विषयसूची:
- अनार के जूस के स्वास्थ्य लाभ क्या हैं?
- 1. त्वचा कैंसर के उपचार में मदद
- 2. वजन घटाने को बढ़ावा देना
- 3. गर्भावस्था के दौरान फायदेमंद
- 4. पेट के कैंसर को रोकें
- 5. फैटी लिवर की बीमारी का इलाज करें
- 6. स्पष्ट धमनियों
- 7. हृदय रोग को रोकें
- 8. इरेक्टाइल डिसफंक्शन के इलाज में मदद करें
अनार के रस का उपयोग प्राचीन काल से किया जाता रहा है और इसके औषधीय गुणों के लिए जाना जाता है। यह स्वाभाविक रूप से मीठा है और एंटीऑक्सिडेंट, फाइबर, विटामिन, खनिज और फ्लेवोनोइड्स से भरा हुआ है।
अनार, वैज्ञानिक रूप से के रूप में जाना अनार एल (Punicaceae), एक पर्णपाती झाड़ी है। यह ईरान का मूल निवासी है और दोनों गोलार्द्धों में व्यापक रूप से खेती की जाती है।
अनार के फल की त्वचा पकी होने पर लाल हो जाती है लेकिन आमतौर पर नहीं खाई जाती है। अंदर इसकी धमनी हैं जो रस निकालने के लिए उपयोग की जाती हैं। इस रस को विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए टाउट किया गया है। इस पोस्ट में, हम अनार के रस के लाभों पर चर्चा करेंगे।
अनार के जूस के स्वास्थ्य लाभ क्या हैं?
1. त्वचा कैंसर के उपचार में मदद
त्वचा पर इसके मजबूत सुरक्षात्मक प्रभाव के लिए कई त्वचा देखभाल उत्पादों में अनार शामिल हैं। अनार फल एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है और यूवीबी विकिरण (1) से प्रेरित ऑक्सीडेटिव तनाव से त्वचा की कोशिकाओं की रक्षा करता है।
सूरज और पर्यावरणीय कारकों के संपर्क में त्वचा कैंसर के प्रमुख कारण हैं। UVB विकिरण, विशेष रूप से, गंभीर हानिकारक प्रभाव के लिए जाना जाता है। यूवीबी विकिरण से डीएनए और सूर्य की क्षति, जलन और सूजन (2) हो सकती है।
अनार फल के अर्क को UVB- प्रेरित फोटो मार्कर से बचाने के लिए भी पाया गया था। यह त्वचा कैंसर (3) के उपचार में मदद कर सकता है।
अनार के फलों का अर्क भी चूहों पर शीर्ष रूप से लागू किया गया था, और परिणाम बताते हैं कि यह त्वचा कैंसर की रोकथाम में मदद कर सकता है। हालांकि, अधिक गहराई से अध्ययन निष्कर्षों (4) की पुष्टि करने के लिए वारंट किए गए हैं।
त्वचा के कैंसर से लड़ने के अलावा, अनार का रस त्वचा की उम्र बढ़ने के संकेतों में देरी भी कर सकता है, जिसमें झुर्रियां और महीन रेखाएं (संभवतः इसकी विटामिन सी सामग्री के कारण) शामिल हैं।
कुछ अध्ययनों से यह भी पता चलता है कि अनार के बीज (और उनके तेल) एपिडर्मिस (5) के पुनर्जनन को बढ़ावा देकर त्वचा की मरम्मत की सुविधा प्रदान कर सकते हैं।
2. वजन घटाने को बढ़ावा देना
साक्ष्य बताते हैं कि अनार का उपयोग वजन घटाने को बढ़ावा देने के लिए कई उदाहरणों में किया गया है। यह फलों में फाइबर के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।
अध्ययन यह भी बताते हैं कि अनार और इसके अर्क वसा में कमी में भूमिका निभा सकते हैं। हालांकि, मोटापे (6) को रोकने में इसकी भूमिका को समझने के लिए अधिक मानव अध्ययन की आवश्यकता है। चूहों के अध्ययन में, बीज और विशेष रूप से अनार के पत्ते का अर्क, वसा हानि को प्रेरित करने के लिए पाया गया। यह स्वस्थ वजन घटाने (7) की दिशा में एक सकारात्मक कदम हो सकता है।
3. गर्भावस्था के दौरान फायदेमंद
