त्वचा, बाल, और स्वास्थ्य के लिए अजवायन के फूल के 14 अद्भुत फायदे

यह थाइम है।

यह थाइम है हमने अपने रसोई अलमारियाँ और रेफ्रिजरेटर अलमारियों के अंदर रहने वाले महान सामान को समझा। क्योंकि यहीं से स्वास्थ्य का रहस्य निहित है।

और यह थाइम आप इस पोस्ट को पढ़ रहे हैं - क्योंकि यहां हम आपको बताते हैं कि क्यों.. अच्छी तरह से.. पढ़ें और आपको पता चल जाएगा।

विषय - सूची

• क्या है थाइम?
• थाइम का इतिहास क्या है?
• थाइम का पोषण प्रोफ़ाइल क्या है?
• थाइम के लाभ क्या हैं?
• थाइम का उपयोग करने के लिए कोई सुझाव?
• थाइम को कैसे चुनें और स्टोर करें
• थाइम के साथ खाना पकाने पर कोई सुझाव?
• किसी भी लोकप्रिय थाइम व्यंजनों?
• ताजा थाइम खरीदने के लिए कहाँ
• थाइम का कोई साइड इफेक्ट?

क्या है थाइम?

वैज्ञानिक रूप से थाइमस वल्गैरिस के रूप में जाना जाता है, थाइम टकसाल परिवार से संबंधित है, और यह अजवायन की पत्ती जीनगनम का एक रिश्तेदार है। यह एक सदाबहार जड़ी बूटी है और इसका उपयोग औषधीय, पाक और सजावटी उद्देश्यों के लिए किया जाता है।

फ्रेंच में 'थाइम' भी कहा जाता है, जर्मन में 'थाइमियन', स्पेनिश में 'टॉमिलो', और इंडोनेशिया में 'टिमी', थाइम को आमतौर पर स्प्रिग्स के रूप में मापा जाता है - थाइम का एक स्प्रिग आपको छीलने पर पत्तियों का आधा बड़ा चम्मच दे सकता है। बेशक, यह फिर से उपजी के आकार पर निर्भर करता है। 'थाइम' शब्द ग्रीक शब्द 'थम्स' से लिया गया है, जिसका अर्थ है साहस। प्राचीन काल से, थाइम बहादुरी से जुड़ा हुआ है और यहां तक ​​कि एक प्राकृतिक अवसाद रोधी के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है।

थाइम विभिन्न किस्मों में भी आता है। यहाँ, हम उन्हें संक्षेप में देखते हैं:

• विटामिन ए और सी से भरपूर।
• प्राकृतिक मूत्रवर्धक।
• भूख को बढ़ाता है।
• आमतौर पर ब्रोंकाइटिस, काली खांसी, गठिया और पेट का दर्द जैसी स्थितियों के इलाज के लिए मौखिक रूप से लिया जाता है।

• पोटैशियम, कैल्शियम, और आयरन से भरपूर।
• जीआई पथ के विकारों के लिए उपयोग किया जाता है, जैसे कि सूजन और नाराज़गी।
• मासिक धर्म में ऐंठन और सिरदर्द और कुछ हृदय स्थितियों का सामना करना पड़ सकता है।

अब, क्यों हम बात करते हैं कि हम थाइम के बारे में क्या बात करते हैं - यह लाभ है, जाहिर है। जड़ी बूटी सबसे शक्तिशाली पोषक तत्वों में से कुछ से बना है।

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थाइम का पोषण प्रोफ़ाइल क्या है?

थाइम (सूखे)
पोषण तथ्य
जमीन के आकार 1 चम्मच की सेवा
प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 1 से कैलोरी कैलोरी 4
	% दैनिक मूल्य *
कुल वसा 0.1 ग्रा	0%
संतृप्त वसा 0.038 ग्रा	0%
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट 0.017 जी	मोनोअनसैचुरेटेड फैट 0.007 जी
कोलेस्ट्रॉल 0mg	0%
सोडियम 1 मि.ग्रा	0%
पोटेशियम 11mg
कुल कार्बोहाइड्रेट 0.9 जी	0%
आहार फाइबर 0.5 ग्राम	2%
शुगर 0.02 ग्रा
प्रोटीन 0.13 ग्रा
विटामिन ए 1%	विटामिन सी 1%
कैल्शियम 3%	लोहा 10%
* प्रतिशत दैनिक मान 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपकी दैनिक आवश्यकताएं आपकी कैलोरी आवश्यकताओं के आधार पर अधिक या कम हो सकती हैं। पोषण मूल्य USDA पोषक डेटाबेस SR18 पर आधारित हैं
<1%	आरडीआई की * (4 कैलोरी)
कैलोरी ब्रेकडाउन: कार्बोहाइड्रेट (70%) वसा (23%) प्रोटीन (7%)
* 2000 कैलोरी की RDI पर आधारित

