त्वचा, बाल और स्वास्थ्य के लिए सफेद मिर्च के 25 शीर्ष लाभ

क्या आपने कभी सोचा था कि आपके खाने की मेज पर बहुत ज्यादा अनदेखी की गई काली मिर्च कुछ जीवन को बदलने वाले फायदे रखती है? आश्चर्य है कि वे क्या हो सकता है? तो आपको इस पोस्ट को सफ़ेद मिर्च के फायदों पर पढ़ना चाहिए!

लेकिन इससे पहले, आप यह जानना चाहेंगे कि सफेद मिर्च काली मिर्च से कैसे अलग है, क्या आप नहीं?

तो यहाँ तुम जाओ! हालांकि ये दोनों एक ही झाड़ी, काली मिर्च वाइन से आते हैं, लेकिन उनके स्वाद, सुगंध में अंतर होता है और साथ ही साथ उन्हें मिलने वाले लाभ के प्रकार में भिन्नता होती है। यहाँ इस लेख में, हम सफेद मिर्च के लाभों के बारे में चर्चा करेंगे और यह भी कि कैसे सफेद मिर्च काली मिर्च से अलग है। सफ़ेद मिर्च के अन्य नाम हैं- हिंदी में 'सफ़ेद मिर्च', तेलुगु में 'सेला मिरियालु', तमिल में 'वेल्लई मिलाकु', मलयालम में 'वेला कुरुमुलुगु', कन्नड़ में 'बिली मेंसु', गुजराती में 'सईद मारी'। ' मराठी में पंडरी मिरी, और बंगाली में 'शाह मोरीच'।

स्वास्थ्य के लिए सफेद मिर्च के फायदे

सफ़ेद काली मिर्च के समग्र स्वास्थ्य के लिए स्टोर में कुछ लाभ हैं। यह पाचन संबंधी मुद्दों, दंत मुद्दों, मधुमेह का इलाज, मामूली सिरदर्द, खांसी, और ठंड या वजन घटाने के लिए हो सकता है, इन सभी के इलाज के लिए सफेद मिर्च का उपयोग किया जा सकता है! यहां तक ​​कि कैंसर और दिल की परेशानियों जैसी गंभीर समस्याओं के लिए, सफेद मिर्च के कुछ हिस्से अपनी नींद को ठीक करते हैं! हालांकि, यह महत्वपूर्ण है कि कोई इसका सही उपयोग करे और सही अनुपात में सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त करने के लिए।

सफेद मिर्च के कुछ आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ निम्नलिखित हैं:

1. दर्द से राहत

सफेद मिर्च, या वास्तव में सभी मिर्च में कैप्सैसिन होता है, एक गर्म पदार्थ जो गर्मी उत्पन्न करता है। काली मिर्च की इस मौलिक संपत्ति का उपयोग दर्द निवारक जैल और स्प्रे में किया जाता है। कैप्साइसिन के प्रभाव में, किसी को प्रभावित क्षेत्र में उत्पन्न होने वाली गर्मी महसूस होती है, जिसके कारण दर्द होता है, जिसके परिणामस्वरूप ऐंठन या मोच कम हो जाती है।

2. गठिया की बीमारी

काली मिर्च में कैप्सैसिन भी विरोधी भड़काऊ गुण है। इसलिए, यह उन सभी लोगों के लिए बेहद फायदेमंद है जिन्हें गठिया है और मांसपेशियों में सूजन और दर्द है।

3. वजन में कमी

कैप्साइसिन की उपस्थिति के कारण, काली मिर्च शरीर के अंदर वसा को जलाने में मदद करती है और इस प्रकार वजन कम करने में मदद करती है। यही कारण है कि अधिकांश वजन घटाने वाली दवाएं और समाधान उनमें कैप्सैसिन होते हैं।