अनार का रस गर्भावस्था की जटिलताओं को कम कर सकता है। कुछ शोध से पता चलता है कि रस मानव अपरा में ऑक्सीडेटिव तनाव को कम कर सकता है, जो गर्भावस्था के परिणाम (8) के लिए महत्वपूर्ण है। तंत्र को समझने के लिए और अध्ययन किए जाते हैं।
4. पेट के कैंसर को रोकें
अनार का रस पीने से पेट के कैंसर से जुड़े जोखिम कारक कम हो सकते हैं। अनार के रस में टैनिन, एलेजिक एसिड और पिकलुगिन कोलोन कोशिकाओं (9) पर एंटीप्रोलिफेरेटिव प्रभाव डालते हैं।
शोधकर्ताओं ने देखा कि अनार के रस में एलैगिटैनिंस भी कोलन कैंसर (10) की रोकथाम में भूमिका निभा सकते हैं।
ये हैं अनार के जूस के कई फायदे। हम जानते हैं कि नियमित रूप से फल खाना इष्टतम स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। अनार के फल खाने के समय थोड़ा बोझिल हो सकता है, लेकिन इसका रस पीना आसान है।
रस फेफड़ों के कैंसर (11) को रोकने में भी भूमिका निभा सकता है।
5. फैटी लिवर की बीमारी का इलाज करें
अनार के बीज ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन को कम करते हैं, और, परिणामस्वरूप, वसायुक्त यकृत रोग से लड़ने में मदद करते हैं। चूहे के अध्ययन में, गैर-मादक वसायुक्त यकृत रोग (12) को रोकने के लिए अनार का नियमित सेवन पाया गया।
एक अन्य चूहे के अध्ययन में, फल पीलिया (13) में यकृत और अन्य अंगों की रक्षा करने के लिए पाया गया था।
6. स्पष्ट धमनियों
अनार का जूस एंटीऑक्सिडेंट और पॉलीफेनोल्स से भरपूर होता है। अनुसंधान से पता चलता है कि इन कार्बनिक यौगिकों में एंटी-एथेरोजेनिक गुण होते हैं (14)।
एथेरोस्क्लेरोसिस एक बीमारी है जो धमनियों में रक्त वाहिकाओं के कारण पट्टिका निर्माण के कारण संकीर्ण हो जाती है।
एक अध्ययन से पता चलता है कि अनार का रस नाइट्रिक ऑक्साइड सिंथेज़ को बढ़ाता है और नाइट्रिक ऑक्साइड को ऑक्सीडेटिव विनाश (15) से बचाता है। यह माना जाता है कि इससे एथेरोस्क्लेरोसिस के घावों को उलटने में मदद मिल सकती है।
एक अन्य शोध में, कैरोटिड धमनी स्टेनोसिस के साथ उन्नत एथेरोस्क्लोरोटिक रोगियों, जब नियमित रूप से अध्ययन की अवधि के दौरान अनार के रस के साथ प्रशासित किया गया, स्वास्थ्य स्थितियों (16) में महत्वपूर्ण सुधार दिखा।
7. हृदय रोग को रोकें
अनार और इसके शक्तिशाली घटक चिकित्सा विज्ञान में कोरोनरी धमनी रोग, उच्च रक्तचाप और परिधीय धमनी रोग (17) को कम करने के लिए उपयोग में लाए गए हैं।
धमनी उच्च रक्तचाप हृदय रोगों के जोखिम को बढ़ाता है। वैज्ञानिकों ने जांच की है और मानते हैं कि अनार का रस कोरोनरी धमनी एंडोथेलियल कोशिकाओं (18) में तनाव को कम करता है।
हृदय संबंधी रोग दवाओं या रसायनों के कारण भी हो सकते हैं। आगे के प्रयोगों से पता चलता है कि अनार फल के अर्क कार्डियोटॉक्सिसिटी (19) से सुरक्षा प्रदान करते हैं।
8. इरेक्टाइल डिसफंक्शन के इलाज में मदद करें
अनार के जूस में एंटीऑक्सिडेंट ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन को कम करते हैं, जिससे दोनों स्तंभन दोष हो सकते हैं।
एक परीक्षण प्रयोग में, अनार का रस हल्के से मध्यम स्तंभन दोष (20) में सुधार पाया गया।
एक अन्य नैदानिक परीक्षण में, वैज्ञानिक यह निर्धारित करने में सक्षम थे कि अनार के रस में फाइटोकेमिकल्स ने ऑक्सीडेटिव तनाव को कम कर दिया और सुझाव दिया कि भविष्य के अध्ययनों से पता चल सकता है