थाइम के एक औंस में लगभग 28 कैलोरी, 0.5 ग्राम वसा, 3.9 ग्राम फाइबर और 1.6 ग्राम प्रोटीन होता है। इसमें 6.8 ग्राम कार्बोहाइड्रेट भी होता है। थाइम में अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्व हैं:

• 45 मिलीग्राम विटामिन सी (पर्याप्त सेवन का 75%)
• विटामिन ए का 1330 IU (दैनिक मूल्य का 27%)
• मैंगनीज के 5 मिलीग्राम (दैनिक मूल्य का 24%)
• 113 मिलीग्राम कैल्शियम (दैनिक मूल्य का 11%)
• मैग्नीशियम के 45 मिलीग्राम (दैनिक मूल्य का 11%)
• पोटेशियम के 171 मिलीग्राम (दैनिक मूल्य का 5%)

और अंत में, यहां आपको अपनी दिनचर्या में थाइम को शामिल करना चाहिए।

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थाइम के लाभ क्या हैं?

1. दिल की सेहत में सुधार

अध्ययन इसे वापस करने के लिए सहायक हैं। उच्च रक्तचाप (1) के साथ चूहों में हृदय गति को काफी कम करने के लिए थाइम का अर्क पाया गया। और हम मनुष्यों में भी इसी तरह के परिणाम की उम्मीद कर सकते हैं। थाइम कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए भी पाया गया था। (2)

आप क्या कर सकते हैं अपने भोजन में थाइम के साथ नमक को बदल दें। यह आपको उच्च रक्तचाप के दुष्प्रभाव से बचा सकता है।

एक अन्य अध्ययन में कहा गया है कि थाइम हृदय रोग का एक प्रमुख रूप (3) एथेरोस्क्लेरोसिस का इलाज करने में मदद कर सकता है।

2. कैंसर से लड़ने में मदद करता है

एक पुर्तगाली अध्ययन से पता चला था कि थाइम कैंसर को रोकने में मदद कर सकता है, खासकर बृहदान्त्र की। इन गुणों को इसके घटकों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है - जिनमें से कुछ में ओलीनोलिक एसिड, ursolic एसिड, ल्यूटिन और बीटा-साइटोस्टेरोल (4) शामिल हैं।

स्तन कैंसर पर भी थाइम का लाभकारी प्रभाव पड़ा। जड़ी बूटी ने संभावित कैंसर कोशिका मृत्यु में वृद्धि करके स्तन कैंसर के उपचार पर सकारात्मक प्रभाव दिखाया था।

थाइम आवश्यक तेल का एक अन्य प्रमुख घटक जो कैंसर को रोकने में मदद करता है, वह है कार्वैक्रोल - एक अध्ययन में पाया गया है कि कार्वैक्रोल कैंसर कोशिका लाइनों के प्रसार और प्रवास को रोक सकता है। यौगिक कैंसर के उपचार और संभावित रोकथाम, विशेष रूप से कोलन कैंसर (5) की ओर चिकित्सीय प्रभाव प्रदर्शित करता है।

3. सूजन का इलाज करता है

अध्ययनों से पता चला है कि थाइम तेल COX-2 को दबा सकता है, जो कि एक भड़काऊ एंजाइम है जो कई सूजन रोगों की ओर जाता है। कार्वैक्रोल, तेल में प्रमुख रसायन, इस (6) में एक भूमिका निभाने के लिए पाया गया था। Carvacrol resveratrol के समान सूजन को दबाने के लिए पाया गया था - रेड वाइन में एक और शक्तिशाली यौगिक जो कई स्वास्थ्य लाभों से जुड़ा हुआ है।

एक अन्य अध्ययन के बारे में बात करता है कि कार्वैक्रोल और थायम आवश्यक तेल में थाइमोल नामक एक अन्य यौगिक सूजन (7) से कैसे लड़ सकता है। तेल का उपयोग गठिया और गाउट के दर्दनाक लक्षणों को कम करने के लिए भी किया जाता है।

