विषयसूची:
- आहार मधुमेह रोगियों के लिए
- फल: मधुमेह रोगियों के लिए अंतिम भोजन
- 1. चूना और नींबू
- 2. क्रैनबेरी:
- 3. पैशन फ्रूट
- 4. अमरूद
- 5. कीवी
- 6. नाशपाती
- 7. संतरे, कीनू, और मंदारिन
- 8. सेब
- 9. खुबानी
- 10. आड़ू
- 11. चेरी
- 12. स्ट्रॉबेरी
- 13. चकोतरा
- 14. अंजीर
- 15. ब्लूबेरी
- 16. तरबूज
- 17. आम
- 18. केला
- 19. रसभरी
- 20. अंगूर
- 21. एवोकैडो
- 22. केंटालूप:
- 23. अनार:
- 24. प्लम:
- 25. टमाटर:
क्या आपको मधुमेह है? क्या आप उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थों से चिंतित हैं? चिंता मत करो। हम यहां आपको सर्वश्रेष्ठ फल देने के लिए हैं जिन्हें आप अपने रक्त शर्करा के स्तर के बारे में चिंता किए बिना उलझा सकते हैं। क्या आप अधिक जानना चाहते हैं? पढ़ते रहिये!
आहार मधुमेह रोगियों के लिए
लेकिन जब आपको मधुमेह होता है, तो अपने मीठे क्रैविंग का ध्यान रखना आवश्यक है। तो, मधुमेह से पीड़ित लोगों को चीनी का आवश्यक सेवन सुनिश्चित करने का सबसे अच्छा व्यावहारिक तरीका क्या होगा? फलों के माध्यम से। और यहाँ क्यों है।
फल: मधुमेह रोगियों के लिए अंतिम भोजन
कम चीनी या कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (खाद्य शर्करा स्तर को बढ़ाने के लिए भोजन की मात्रा को बढ़ाने की क्षमता के आधार पर खाद्य पदार्थों को दिया गया एक नंबर) का सेवन करना सबसे अच्छा है! फल आपको रूखे, एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन और खनिज प्रदान करेंगे, जो शरीर के उचित कार्य के लिए अच्छा है।
साथ ही, उनमें मौजूद साधारण शर्करा या कार्ब्स शरीर को संसाधित करने के लिए बहुत आसान होते हैं। आपके शरीर को इन स्वस्थ शर्करा की आवश्यकता होती है। अपने आहार में फलों को शामिल करने से आपको अधिक समय तक पूर्ण रखने से अत्यधिक वजन कम करने में मदद मिल सकती है।
आप इसका सेवन एक त्वरित हल्के नाश्ते के रूप में कर सकते हैं, मिठाई के रूप में, इसका जूस बना सकते हैं या इसे वैसे ही रख सकते हैं।
लेकिन कुछ ऐसे फल हैं जो चीनी में उच्च हैं या उच्च-ग्लाइसेमिक इंडेक्स फल हैं। उदाहरण के लिए, ताजे फलों की तुलना में सूखे मेवों में चीनी की मात्रा अधिक होती है। इसलिए, खपत के लिए फल उठाते समय आपको सावधान रहना चाहिए।
यहाँ शीर्ष 25 फल हैं जो आपके लिए या आपके प्रियजन के लिए आदर्श हैं:
1. चूना और नींबू
नींबू और नींबू में उच्च मात्रा में विटामिन सी होता है। इन फलों में विटामिन ए और बी, मैग्नीशियम, सोडियम और आहार फाइबर जैसे अन्य पोषक तत्व भी होते हैं। घुलनशील फाइबर रक्त द्वारा ली गई चीनी की मात्रा को रोककर रक्त शर्करा के स्तर को विनियमित करने में मदद करता है। इसके अलावा, वे कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स फल हैं, जो आपके रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि को रोकेंगे।
2. क्रैनबेरी:
क्रेनबेरी में फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट की अच्छी मात्रा होती है। वे शरीर के ग्लूकोज स्तर को विनियमित करने में भी मदद करते हैं क्योंकि उनमें बहुत कम चीनी होती है। क्रैनबेरी रस, यदि नियमित आधार पर लिया जाता है, तो यूटीआई को रोकने में मदद मिल सकती है जो आमतौर पर मधुमेह (1) वाले लोगों में आम है।
3. पैशन फ्रूट