4. कैंसर का इलाज

नॉटिंघम विश्वविद्यालय और अमेरिकन एसोसिएशन ऑफ कैंसर रिसर्च में किए गए शोध के अनुसार, सफेद मिर्च में कैपसैसिन कैंसर की कुछ कोशिकाओं को मार सकता है। यह प्रोस्टेट कैंसर के इलाज में विशेष रूप से लाभकारी पाया गया है; हालाँकि, इस विषय पर अभी और शोध किया जा रहा है।

5. सिरदर्द हीलर

सफेद मिर्च सिर दर्द के इलाज में भी काफी मददगार है। सिर में एक दर्द विकसित होता है जब न्यूरोपेप्टाइड, पदार्थ पी मस्तिष्क को दर्द पहुंचाता है। हालांकि, कैप्साइसिन इस संचरण को अवरुद्ध कर सकता है और इस प्रकार सिरदर्द के लक्षणों को कम कर सकता है।

6. खांसी ठीक करता है

बुरी खांसी और गले की खराश से प्रभावित लोगों को राहत पाने के लिए थोड़े से कच्चे शहद के साथ सफेद मिर्च पाउडर का सेवन करना चाहिए। कच्चे शहद और सफेद मिर्च में एंटीबायोटिक गुण होते हैं और गर्मी पैदा करते हैं। इस प्रकार, वे खांसी और ठंड से आसानी से राहत देते हैं।

7. पतित

सफेद मिर्च से उत्पन्न ऊष्मा नाक के मार्ग को साफ करने और नाक की भीड़ को दूर करने में मदद कर सकती है। इतना ही, यह वायु नलिकाओं की सफाई करके नाक के संक्रमण से भी लड़ सकता है और इस प्रकार एक को ठीक से सांस लेने में मदद करता है।

8. पेट के अल्सर को रोकता है

सफेद मिर्च का सेवन पेट और आंतों में अल्सर पैदा करने वाले बैक्टीरिया को मार सकता है। इसलिए, यह पेट की बीमारियों जैसे अल्सर और पेट दर्द को रोकने में सहायक है।

9. रक्तचाप पर नियंत्रण

चूंकि सफेद मिर्च फ्लेवोनॉयड्स, और विटामिन सी और ए से भरपूर होती है, इसलिए यह रक्तचाप को नियंत्रण में रखने में काफी मददगार है। उच्च रक्तचाप और अन्य संबंधित मुद्दों वाले व्यक्तियों को अपने दैनिक आहार में सफेद मिर्च सहित विचार करना चाहिए।

10. हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देना

सफेद मिर्च की एक अनूठी विशेषता यह है कि इसकी गर्मी पैदा करने वाले गुणों के कारण, यह एक को बहुत पसीना देता है, जिससे शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थों का निष्कासन होता है। यहां एक तथ्य यह है कि शरीर में बहुत सारे तरल पदार्थ, विशेष रूप से दिल के आसपास, हृदय पर दबाव डाल सकते हैं और इसके कामकाज पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं। यह शरीर में पानी की अवधारण को भी जन्म दे सकता है, साथ ही फेफड़ों पर अत्यधिक दबाव के कारण सांस लेने में कठिनाई हो सकती है। इसलिए, शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थों को बाहर निकालने के लिए, सफेद मिर्च का सेवन करना महत्वपूर्ण है।

11. एंटीऑक्सीडेंट गुण

सफेद मिर्च में फ्लेवोनोइड्स और विटामिन की मौजूदगी इसके एंटी-ऑक्सीडेंट गुणों के लिए जिम्मेदार है। यह सफेद मिर्च को उन जीवों के खिलाफ एक संभावित लड़ाकू बनाता है जो शरीर में प्रवेश कर सकते हैं और इसमें कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

12. पाचन में सुधार करता है

सफेद मिर्च का एक अनूठा गुण यह है कि यह हाइड्रोक्लोरिक एसिड को स्रावित करने के लिए पेट में एक संकेत भेजने के लिए स्वाद की कलियों को उत्तेजित करता है, जो भोजन के पाचन के लिए आवश्यक है। इसलिए, यह हमारे द्वारा उपभोग किए जाने वाले दैनिक आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।

