एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ प्रभावों के कारण, यह थकान, चिंता, एनोरेक्सिया और अन्य कीमोथेरेपी-प्रेरित गड़बड़ी के इलाज के लिए एक सस्ती और गैर विषैले विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
कीमोथेरेपी और विकिरण चिकित्सा के दौर से गुजर रहे कैंसर के रोगियों ने अपने व्यवहार, भूख, शरीर के वजन और जीवन की गुणवत्ता में सुधार दिखाया जब उन्हें गुह्याना अर्क के विभिन्न रूप दिए गए।
ग्वाराना के शराबी अर्क में फ्री रेडिकल-स्केवेंजिंग, एंटीमाइक्रोबियल, एंटीप्रोलिफेरेटिव, और एंटीनोप्लास्टिक गुण होते हैं।
इसलिए, साइड इफेक्ट्स का इलाज करने के साथ, ग्वाराना कुछ कैंसर के विकास और प्रसार को सीमित करने में भी मदद कर सकता है। हालांकि, इस आयाम (7), (8), (9) में और अधिक गहन शोध की गुंजाइश है।
6. त्वचा और खोपड़ी को साफ करता है
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ग्वाराना के बीजों में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट और रोगाणुरोधी गुण होते हैं क्योंकि इनमें उच्च मात्रा में मेथिलक्सैन्थिन (कैफीन, थियोब्रोमाइन और थियोफिलाइन), सैपोनिन, पिगमेंट और कोलीन होते हैं।
इन गुणों के कारण ग्वारना का उपयोग त्वचा और बालों के उत्पादों में किया जाता है।
ग्वाराना आपको युवा और चमकदार त्वचा, चमकदार बाल जो रूसी से मुक्त है, और आपकी त्वचा और खोपड़ी पर अधिकांश रोगजनक संक्रमण को ठीक कर सकता है।
सेल्युलाइटिस के इलाज के लिए उपयोग किए जाने वाले कुछ उत्पादों में ग्वाराना और इसके विभिन्न भागों को शामिल किया गया है क्योंकि इसकी उच्च कैफीन सामग्री (10) है।
ग्वाराना में ऐसा क्या है जो इसे ऊपर बताए गए लाभ देता है? जानने के लिए अगला भाग पढ़ें।
गुआराना की जैव रासायनिक प्रोफ़ाइल
कैफीन के अलावा, गुआराना के पत्ते, फल और बीज में कई फाइटोकेमिकल्स होते हैं। ग्वाराना के बीजों में मिथाइलक्सैन्थिन, सैपोनिन, स्टार्च, पॉलीसेकेराइड्स, पिगमेंट, वसा, एसाइग्लिसरॉल्स, सायनोलिपिड्स और कोलीन होते हैं।
इसकी फलियों में कैफीन के साथ catechutannic acid, catechic acid, स्टार्च, प्रोटीन, तेल, कैल्शियम, फॉस्फोरस और टैनिन होते हैं। तो, यह सिर्फ कैफीन नहीं है जो इसके उत्तेजक प्रभाव के लिए जिम्मेदार है।
ग्वाराना में मौजूद मैक्रो- और सूक्ष्म पोषक तत्वों के बारे में कोई जानकारी नहीं है। इसलिए, जब तक हमें इसके पोषक तत्व प्रोफ़ाइल के बारे में अधिक पता नहीं चल जाता है, तब तक बस इसकी भरी हुई फाइटोकेमिकल प्रोफ़ाइल के लिए ग्वाराना खाएं।
आप सोच रहे होंगे - आपको अमरूद जैसे विदेशी अमेजन के फल कहां मिल सकते हैं? क्या यह किसी अन्य रूप में उपलब्ध है? निश्चित रूप से यह है! यह जानने के लिए आपको अगला भाग पढ़ना होगा।
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क्या आपको हर जगह गुआराना मिलता है? यह किस रूप में उपलब्ध है?
ग्वारना आयात करना एक महंगा मामला है। फल को व्यवहार्य बनाए रखने के लिए जलवायु भी एक महत्वपूर्ण कारक है। इसकी खुराक का उपयोग करने के लिए एक अपेक्षाकृत सस्ता और अधिक व्यावहारिक तरीका है।
ग्वाराना और इसके बीज निम्न रूप में उपलब्ध हैं:
- सूखा पाउडर (इसे यहां खरीदें।)
- कैप्सूल (उन्हें यहां खरीदें)
- तरल अर्क या टिंचर: (इसे यहां खरीदें।)
- बीज पाउडर: (इसे यहां खरीदें।)
- पैक किए गए पूरे बीज: (उन्हें यहां खरीदें।)
ग्वारना के लिए अनुशंसित खुराक लगभग 200 मिलीग्राम से 800 मिलीग्राम (या 2-3 मिलीग्राम / किग्रा) है। दीर्घकालिक खुराक नहीं है