पैशन फ्रूट विटामिन सी से भरपूर होता है। पैशन फ्रूट के छिलके में घुलनशील फाइबर, पेक्टिन होता है। और पेक्टिन रक्त शर्करा के स्तर में अचानक स्पाइक को रोककर मधुमेह वाले लोगों को लाभ पहुंचाता है।
4. अमरूद
अमरूद आहार फाइबर और विटामिन सी का एक और समृद्ध स्रोत हैं। अपने उच्च फाइबर और कम ग्लूकोज एकाग्रता के साथ, अमरूद वजन घटाने को बढ़ावा देते हैं और परिपूर्णता की भावना पैदा करते हैं।
5. कीवी
भूरे रंग का फ़ज़ ढका हुआ फल, लाखों बीजों के साथ, फाइबर और विटामिन सी का एक कॉम्पैक्ट स्रोत है। कीवी पर स्नैकिंग से आपको अन्य पोषक तत्वों (2) के साथ चीनी की एक स्वस्थ खुराक तक पहुंचने में मदद मिलेगी।
6. नाशपाती
नाशपाती को सादा खाया जा सकता है या सलाद में जोड़ा जा सकता है। जिस भी तरीके से आप उनका सेवन करते हैं, वे बहुत अच्छे लगते हैं और पोषक तत्वों और अच्छे फाइबर (3) से भरे होते हैं। नाशपाती में उच्च पानी की मात्रा और आहार फाइबर आपकी भूख को कम करने में मदद कर सकते हैं।
7. संतरे, कीनू, और मंदारिन
आपकी भोजन योजना का एक और बढ़िया विकल्प है संतरे, कीनू, और मंदारिन। ये कम-ग्लाइसेमिक इंडेक्स फल हैं और विटामिन सी और आहार फाइबर से भरे होते हैं।
8. सेब
प्रचुर मात्रा में उपलब्ध होने के कारण, आइए सेब का सेवन न करें। वे अच्छे स्वास्थ्य और जीवन यापन के लिए सभी आवश्यक चीजों को कवर करने के लिए होते हैं। सेब की त्वचा एंटीऑक्सिडेंट के साथ crammed है। सेब में उच्च फाइबर भी होता है जो उचित पाचन में मदद करता है, और एक ताज़ा प्रकाश स्नैक के रूप में पूरी तरह से काम करता है।
9. खुबानी
10. आड़ू
स्वादिष्ट स्वाद आड़ू! और यह मधुमेह वाले लोगों के लिए बहुत अच्छा है। चाहे आप विटामिन ए और सी की तलाश कर रहे हैं, या अपने फाइबर सेवन को ठीक करने की कोशिश कर रहे हैं, आड़ू वही हैं जो आपको विचार करना चाहिए (4)।
11. चेरी
चेरी में विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं, जो आपके (5) के लिए जबरदस्त लाभ हो सकता है। लेकिन आपके द्वारा उपभोग की जाने वाली चेरी की संख्या पर एक नज़र रखें। चेरी खरीदते समय, उन लोगों के लिए जाएं जो चीनी में उच्च नहीं हैं डिब्बाबंद चेरी नहीं खरीदते हैं।
12. स्ट्रॉबेरी
स्ट्रॉबेरी एंटीऑक्सिडेंट और आवश्यक विटामिन का एक समृद्ध स्रोत हैं। तो, वे आपके लिए (6) अत्यधिक लाभकारी हो सकते हैं।
13. चकोतरा
अंगूर विटामिन सी और आहार फाइबर की एक अच्छी मात्रा के साथ पैक किया जाता है। यह आपको लंबे समय तक तृप्त रखने में मदद करेगा और उच्च रक्त शर्करा को रोक सकता है। कृत्रिम या स्टोर किए गए अंगूर के रस से बचें क्योंकि इसमें चीनी की मात्रा बहुत अधिक होती है।
14. अंजीर
अंजीर के संक्षिप्त भागों के साथ उच्च आहार फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट, लोहा और अन्य खनिज प्राप्त किए जा सकते हैं। सूखे अंजीर का सेवन करते समय, मधुमेह से पीड़ित लोग अंजीर खाने की संख्या को ध्यान में रखें। अंजीर वास्तव में एक वरदान है जब आप मधुमेह से पीड़ित होते हैं, क्योंकि वे अपने कम ग्लूकोज सामग्री के साथ वजन घटाने में योगदान करते हैं।
15. ब्लूबेरी
ब्लूबेरी एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ घटकों (7) के छोटे शॉट्स की तरह हैं। वे ग्लाइसेमिक इंडेक्स में कम हैं यही वजह है कि आपको यह फल चाहिए।
16. तरबूज
