2020 के 13 सर्वश्रेष्ठ स्टॉक पॉट्स को आपको आज़माने की आवश्यकता है

स्टॉकपॉट के बिना एक रसोईघर अधूरा है। किसी भी डिश के बारे में सोचें - स्टॉक, सूप, पास्ता और स्टॉज़ - आप इसे स्टॉकपॉट में तैयार कर सकते हैं। इसके अलावा, यह एक गहरे फ्रायर के रूप में भी डबल हो सकता है और वेजी और लॉबस्टर के बड़े बैचों को उबालने के लिए उपयोग किया जा सकता है। यदि आप अलग-अलग सूप के बर्तन और डच ओवन में निवेश करने के लिए तैयार नहीं हैं और गो-टू-कुकवेयर की तलाश कर रहे हैं जो सभी के लिए बना सकता है, तो स्टॉकपॉट आपका जवाब है। ऑनलाइन उपलब्ध सर्वोत्तम स्टॉकपॉट की हमारी सूची देखने के लिए नीचे स्क्रॉल करें।

टॉप 13 स्टॉकपॉट्स आप 2020 में खरीद सकते हैं

1. क्युसिंकार्ट MCP66-24N

Cuisinart MCP66-24N में एक पेशेवर ट्रिपल-प्लाई निर्माण और एक शुद्ध एल्यूमीनियम कोर है जो एक स्टेनलेस स्टील इंटीरियर और ब्रश स्टेनलेस बाहरी से जुड़ा हुआ है। इसे हीट सराउंड तकनीक के साथ विकसित किया गया है जो किसी भी हॉटस्पॉट को खत्म करने के साथ ही नीचे और स्टॉकपॉट के फुटपाथ में गर्मी वितरण को बनाए रखने में मदद करता है। यह प्रीमियम स्टेनलेस से बना है, जो भोजन या स्वाद में बदलाव के साथ प्रतिक्रिया नहीं करता है। इस प्रकार, यह क्लासिक खाना पकाने की तकनीक के लिए बहुत अच्छा है, जैसे कि सॉसिंग, फ्राइंग, ब्राउनिंग, सियरिंग, और धीरे-धीरे सॉस को मिलाते हुए। इसमें एक पतला रिम है जो ड्रिप-मुक्त डालना सुनिश्चित करता है। इसमें कूल ग्रिप हैंडल है जो स्टोवटॉप पर ठंडा रहता है।

विशेष विवरण

• आकार: 8 क्वार्ट्स
• सामग्री: स्टेनलेस स्टील-पहने

पेशेवरों

• स्टेनलेस स्टील इंटीरियर
• शुद्ध एल्यूमीनियम कोर
• गर्मी वितरण भी
• ड्रिप-मुक्त डालना
• ट्रिपल-प्लाई निर्माण
• थंब-रेस्ट के साथ कूल-ग्रिप हैंडल

विपक्ष

• नीचे सपाट नहीं है।

2. टी-फॉल्स B36262 नॉनस्टिक स्टॉकपॉट

टी-फॉल्स B36262 नॉनस्टिक स्टॉकपॉट में एक प्रीमियम गुणवत्ता वाला नॉन-स्टिक इंटीरियर और एक्सटीरियर स्टॉकपॉट है जो न्यूनतम तेलों या वसा के साथ स्वस्थ खाना पकाने के परिणाम प्राप्त करता है। 12-चौथाई गेलन क्षमता वाला स्टॉकपॉट परिवार के आकार के भोजन को पकाने के लिए एकदम सही है। यह खाना पकाने की प्रगति को देखने और उबलने से रोकने के लिए एक भाप वेंट के साथ एक क्रिस्टलीय ग्लास ढक्कन के साथ आता है। एल्यूमीनियम निर्माण तेजी से और यहां तक ​​कि हीटिंग प्रदान करता है। यह स्टॉकपॉट डिशवॉशर सुरक्षित है और ओवन 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक सुरक्षित है।

विशेष विवरण

• आकार: 12 क्वार्ट्स
• सामग्री: एल्यूमीनियम

पेशेवरों

• नॉन-स्टिक कुकवेयर
• कांच का ढक्कन एक छिद्रित छेद के साथ
• बिजली का तार और गैस कुकटॉप संगत
• समान ताप
• डिशवॉशर सुरक्षित
• तन्दूर सुरक्षित
• साफ करने के लिए आसान
• रिवाइज्ड हैंडल

