25 Hdl कोलेस्ट्रॉल खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करें

क्या आपके पास खराब कोलेस्ट्रॉल है? क्या यह आपको आपके स्वास्थ्य के बारे में आशंकित करता है? खराब कोलेस्ट्रॉल हम में से अधिकांश के लिए एक आम समस्या है, और अगर सही समय पर देखभाल नहीं की जाती है, तो जटिलताओं का कारण होगा।

तो आप अपने शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कैसे बढ़ा सकते हैं? शीर्ष अच्छा कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) खाद्य पदार्थ क्या हैं? स्वस्थ रहने के लिए कोलेस्ट्रॉल और एचडीएल कोलेस्ट्रॉल वाले खाद्य पदार्थों के बारे में जानने के लिए इस पोस्ट को पढ़ें!

आप सभी को कोलेस्ट्रॉल के बारे में जानना चाहिए:

एचडीएल कोलेस्ट्रॉल क्या है? हमारा शरीर दो अलग-अलग प्रकार के कोलेस्ट्रॉल के उत्पादन के लिए जिम्मेदार है। उन्हें एचडीएल और एलडीएल के रूप में जाना जाता है। एचडीएल को उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन भी कहा जाता है। उन्हें अच्छा और स्वस्थ माना जाता है। एचडीएल आपके शरीर से कोलेस्ट्रॉल को दूर ले जाने में मदद करेगा और इसे सीधे यकृत में स्थानांतरित करेगा। इस तरह, यह हृदय संबंधी सभी प्रकार की बीमारियों को रोक देगा। दूसरी ओर कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन, इसे आपकी धमनियों के अंदर बनाएंगे और आपके मस्तिष्क और हृदय दोनों को प्रभावित करेंगे। कम एचडीएल और उच्च एलडीएल आमतौर पर आपको हृदय रोगों से ग्रस्त करते हैं।

अब हम शीर्ष खाद्य पदार्थों में आते हैं जिन्हें आपको अपने भोजन की योजनाओं में जोड़ना चाहिए ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि एचडीएल का स्तर काफी अधिक है!

1. जंगली सामन:

वाइल्ड सैल्मन आपके दिल के लिए बहुत अच्छा है। इसमें ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है जो एचडीएल कोलेस्ट्रॉल (1) से भरा होता है। प्रति सप्ताह जंगली सामन की कम से कम दो से तीन सर्विंग्स करना उचित होगा। हालांकि, आपको यह याद रखने की आवश्यकता है कि पाचन अवधि के दौरान सभी पोषक तत्व अवशोषित नहीं होते हैं। पूरे खाद्य पदार्थों से पोषक तत्वों को पकड़ें ताकि सभी पोषक तत्वों को अवशोषित किया जा सके।

2. मैकेरल:

एक और डिश जिसमें एचडीएल कोलेस्ट्रॉल भरपूर मात्रा में होता है वह है मैकेरल। इस व्यंजन को प्रति सप्ताह अपने दैनिक भोजन में शामिल करने से दिल के दौरे या दिल से संबंधित बीमारियों को कम किया जा सकता है। इसमें ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है जो अच्छे कोलेस्ट्रॉल (2) को बढ़ाने में मदद करता है। यह आपके रक्त में वसा को कम करने में भी मदद करता है।

3. टूना:

ट्यूना या अल्बाकोर ट्यूना निश्चित रूप से एचडीएल कोलेस्ट्रॉल भोजन माना जा सकता है। यह न केवल आपके हृदय स्वास्थ्य में सुधार करेगा, बल्कि रक्तचाप (3) को भी कम करेगा। ट्यूना की मदद से थक्कों के विकास की संभावना भी कम हो जाती है। आप हमेशा अस्वस्थ वसा से दूर रखने के लिए टूना सेंकना या ग्रिल कर सकते हैं।

4. हलिबुत:

हैलिबट एक और मछली है जो आपके दिल की रक्षा करती है! अमेरिकन हेल्थ एसोसिएशन ने भी इस मछली को सप्ताह में तीन बार (4) तक खाने की सिफारिश की है। यदि आपको यह मछली पसंद नहीं है, तो बस, आप अन्य लोगों जैसे कि सार्डिन या लेक ट्राउट को आज़मा सकते हैं। एक अन्य विकल्प मछली के तेल की खुराक होगा।

5. रेड वाइन:

6. जैतून का तेल:

जैतून का तेल एंटीऑक्सिडेंट से भरा होता है जो एचडीएल स्तरों को बढ़ाता है और एलडीएल स्तर (6) को कम करता है। यदि आप मक्खन या खाना पकाने के स्प्रे के बजाय जैतून का तेल का उपयोग करते हैं, तो आप अपने दिल के स्वास्थ्य में एक निश्चित बदलाव देखेंगे। एक अच्छा सलाद ड्रेसिंग बनाने के लिए इसमें कुछ सिरका मिलाएं। हालाँकि, सावधान रहें! आप इसका बहुत अधिक उपयोग नहीं करना चाहते हैं। यह कैलोरी में उच्च है।

7. कैन तेल:

कैनोला एक तरल आधारित पादप तेल है जो मोनोसैचुरेटेड वसा से भरा होता है जो समय के साथ खराब कोलेस्ट्रॉल (7) को कम करता है। मक्खन के बजाय कैनोला तेल का उपयोग करना बुद्धिमान है, क्योंकि यह अस्वास्थ्यकर और संतृप्त वसा से भरा है। आप दोपहर के भोजन के लिए स्वस्थ घर का बना सलाद या भुना हुआ सब्जियां ड्रेसिंग के लिए तेल का उपयोग कर सकते हैं।

8. एवोकैडो:

एवोकैडो एक फल है जो मोनोसैचुरेटेड वसा (8) से भरा है। यह सबसे अच्छा एचडीएल कोलेस्ट्रॉल खाद्य पदार्थों में से एक है! आप अपने फलों के सलाद में कटा हुआ एवोकैडो जोड़ सकते हैं या बस अपने सैंडविच में यह सब फैला सकते हैं। मेयोनेज़ या मक्खन के बजाय इसका उपयोग करना किसी भी समय एक बेहतर विकल्प है। यह अंततः खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में आपकी मदद करेगा।

9. ब्रसेल्स स्प्राउट्स:

एक और स्वस्थ भोजन जिसे आप अपने आहार में शामिल कर सकते हैं ताकि अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाया जा सके ब्रसेल्स स्प्राउट्स। यह पूरी तरह से अवरुद्ध करके एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। यहां तक ​​कि वसा को रक्तप्रवाह (9) में अवशोषित होने से रोक दिया जाता है। यह एक घुलनशील फाइबर है, जो कि अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर के लिए सबसे अच्छा माना जाता है।

10. संतरे:

अन्य फलों की तरह ही संतरे में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो आपके दिल को दिल से संबंधित बीमारियों (10) से बचाते हैं। उच्च एचडीएल कोलेस्ट्रॉल होने के लिए एक औसत वयस्क के पास कम से कम 20 ग्राम संतरे या कोई अन्य सब्जी / फल होना चाहिए।

11. लीमा बीन्स:

लीमा बीन्स भी कुछ हैं जो आपको निश्चित रूप से कोशिश करनी चाहिए! यह एलडीएल को कम करता है और समय के साथ आपके हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है। लीमा बीन्स को कुछ अन्य सब्जियों जैसे गाजर और शिमला मिर्च के साथ पकाया जा सकता है या बस सब्जी सलाद में जोड़ा जा सकता है। बस अपने आहार में एक छोटा सा परिवर्तन करके, आप अपना पेट भरेंगे, अपने बृहदान्त्र को साफ करेंगे और अपने शरीर को आहार फाइबर की नियमित खुराक देंगे जो कोलेस्ट्रॉल (11) को कम करने के लिए आवश्यक है।

12. अखरोट:

अखरोट पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड से भरा होता है जो रक्त वाहिकाओं को स्वस्थ रखता है (12)। हालांकि, संयम में अखरोट का सेवन करना उचित है, क्योंकि वे कैलोरी में उच्च होते हैं और आपको वजन पर डाल सकते हैं! इसलिए सुनिश्चित करें कि आपके द्वारा लिए जा रहे नट्स चीनी, नमक या कुछ भारी ड्रेसिंग के साथ लेपित हैं।

13. बादाम:

हर दिन एक मुट्ठी बादाम खाने से दिल से जुड़ी बीमारियों का खतरा कम हो सकता है। वे प्रोटीन से भरे होते हैं जो फ्लेब को मारते हैं और पेट को भरा रखते हैं। बादाम एक स्वस्थ आहार के लिए जरूरी है। इनमें विटामिन ई भरपूर मात्रा में होता है जो आपकी धमनियों (13) में प्लाक के विकास को कम करता है।

14. हेज़लनट्स:

हेज़लनट्स ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरे हुए हैं जो खतरनाक दिल rythms (14) को नियंत्रित करते हैं। इसमें फाइबर भी होता है जो डायबिटीज से बचाता है और आपको कम खाना देता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि हेज़लनट्स का एक छोटा सा हिस्सा आपको भर सकता है! हेज़लनट्स भी पॉलीअनसेचुरेटेड और मोनोअनसैचुरेटेड वसा का एक बड़ा स्रोत हैं जो एक अच्छे दिल और बेहतर जीवन शैली के लिए आदर्श माने जाते हैं!