4. प्रतिरक्षा को बढ़ाता है

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थाइम विटामिन सी से भरा होता है, और यह सब कुछ समझाता है। यह विटामिन ए का भी एक अच्छा स्रोत है - ये दोनों पोषक तत्व प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने में मदद करते हैं और इसके पटरियों में ठंड को रोकते हैं।

थाइम भी सफेद रक्त कोशिकाओं के निर्माण का समर्थन करता है, जिससे प्रतिरक्षा प्रणाली (8) को बढ़ावा मिलता है। और इसके विरोधी भड़काऊ प्रभाव प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने में भी मदद करते हैं। इसकी हल्की खुशबू और स्वाद को देखते हुए, इसे ठंड और कंजेशन (9) की मदद के लिए स्टीम टेंट में इस्तेमाल किया जा सकता है।

थाइम घाव भरने में भी तेजी ला सकता है। इसका स्थानीय अनुप्रयोग इसे (10) हासिल करने में मदद कर सकता है।

5. डिस्प्रेक्सिया के उपचार में सहायक

जिसे डेवलपमेंटल कोऑर्डिनेशन डिसऑर्डर (DCD) भी कहा जाता है, डिस्प्रैक्सिया एक न्यूरोलॉजिकल डिसऑर्डर है जो मूवमेंट को प्रभावित करता है। थाइम इस बीमारी के लक्षणों में सुधार करने के लिए पाया गया है, खासकर बच्चों में।

थाइम तेल भी एक अध्ययन में इस्तेमाल होने वाले तेलों में से एक था जो कि डिस्प्रैक्सिया (11) जैसे न्यूरोलॉजिकल बीमारियों के उपचार में आवश्यक तेलों के प्रभाव को खोजने के लिए किया गया था। और अध्ययन के परिणामों ने वादा दिखाया।

हालाँकि, इस संबंध में ठोस आधार बनाने के लिए हमें और अध्ययन की आवश्यकता है।

6. पाचन स्वास्थ्य में सुधार

थाइम पेट में हानिकारक गैसों की वृद्धि को रोकने के लिए जाना जाता है, जिससे पाचन स्वास्थ्य (12) को बढ़ावा मिलता है। इस प्रभाव को थाइम में वाष्पशील तेलों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है जो कि कैरमिनिटिव (गैस को कम करने) गुणों की पेशकश करते हैं। थाइम भी एक एंटीस्पास्मोडिक के रूप में काम करता है और आंतों की ऐंठन को राहत देने में मदद करता है।

7. श्वसन संबंधी समस्याओं का इलाज करता है

याद कीजिए कि हिप्पोक्रेट्स ने 2300 साल पहले क्या बताया था? हाँ। और हमने पहले ही इस पर चर्चा की। थाइम प्रतिरक्षा को बढ़ाता है, और इससे श्वसन संबंधी अधिकांश समस्याओं का इलाज करने में मदद मिलती है। और फिर भी, ब्रोन्काइटिस और खांसी जैसी सांस की बीमारियों के इलाज के लिए पारंपरिक रूप से थाइम का उपयोग किया गया है। वास्तव में, थायरम को सांस की परेशानी (13) के इलाज में उपयोग के लिए जर्मन आयोग ई (एक सरकारी नियामक एजेंसी) द्वारा अनुमोदित किया गया है।

एक अध्ययन से खांसी और तीव्र ब्रोंकाइटिस (14) के अन्य लक्षणों को कम करने के लिए थाइम और आइवी पत्तियों के उपयोग का सुझाव दिया गया है। अगली बार जब आपको खांसी या गले में खराश हो तो थाइम टी पीने से राहत मिल सकती है।

8. मासिक धर्म संबंधी समस्याओं से राहत दिलाने में मदद करता है

एक अध्ययन हमें बताता है कि थाइम डिसमेनोरिया (दर्दनाक माहवारी जिसमें पेट में ऐंठन शामिल है) में दर्द को कम करने में मदद मिल सकती है) (15)।

9. दृष्टि स्वास्थ्य में सुधार

थाइम विटामिन ए में समृद्ध है, एक पोषक तत्व दृष्टि स्वास्थ्य के लिए विशेष रूप से फायदेमंद है। विटामिन ए की कमी से रतौंधी हो सकती है। थाइम दृष्टि से संबंधित अन्य मुद्दों को रोकने में भी मदद कर सकता है - जिसमें धब्बेदार अध: पतन भी शामिल है।