विपक्ष

• अम्लीय भोजन के साथ प्रतिक्रिया कर सकते हैं।

3. कुक एन होम स्टेनलेस स्टील स्टॉकपॉट

कुक एन होम स्टेनलेस स्टील स्टॉकपॉट में गर्मी वितरण सुनिश्चित करने और किसी भी गर्म स्थान को रोकने के लिए एक एल्यूमीनियम डिस्क स्तरित तल है। स्टेनलेस स्टील का शरीर स्थायित्व, उपस्थिति और आसान सफाई के लिए पॉलिश किया गया दर्पण है। इसमें खाना देखने के लिए स्टीम वेंट के साथ टेम्पर्ड ग्लास ढक्कन है और कूल रहने के लिए रिवाइंड हैंडल हैं। यह स्टॉकपॉट प्रेरण संगत है, और आप इसे गैस, इलेक्ट्रिक हीटर और सिरेमिक या ग्लास-टॉप स्टोव पर भी उपयोग कर सकते हैं।

विशेष विवरण

• आकार: 12 क्वार्ट्स
• सामग्री: स्टेनलेस स्टील-पहने (एल्यूमीनियम कोर)

पेशेवरों

• स्टील-क्लैड एल्यूमीनियम कोर स्टॉकपॉट
• टेम्पर्ड ग्लास ढक्कन
• लंबे समय तक हीटिंग के लिए प्रबलित रिम
• तन्दूर सुरक्षित
• प्रेरण संगत
• डिशवॉशर सुरक्षित

विपक्ष

• भोजन का रंग बदल सकता है।
• जंग लग सकता है।

4. गोथम स्टील स्टॉक पॉट

गोथम स्टील स्टॉक पॉट टि-सेरामा लेपित है, जिसे पकाने के लिए मक्खन या तेल की आवश्यकता नहीं होती है। इसमें एक हल्का डिज़ाइन है और यह इंडक्शन को छोड़कर किसी भी प्रकार के स्टोवटॉप के अनुकूल है। यह ओवन-सुरक्षित (500 ° F तक) और डिशवॉशर सुरक्षित है, जिससे इसे साफ करना और बनाए रखना आसान है। स्टॉकपॉट से जुड़े हैंडल स्पर्श करने के लिए शांत होते हैं, और इस स्टॉकपॉट में इस्तेमाल स्टील विष मुक्त है।

विशेष विवरण

• आकार: 7 क्वार्ट्स
• सामग्री: स्टील

पेशेवरों

• विष मुक्त स्टील (PTHE, PFOA, PFOS-free)
• अल्ट्रा टिकाऊ
• खरोंच विरोधी
• धातु के बर्तन-तिजोरी
• तन्दूर सुरक्षित
• डिशवॉशर सुरक्षित
• रहें-कूल हैंडल

विपक्ष

• एक प्रेरण स्टोव के साथ संगत नहीं है।
• स्क्रैच प्रूफ नहीं

5. Farberware 50008 क्लासिक स्टेनलेस स्टील स्टॉक पॉट

यह 12 क्वार्ट्ज एल्यूमीनियम कोर स्टेनलेस स्टील-क्लैड स्टॉकपॉट में एक भारी शुल्क बनाया गया है। स्टेनलेस स्टील बॉडी को मिरर-फिनिश करने के लिए पॉलिश किया गया है और इसमें सेल्फ-बेस्टिंग ढक्कन है जो गर्मी और नमी को सील करने में मदद करता है। एल्यूमीनियम बेस हीटिंग को भी सुनिश्चित करता है, और स्टॉकपॉट 35 ^o F तक ओवन-सुरक्षित है । इसमें आरामदायक हैंडल हैं और यह जीवनकाल वारंटी के साथ आता है।

विशेष विवरण

• आकार: 12 क्वार्ट्स
• सामग्री: स्टेनलेस स्टील-पहने

पेशेवरों

• स्टेनलेस स्टील-पहने एल्यूमीनियम कोर आधार
• डिशवॉशर सुरक्षित
• तन्दूर सुरक्षित
• तगड़ा

विपक्ष

• हैंडल छूने के लिए शांत नहीं हैं।
• नीचे पूरी तरह से सपाट नहीं है।

6. IMUSA USA L300-40314 स्टेनलेस स्टील स्टॉक पॉट

IMUSA संयुक्त राज्य अमेरिका L300-40314 स्टेनलेस स्टील स्टॉक पॉट बड़े बैच खाना पकाने के लिए आदर्श है। खाना पकाने के दौरान इसमें आसान आंदोलन के लिए एक स्टेनलेस स्टील इंटीरियर और बाहरी और डबल-रिवाइंड साइड हैंडल हैं। इसकी गर्मी वितरण भी आपको विभिन्न प्रकार के भोजन - सूप, स्टॉज, कॉब पर मकई और झींगा मछली पकाने की अनुमति देता है। यह विभिन्न आकारों में उपलब्ध है।