तरबूज में बहुत सारे उपयोगी खनिज, फाइबर और उच्च पानी की मात्रा होती है। यह भूख को कम करने की संभावना है क्योंकि यह रक्त शर्करा के स्तर को ऊपर उठाए बिना परिपूर्णता की भावना पैदा करेगा।
17. आम
आम में विटामिन और खनिज होते हैं, और वे बहुत ऊर्जा प्रदान करते हैं। लोग आमतौर पर अपने उच्च कार्बोहाइड्रेट सामग्री के कारण, आम खाने से कतराते हैं। लेकिन, अगर सही मात्रा में लिया जाए, तो वे मददगार हो सकते हैं।
18. केला
केले पोटेशियम का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। इसके अलावा, उनके पास विटामिन का बहुत अधिक प्रतिशत भी है। चीनी के स्तर को नियंत्रित करने के लिए सीमित मात्रा में इस फल का सेवन करें क्योंकि केले कार्बोहाइड्रेट में उच्च होते हैं।
19. रसभरी
रास्पबेरी फाइबर में उच्च हैं, जो मधुमेह रोगियों (8) के लिए अच्छा है। वे एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन से भी भरपूर होते हैं।
20. अंगूर
लाल अंगूर आहार फाइबर, खनिज, विटामिन और फल चीनी का एक अच्छा स्रोत हैं। फलों की चीनी के कारण, अंगूर आमतौर पर मधुमेह वाले लोगों के लिए आदर्श नहीं होते हैं। लेकिन यदि आप भाग नियंत्रण का अभ्यास करते हैं, तो आप रक्त शर्करा के स्तर में स्पाइक को नियंत्रित करने में सक्षम होंगे।
21. एवोकैडो
हालांकि कैलोरी में उच्च, एवोकाडोस मधुमेह (9) के लिए सहायक हो सकता है। वे खुद को फैटी एसिड और विटामिन सी के असाधारण रूपों के रूप में पेश करते हैं। एवोकाडोस में फैटी एसिड शरीर में ग्लाइसेमिक स्तर को नीचे ला सकता है।
22. केंटालूप:
Cantaloupe बहुत ताज़ा और कोमल है। यह पानी, पोषक तत्वों और खनिजों में उच्च है। मधुमेह से पीड़ित लोगों को उपभोग से पहले भाग के आकार पर एक निरंतर जांच रखनी चाहिए।
23. अनार:
अनार लोहे के अद्भुत स्रोत हैं। वे हमारे रहने के लाभ के लिए विभिन्न अन्य खनिज और पोषण पदार्थ प्रदान करते हैं। अनार का जूस ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रण में रखने (10) में अद्भुत काम करता है।
24. प्लम:
प्लम भाग नियंत्रण के नियम के अपवाद नहीं हैं। अगर आप बहुत सारे प्लम का सेवन करते हैं तो शुगर का स्तर काफी बढ़ सकता है। लेकिन ये सेहत के लिए भी अच्छे साबित हो सकते हैं। आलूबुखारा चीनी में उच्च होता है, इसलिए उनका उपयोग फलों के सलाद, स्मूदी, और इतने पर मीठा करने के लिए किया जा सकता है।
25. टमाटर:
डायबिटीज (11) के लिए टमाटर का बहुत अधिक उपयोग पाया जाता है। कार्बोहाइड्रेट में टमाटर बहुत कम हैं। उन्हें पूरा लाभ लेने के लिए कच्चा खाना चाहिए। टमाटर सॉस और केचप का सेवन करने से बचें, क्योंकि इनमें अधिक मात्रा में चीनी और नमक होता है।
इसलिए, जब आपको मधुमेह होता है, तो इसका मतलब यह नहीं है कि मीठा सब कुछ खराब है और इसे अस्वीकार कर दिया जाना चाहिए। मधुमेह के साथ रहने पर किसी के भोजन का चयन करने से पहले थोड़ा विचार आवश्यक है। भोजन की दुनिया अभी भी आपके लिए खुली है। भोजन को किस अनुपात में बैठाना है, यह समझने में थोड़ा समय लें।
प्राकृतिक अवयवों की बात करें तो स्वस्थ आहार को बनाए रखना आसान है। यह सब सही दिशा में एक सचेत निर्णय है। डायबिटीज हमारे जीवन को केवल तभी सीमित करेगा जब हम इसे करने देंगे।
आपको यह पोस्ट कैसा लगा? नीचे दिए गए बॉक्स में कमेंट करके हमें बताएं!
आपको यह पोस्ट कैसा लगा? नीचे दिए गए बॉक्स में कमेंट करके हमें बताएं!