अध्ययन बताते हैं कि थाइम में आपकी दृष्टि (16) में सुधार करने के गुण हो सकते हैं।

10. ओरल हेल्थ को बढ़ाता है

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अध्ययनों से पता चला है कि थाइम तेल मौखिक गुहा के संक्रमण को दूर करने में कैसे मदद कर सकता है। तेल ने बैक्टीरिया के खिलाफ बहुत प्रभावकारिता प्रदर्शित की जो एंटीबायोटिक दवाओं (17) के लिए प्रतिरोधी हो गए थे।

आप अपने मौखिक स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए थाइम का उपयोग माउथवॉश के रूप में भी कर सकते हैं। बस एक कप गर्म पानी में तेल की एक बूंद डालें। अपने मुंह में घुमाएं और इसे थूक दें।

एक अन्य अध्ययन के अनुसार, थाइम तेल भी मौखिक रोगजनकों (18) के खिलाफ एक प्रभावी एंटीसेप्टिक उपचार के रूप में कार्य कर सकता है। कुछ अन्य मौखिक मुद्दे थाइम के साथ मदद कर सकते हैं मसूड़े की सूजन, पट्टिका, दाँत क्षय, और बुरा सांस। थाइम के जीवाणुरोधी और एंटीसेप्टिक गुण इसे प्राप्त करने में मदद करते हैं। और थाइमोल, थाइम में घटक, दांतों को सड़ने से बचाने के लिए दंत वार्निश के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

11. सिरदर्द से राहत पाने में मदद मिल सकती है

थाइम में कार्वैक्रोल का श्रेय यहां मिलता है। यह यौगिक COX2 को रोकता है (जैसा कि हमने देखा), एक विरोधी भड़काऊ दवा की तरह। आपको बस अपने मंदिरों और माथे पर थाइम के आवश्यक तेल की कुछ बूंदों को दबाना होगा। धीरे से अपनी त्वचा में रगड़ें और थोड़ी देर तक लगा रहने दें जब तक आपको राहत महसूस न हो।

थाइम तेल तनाव से राहत दे सकता है - इसमें मौजूद एंटीऑक्सिडेंट आपकी कोशिकाओं को तनाव और विषाक्त पदार्थों से बचाते हैं।

यदि आवश्यक हो तो थाइम आवश्यक तेल भी आपके मूड को बढ़ा सकता है।

12. त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करता है

इसके जीवाणुरोधी और ऐंटिफंगल गुणों को देखते हुए, थाइम तेल आपकी त्वचा को संबंधित संक्रमणों से बचा सकता है। यह मुँहासे के लिए एक घरेलू उपचार के रूप में काम करता है। तेल घावों, घावों, निशान और कटौती को भी ठीक करता है। यह भी जलन से राहत देता है और त्वचा पर चकत्ते के लिए एक प्राकृतिक उपचार के रूप में कार्य करता है।

थाइम तेल एक्जिमा के लक्षणों को कम करने में मदद कर सकता है - शुष्क और खुजली वाले तराजू के साथ शर्मनाक त्वचा की स्थिति जो छाला और दरार। एक्जिमा अक्सर खराब पाचन और तनाव के कारण होता है - और चूंकि थाइम दो स्थितियों में सुधार करता है, इसलिए यह एक्जिमा को ठीक करने में मदद कर सकता है।

और चूंकि थाइम एंटीऑक्सिडेंट में उच्च है, यह उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर सकता है और आपको स्वस्थ और चमकती त्वचा दे सकता है।

मुँहासे के इलाज के लिए, आप डायन हेज़ेल के साथ थाइम का उपयोग कर सकते हैं। लगभग 20 मिनट के लिए दोनों को गर्म पानी में डुबो कर रखें। फिर, प्रभावित क्षेत्रों पर लागू करने के लिए एक कपास की गेंद का उपयोग करें। 20 मिनट तक प्रतीक्षा करें और फिर गर्म पानी से धो लें।

13. बालों के लिए अच्छा हो सकता है

थाइम, जब अन्य जड़ी बूटियों के साथ जोड़ा जाता है, तो बाल विकास को बढ़ावा दे सकता है। आप बस अपने बालों पर थाइम के साथ मिश्रित लैवेंडर का तेल लगा सकते हैं - कुछ अध्ययन बताते हैं कि यह विधि 7 महीने (19) में बालों के विकास में सुधार कर सकती है।

डैंड्रफ के इलाज के रूप में थाइम टी का उपयोग बाल के कुल्ला के रूप में भी किया जा सकता है।

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थाइम का उपयोग करने के लिए कोई सुझाव?