विशेष विवरण

• आकार: 8 क्वार्ट्स
• सामग्री: स्टेनलेस स्टील

पेशेवरों

• लाइटवेट
• बड़ी क्षमता
• विभिन्न आकारों में उपलब्ध है
• तगड़ा
• साफ करने के लिए आसान

विपक्ष

• खाना नीचे तक चिपक सकता है।

7. स्टील स्टॉक पॉट पर राचेल रे एनामेल

स्टील स्टॉक पॉट पर रचेल रे एनामेल कार्बन स्टील से बना है, जो बेहद टिकाऊ है। इसमें एक मजबूत तामचीनी बाहरी है और आपकी रसोई में रंग का एक ताज़ा पॉप जोड़ता है। ओवन से स्टॉकपॉट हटाने पर मजबूत लूप हैंडल एक अच्छी पकड़ प्रदान करता है। यह कई रंगों में उपलब्ध है, दाग-प्रतिरोधी और साफ करने में आसान है। यह स्टॉकपॉट प्रेरण संगत है और 400 ^ओ एफ तक सुरक्षित है ।

विशेष विवरण

• आकार: 12 क्वार्ट्स
• सामग्री: स्टील

पेशेवरों

• मजबूत और टिकाऊ
• बड़े बैचों के लिए एप्ट
• विभिन्न रंगों में उपलब्ध है
• टिकाऊ
• तन्दूर सुरक्षित
• दाग प्रतिरोधी
• साफ करने के लिए आसान
• प्रेरण संगत

विपक्ष

• शरीर पर विशाल स्टिकर को हटाने के लिए कठिन है।

8. कुक स्टैण्डर्ड क्वार्ट क्लासिक स्टेनलेस स्टील स्टॉकपॉट

कुक स्टैंडर्ड स्टैण्डर्ड क्लासिक स्टेनलेस स्टील स्टॉकपॉट को पॉलिश किए गए 18/10 स्टेनलेस स्टील के साथ एल्यूमीनियम डिस्क स्तरित तल के साथ बनाया गया है। यह भोजन के साथ हॉटस्पॉट्स और प्रतिक्रिया को रोकने के लिए भी हीटिंग सुनिश्चित करता है। स्टेनलेस स्टील का ढक्कन गर्मी और नमी से बचता है, अंदर के सभी स्वादों को फँसाता है। टिकाऊ स्टॉकपॉट में कुंद हैंडल होते हैं जो शांत रहते हैं। यह 500 ^o F तक ओवन-सुरक्षित है ।

विशेष विवरण

• आकार: 12 क्वार्ट्स
• सामग्री: स्टेनलेस स्टील (एल्यूमीनियम डिस्क स्तरित नीचे)

पेशेवरों

• प्रेरण संगत
• डिशवॉशर सुरक्षित
• तगड़ा
• तन्दूर सुरक्षित

विपक्ष

• खाना नीचे तक चिपक जाता है।
• दाग हटाने में मुश्किल।

9. एक्सेल स्टील म्यूटी मल्टी-कुकवेयर सेट इनकैप्सुलेटेड बेस के साथ

एक्सेल स्टील म्यूटी मल्टी-कुकवेयर सेट बहुमुखी है क्योंकि आपको स्टेनलेस स्टील का स्टॉकपॉट, पास्ता की टोकरी और स्टीमर की टोकरी मिलती है। स्टॉकपॉट में एक वॉन्टेड टेम्पर्ड ग्लास ढक्कन और एक एनकैप्सुलेटेड बेस है जो समान रूप से गर्मी वितरित करता है और खाना पकाने के समय को कम करता है। Riveted हैंडल असाधारण रूप से मजबूत और अच्छी तरह से निर्मित बर्तन बनाते हैं। इस सेट का उपयोग इंडक्शन कुकटॉप्स पर किया जा सकता है।

विशेष विवरण

• आकार: 12 क्वार्ट्स
• सामग्री: स्टेनलेस स्टील

पेशेवरों

• स्टेनलेस स्टील का शरीर
• टिकाऊ
• साफ करने के लिए आसान
• रिवाइज्ड हैंडल
• मोटा नीचे