15. मूंगफली:

मूंगफली में एल-आर्जिनिन भरपूर मात्रा में होता है। यह उनके लचीलेपन को बढ़ाकर आपकी धमनियों के स्वास्थ्य में सुधार करता है और रक्त के थक्कों (15) की संभावना को कम करता है। यह रक्त प्रवाह को भी नियंत्रित करता है।

16. पिस्ता:

कुछ पिस्ता नट्स जोड़ना भी आपके शरीर के लिए मददगार होगा! इसमें पादप स्टेरोल्स होते हैं, एक ऐसा पदार्थ जो आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर (16) को नियंत्रित कर सकता है। वास्तव में पौधों के स्टेरोल को कई अन्य उत्पादों में जोड़ा गया है जैसे संतरे का रस क्योंकि आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ के लिए इसे प्रस्तुत करना पड़ता है।

17. डार्क चॉकलेट:

इसे कुछ स्वादिष्ट में शामिल करने के अवसर के रूप में देखें। यदि आपने डार्क चॉकलेट के बाद चुपके से वासना की है और उन पर कण्ठ करने के अवसरों की तलाश की है, तो यह खंड आपको आश्चर्यचकित करेगा! बुरे कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए डार्क चॉकलेट आश्चर्यजनक रूप से बढ़िया है। दूसरे शब्दों में, यह एक बेहतरीन एचडीएल फूड है। इसमें एंटीऑक्सिडेंट और फ्लेवोनोइड शामिल हैं जो आपके दिल (17) के लिए चमत्कार करते हैं। हालांकि, इसे मॉडरेशन में खाना सबसे अच्छा है क्योंकि डार्क चॉकलेट के अत्यधिक सेवन से वजन बढ़ता है।

18. ग्रीन टी या ब्लैक टी:

ग्रीन टी और ब्लैक टी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती हैं जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करती हैं। दिन में तीन कप ग्रीन टी या ब्लैक टी पीने से न केवल आपको बेहतर हृदय स्वास्थ्य मिलेगा, बल्कि यह बेहतर आकार और त्वचा को भी बढ़ावा देता है। अक्सर इन पेय पदार्थों का उपयोग वजन घटाने, रक्तचाप को कम करने और मधुमेह (18) को नियंत्रित करने के लिए किया जाता है। हालाँकि, सुनिश्चित करें कि आप अपने गर्म पेय में कोई चीनी या क्रीम न डालें! वे सिर्फ पूरे उद्देश्य को खराब करते हैं!

19. ब्राउन राइस:

ब्राउन राइस को सबसे अच्छे साबुत अनाज में से एक माना जाता है जो खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। यह आपके रक्तप्रवाह (19) में कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को भी कम करता है। अपने स्वास्थ्य में त्वरित परिवर्तन देखने के लिए सफेद के बजाय भूरे चावल का उपयोग करें। यह तनाव को भी कम करता है, जिससे आपको मधुमेह होने का खतरा कम होता है और आपको कुछ वजन कम करने में मदद मिलती है।

20. सोया:

स्नैक के रूप में तला हुआ या टोफू या सोया दूध में कुछ हलचल निश्चित रूप से कोलेस्ट्रॉल के उच्च स्तर को कम करने में आपकी मदद कर सकती है। यह स्वाभाविक रूप से कोलेस्ट्रॉल से मुक्त होता है और इसमें ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है जो आपके हृदय प्रणाली के लिए बहुत अच्छा होता है। हालाँकि, पोर्टलैंड के एमडी जेम्स बेकरमैन के अनुसार, सोया मिल्क आपकी मदद कर सकता है, लेकिन पर्याप्त नहीं, यही वजह है कि कुछ अन्य संपूर्ण खाद्य पदार्थों को भी अपने आहार में शामिल करना आवश्यक है (20)।

21. किडनी बीन्स:

जब कोलेस्ट्रॉल कम करने की बात आती है तो किडनी बीन्स सबसे अच्छा होता है। ये गहरे लाल रंग की त्वचा वाले गुर्दे के आकार की दाल होती है