• खाद्य पदार्थों में मिलाए जाने पर थाइम सुरक्षित होता है।
• इसे छोटी अवधि के लिए दवा के रूप में लिया जा सकता है।
• यह कभी-कभी आपके पाचन तंत्र को परेशान कर सकता है, इसलिए यदि आप पहले से ही किसी भी समस्या का सामना कर रहे हैं तो स्पष्ट करें।
• थाइम तेल त्वचा पर लगाने के लिए सुरक्षित है।
• तुम भी अपने व्यंजन मसाला के लिए अजवायन के फूल का उपयोग कर सकते हैं।
• अगर तेल त्वचा में जलन पैदा करता है तो इससे बचें।
• थाइम गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए भी सामान्य मात्रा में सुरक्षित है, लेकिन पहले अपने डॉक्टर से जाँच ज़रूर करवाएँ।
• यह आपके स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता द्वारा निर्धारित की तुलना में बड़ी खुराक में नहीं लिया जाना चाहिए।
• अजवायन के फूल से एलर्जी करने वाले लोगों को भी थाइम से एलर्जी हो सकती है।
• सर्जरी से दो सप्ताह पहले थाइम का उपयोग करने से बचें।

यदि आप सोच रहे हैं कि अगली बार स्टोर में जाने पर सही तरह का थाइम कैसे चुना जाए, तो यह है।

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थाइम को कैसे चुनें और स्टोर करें

चयन

सुनिश्चित करें कि आप थाइम को उठाते हैं, जो सूख नहीं जाता है, सूख जाता है या खरोंच हो जाता है।

भंडारण

आप अपने फ्रिज में एक प्लास्टिक बैग में ताजा थाइम स्टोर कर सकते हैं। आप एक गिलास पानी में थाइम स्प्रिंग्स भी खड़े कर सकते हैं और इसे रेफ्रिजरेटर शेल्फ पर रख सकते हैं।

और अगर आप खाना पकाने के लिए थाइम का उपयोग करने की योजना बनाते हैं, तो याद रखने के लिए कुछ चीजें हैं।

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थाइम के साथ खाना पकाने पर कोई सुझाव?

• ज्ञात हो कि थाइम का एक ताजा स्प्रीज सूखे थाइम के आधे चम्मच के बराबर होता है।
• सुनिश्चित करें कि आप अपने नुस्खा में जोड़ने से पहले पत्तियों को अपने हाथों के बीच कुचल दें। यह पत्तियों में लाभकारी तेलों को छोड़ने में मदद करता है।
• यदि आप थाइम को सूखना चाहते हैं, तो बस 10 मिनट के लिए गर्म, सूखे और हवादार क्षेत्र में ऊपर-नीचे टहनी के बंडल लटकाएं।
• सूखे थाइम को ठंडी और अंधेरी जगह पर स्टोर करें। या सबसे अच्छा - एक एयरटाइट कंटेनर में। सूखे अजवायन के फूल को 6 महीने से अधिक नहीं रखना चाहिए।
• यह अनुशंसा की जाती है कि आप अपने व्यंजनों में थाइम का उपयोग करने से पहले पत्तियों को उपजी से पट्टी कर दें। यह इसलिए है क्योंकि उपजी कभी-कभी वुडी हो सकती है। ऐसा करने का एक आसान तरीका एक कांटे के दांतों के बीच का तना है और इसे पत्ती के विकास के विपरीत दिशा में खींचना है। या आप बस पत्तियों को बाहर निकालने के लिए अपनी उंगलियों का उपयोग कर सकते हैं।

थाइम के साथ खाना बनाना सरल है। यही कारण है कि हम भी चाहते हैं कि आप इन शानदार व्यंजनों को आजमाएं।

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किसी भी लोकप्रिय थाइम व्यंजनों?