विपक्ष

• पतली दीवारों

10. Calphalon समकालीन स्टेनलेस स्टील Stockpot

Calphalon समकालीन स्टेनलेस स्टील Stockpot में एक भारी गेज एल्यूमीनियम कोर है जो बेहतर चालकता और यहां तक ​​कि हीटिंग सुनिश्चित करता है। स्टॉकपॉट में एक गैर-छिद्रपूर्ण स्टेनलेस स्टील बॉडी है, और आप इसे अन्य कुकवेयर के साथ सुरक्षित रूप से उपयोग कर सकते हैं। ढक्कन स्पष्ट टेम्पर्ड ग्लास से बना है। स्टॉकपॉट में उच्च पक्ष और एक संकीर्ण उद्घाटन होता है जो आपके भोजन के सभी स्वादों को संरक्षित करने में मदद करता है और स्ट्यू, स्टॉक और करी को पकाने पर वाष्पीकरण को भी कम करता है।

विशेष विवरण

• आकार: 12 क्वार्ट्स
• सामग्री: स्टेनलेस स्टील-पहने (एल्यूमीनियम कोर)

पेशेवरों

• भारी-गेज नीचे
• लंबे ब्रश स्टेनलेस स्टील के हैंडल
• डिशवॉशर सुरक्षित
• तन्दूर सुरक्षित
• पूर्ण जीवनकाल वारंटी
• तगड़ा

विपक्ष

• हैंडल गर्म हो जाते हैं।

11. HOMICHEF बड़े निकल नि: शुल्क स्टेनलेस स्टील Stockpot

HOMICHEF लार्ज निकेल फ्री स्टेनलेस स्टील स्टॉकपॉट फूड-ग्रेड निकल-फ्री स्टेनलेस स्टील से बना है। इसका एक मोटा, अविकसित आधार है जो युद्ध को समाप्त करता है। यह स्टॉकपॉट अपने दर्पण-पॉलिश बाहरी और मैट-पॉलिश इंटीरियर के साथ सुरुचिपूर्ण दिखता है। इसमें स्टीम वेंट और स्टेनलेस स्टील के हैंडल के साथ टेम्पर्ड ग्लास ढक्कन है। इसका आधार में 3-प्लाई निर्माण है - एल्यूमीनियम की एक परत को स्टेनलेस स्टील की दो परतों के बीच सैंडविच किया जाता है। यह गर्मी वितरण और उचित खाना पकाने को भी सुनिश्चित करता है।

विशेष विवरण

• आकार: 16 क्वार्ट्स
• सामग्री: स्टेनलेस स्टील

पेशेवरों

• निकल रहित स्टेनलेस स्टील
• एल्यूमीनियम कोर बेस
• सभी प्रकार के कुकटॉप्स के साथ संगत
• डिशवॉशर सुरक्षित
• दर्पण पॉलिश बाहरी
• गैर विषैले और गैर-एलर्जी सामग्री

विपक्ष

• कोई कूल-टच हैंडल नहीं।

12. कुसीनर्ट 6466-26 स्टॉकपॉट

Cuisinart 6466-26 स्टॉकपॉट में एक हार्ड-एनोडाइज्ड एल्यूमीनियम कोर है जो जल्दी से गर्म होता है और उचित खाना पकाने के लिए समान रूप से गर्मी फैलाता है। इसमें एक प्रबलित गैर-स्टिक इंटीरियर है और इसे साफ करना आसान है। पेशेवर रूप से riveted और contoured हैंडल पकड़ के लिए आरामदायक हैं। टेम्पर्ड ग्लास कवर में एक स्टेनलेस स्टील रिम होता है जो नमी और स्वाद को सील करता है। यह ओवन-सुरक्षित है और ब्रॉयलर के नीचे भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

विशेष विवरण

• आकार: 12 क्वार्ट्स
• सामग्री: एल्यूमीनियम

पेशेवरों

• नॉन-स्टिक इंटीरियर
• फ्रीज़र सुरक्षित
• ओवन-सुरक्षित (500 ^ओ एफ तक)
• ड्रिप मुक्त

विपक्ष

• एल्यूमीनियम शरीर (भोजन के साथ प्रतिक्रिया कर सकता है)।

13. ऑल-क्लैड BD55512 D5 स्टॉकपॉट

ऑल-क्लैड BD55512 D5 स्टॉकपॉट में एक बाहरी ब्रश है और यह गैस, सिरेमिक, इलेक्ट्रिक और हेलोजन कूकटॉप्स के साथ संगत है। इसमें ऐसे हैंडल को ओवरसाइज़ किया गया है जो होल्ड करने के लिए आरामदायक हैं। इसके अलावा, स्टोवटॉप पर राइवेटेड स्टिक हैंडल स्पर्श करने के लिए शांत हैं। इसमें आसानी से डालने के लिए लुढ़का हुआ लेप होता है।