13. रक्त शर्करा नियंत्रण

चूंकि सफेद मिर्च शरीर के चयापचय को बढ़ाने में सहायक होती है और पाचन प्रक्रिया को भी सहायता करती है, इसलिए यह रक्त शर्करा नियंत्रण में लाभकारी पाया गया है। मेथी दाना पाउडर और हल्दी के साथ सफेद मिर्च का मिश्रण, जब हर दिन एक गिलास दूध के साथ सेवन किया जाता है, तो शर्करा के स्तर को नीचे लाने में मदद मिल सकती है। यह अधिकांश मधुमेह रोगियों के लिए मददगार है।

14. खनिज स्रोत

सफेद मिर्च फ्लेवोनॉयड्स, और विटामिन ए, के और सी से भरपूर होती है। इसमें मैंगनीज, आयरन और आहार फाइबर की एक बड़ी मात्रा होती है और इस प्रकार यह शरीर को खनिजों की एक स्वस्थ आपूर्ति सुनिश्चित करता है।

15. दांत का दर्द ठीक करता है

सफेद मिर्च पाउडर को लौंग के तेल या टेबल सॉल्ट के साथ मिलाकर इस्तेमाल करने पर दांतों से राहत मिलती है।

16. पेट फूलना रोकता है

लंबे समय तक, सफेद मिर्च और अन्य सभी प्रकार के मिर्च में कार्मिनिटिव गुण होते हैं, जिसके कारण यह आंतों में गैस के गठन को रोकता है। यह तब होता है जब काली मिर्च हाइड्रोक्लोरिक एसिड के स्राव को बढ़ाता है और पाचन को अधिक प्रभावी ढंग से पूरा करने में सहायता करता है।

आंखों के लिए सफेद मिर्च के फायदे

सफेद मिर्च को कुछ आंखों की बीमारियों जैसे मोतियाबिंद और कमजोर दृष्टि के लिए एक लाभकारी घटक माना जाता है।

17. आंखों की रोशनी में सुधार

सफेद मिर्च लोगों की आंखों की रोशनी में सुधार कर लाभ पहुंचाती है। बादाम पाउडर, चीनी क्रिस्टल, सौंफ और त्रिफला पाउडर के साथ इसका उपयोग उन लोगों की मदद करने के लिए जाना जाता है जिनकी आंखें कमजोर हैं। हालांकि, इस पद्धति का उपयोग करने से पहले किसी मान्यता प्राप्त हर्बल चिकित्सक की सलाह लेना आवश्यक है क्योंकि यह कुछ शर्तों के लिए उपयुक्त नहीं हो सकता है।

18. मोतियाबिंद का इलाज

मोतियाबिंद के इलाज के लिए सफेद मिर्च को भी काफी प्रभावी माना जाता है। बादाम के साथ 1: 5 अनुपात में मिलाएं और फिर ब्राउन शुगर और घी के साथ मिलाएं। यह मोतियाबिंद के लिए एक चमत्कारी इलाज करता है जिसे कई रोगियों पर आजमाया और परखा गया है।

त्वचा के लिए सफेद मिर्च के फायदे

इसकी गर्मी पैदा करने वाले गुणों के कारण इसे सीधे त्वचा पर लगाने की सलाह नहीं दी जाती है। लेकिन जब नियमित रूप से सेवन किया जाता है, तो यह त्वचा से संबंधित कुछ मुद्दों को ठीक करने में मदद कर सकता है और एक आसान, लागत प्रभावी और प्राकृतिक तरीके से स्वस्थ त्वचा सुनिश्चित कर सकता है।

19. त्वचा कैंसर की रोकथाम

त्वचा पर सफेद मिर्च या काली मिर्च पाउडर का उपयोग सूरज की खतरनाक यूवी किरणों से बचा सकता है जो त्वचा कैंसर और अन्य त्वचा रोगों का कारण बन सकते हैं। हालांकि यह है