विशेष विवरण

• आकार: 12 क्वार्ट्स
• सामग्री: स्टेनलेस स्टील

पेशेवरों

• भोजन के साथ प्रतिक्रिया नहीं करता है
• डिशवॉशर सुरक्षित
• आरामदायक संभालती है
• तगड़ा

विपक्ष

• छिपकली को नहलाया नहीं जाता है।

चाहे आपको पूरे परिवार के लिए अपना पसंदीदा टमाटर सूप तैयार करने की आवश्यकता हो या एक-पॉट भोजन, आप जल्दी से इसे एक स्टॉकपॉट में पका सकते हैं। लेकिन इससे पहले कि आप एक खरीदते हैं, निम्नलिखित बिंदुओं को ध्यान में रखें।

अपनी रसोई के लिए सही स्टॉकपॉट कैसे चुनें

1. डिजाइन: यह न केवल बड़ा होना चाहिए, बल्कि इसे संकीर्ण भी होना चाहिए। एक लंबा और संकीर्ण डिजाइन यह सुनिश्चित करता है कि सभी स्वाद बरकरार रहे। इसके अलावा, एक संकीर्ण डिजाइन के साथ, तरल जल्दी से वाष्पित नहीं होता है।

1. इरादा: आप किसी भी बड़े खाना पकाने के काम के लिए स्टॉकपॉट का उपयोग कर सकते हैं। यदि आपको एक बड़े बैच को पकाने के लिए स्टॉकपॉट की आवश्यकता है, तो आप एक विस्तृत डिज़ाइन चुन सकते हैं। यदि आप केवल स्टॉक तैयार करने का इरादा रखते हैं, तो संकीर्ण और लंबा डिज़ाइन के लिए जाएं।

1. सामग्री: स्टेनलेस स्टील के स्टॉकपॉट के लिए जाएं जिसमें स्टील-क्लैड एल्यूमीनियम बेस है। यद्यपि एल्यूमीनियम गर्मी का एक बड़ा संवाहक है, यह भोजन के अम्लीय तत्वों के साथ प्रतिक्रिया करता है। स्टेनलेस स्टील गर्मी बरकरार नहीं रख सकता है लेकिन भोजन के साथ प्रतिक्रिया नहीं करता है। इसलिए, एक स्टील-क्लेड पॉट आपको दोनों दुनिया का सबसे अच्छा देता है। यह खाना पकाने के लिए गर्मी को ठीक से वितरित करता है और आपके भोजन को गर्म रखने के साथ गर्मी को भी लंबे समय तक बनाए रखता है।

1. गुणवत्ता और आकार: सुनिश्चित करें कि बर्तन में एक तंग-फिटिंग ढक्कन और इसे ले जाने के लिए दो हैंडल हैं। एक आदर्श स्टॉकपॉट 8-12 क्वार्ट्स के आकार का है। एक चुनने से पहले अपनी आवश्यकताओं के साथ स्टॉकपॉट सुविधाओं का मिलान करें।

एक स्टॉकपॉट को आपके रसोई के आवश्यक सामानों की सूची में शीर्ष पर होना चाहिए। यह बहुमुखी है, और आप इसमें सब कुछ तैयार कर सकते हैं। हम आशा करते हैं कि आपने हमारी सूची से पहले ही अपना पसंदीदा चुन लिया होगा।

पाठकों के सवालों के विशेषज्ञ के जवाब

स्टॉकपॉट के लिए सबसे अच्छी सामग्री क्या है?

स्टेनलेस स्टील एक अच्छा विकल्प है। एल्यूमीनियम कोर के साथ स्टेनलेस स्टील-क्लैड स्टॉकपॉट प्राप्त करें तो बेहतर है।

स्टाकपॉट और सूप पॉट में क्या अंतर है?

एक सूप पॉट में स्टॉकपॉट की तुलना में भारी आधार होता है। अन्यथा, दोनों लगभग समान हैं।

स्टॉकपॉट में क्या पकाया जा सकता है?

स्टॉक के अलावा, आप शोरबा, उबली सब्जियां, कोब पर मकई, लॉबस्टर, पास्ता, स्टू, करी और सॉस बना सकते हैं।