1. हनी-मस्टर्ड ग्लेज्ड सैल्मन विद थाइम

जिसकी आपको जरूरत है

• ¼ दीजन सरसों का प्याला
• साबुत अनाज सरसों का-कप
• Honey कप शहद
• 1 कीमा बनाया हुआ लहसुन लौंग
• सोया सॉस के 2 बड़े चम्मच
• ताजा कटा हुआ अजवायन के फूल के 1 po चम्मच
• 4 6-औंस त्वचा रहित सामन पट्टिका
• कनोला तेल
• कोषर नमक
• ताजी पिसी मिर्च

दिशा-निर्देश

1. एक मध्यम कटोरी लें और एक साथ सरसों, शहद, सोया सॉस, लहसुन और अजवायन के फूल लें।
2. एक ग्रिल पैन गरम करें और इसे तेल दें। नमक और काली मिर्च के साथ तेल और मौसम के साथ सामन fillets ब्रश। 3 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर सैल्मन फ़िलेलेट्स (चमड़ी नीचे की ओर) को ग्रिल करें। 3 और मिनट के लिए fillets और ग्रिल मुड़ें।
3. शहद के साथ सरसों के मिश्रण के साथ सामन के दोनों किनारों को ब्रश करें और लगभग एक मिनट के लिए ग्रिल करें।
4. एक प्लेट में स्थानांतरण करें और परोसें।

2. थाइम चिकन सलाद

जिसकी आपको जरूरत है

• 4 बोनलेस और स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट (स्ट्रिप्स में कट)
• एक नींबू का रस और रस
• ताजा अजवायन के फूल कुछ
• 3 बड़े चम्मच तेल
• 150 ग्राम मिश्रित सलाद के पत्ते (आप उन्हें एक बैग में प्राप्त करेंगे)
• 1 छोटा आधा और पतला कटा हुआ लाल प्याज
• 1 कुचल लहसुन लौंग
• मुट्ठी भर और आधा काला जैतून
• आवश्यकतानुसार मिर्च और नमक

दिशा-निर्देश

1. एक कटोरी में, चिकन के टुकड़े, नींबू उत्तेजकता, अजवायन के फूल और काली मिर्च और स्वाद के लिए नमक जोड़ें। अपने हाथों से अच्छी तरह मिलाएं।
2. एक पैन में जैतून का एक बड़ा चमचा गरम करें और चिकन को 10 मिनट के लिए भूनें। इस बीच, आप पत्तियों और प्याज को एक बड़े प्लैटर पर फैला सकते हैं।
3. पैन में लहसुन और जैतून जोड़ें और एक और मिनट के लिए भूनें। पैन को गर्मी से निकालें और बाकी तेल और नींबू का रस डालें। अच्छी तरह से हिलाएं।
4. मसाला की जाँच करें और फिर इसे चिकन और सलाद के ऊपर डालें।
5. क्रस्टी ब्रेड के साथ सर्व करें।

आप थाइम चाय भी तैयार कर सकते हैं। बस पत्तियों को उबलते पानी में डुबो दें। पत्तियों को सूखा और चाय है।

कैसे कुछ मज़ा आ रहा है? ये थाइम तथ्य आपको थोड़ी देर के लिए मनोरंजन के लिए सुनिश्चित करते हैं।

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थाइम के बारे में कोई मजेदार तथ्य?

• प्राचीन मिस्र के लोग ममीकरण में थाइम का उपयोग करते थे।
• थाइम की 100 से अधिक किस्में हैं।
• यूनानियों ने अक्सर कहा था कि किसी को 'थाइम का स्मेल' आता है। खैर, उन्होंने कहा कि जब कोई परिष्कृत और स्टाइलिश दिखाई दिया। वास्तव में, उन्होंने अपने स्नान में थाइम का छिड़काव भी किया।
• थाइम को अक्सर अगली दुनिया में जाने के लिए ताबूतों में रखा जाता था।
• मध्य युग में, लोगों ने नींद के दौरान बुरे सपने को रोकने के लिए अपने तकिए के नीचे थाइम रखा।
• थाइम से युक्त एक 17 ^वीं शताब्दी का नुस्खा है, जो लोगों को परियों को देखने के लिए सक्षम करने का दावा करता है।

यदि आप सोच रहे हैं कि अपने पसंदीदा थाइम स्प्रिग्स कहां से लें…

ताजा थाइम खरीदने के लिए कहाँ

आप स्थानीय किसान के बाजार से या ऑनलाइन अपने स्प्रिंग्स प्राप्त कर सकते हैं। ड्राइड थाइम अमेज़न और वॉलमार्ट पर उपलब्ध है। आप ग्रोअर्स एक्सचेंज से अजवायन के पौधे भी खरीद सकते हैं। आप यहां थाइम बीज भी खरीद सकते हैं।

आप यहां थाइम टी बैग खरीद सकते हैं।

सभी महान। लेकिन थाइम के बारे में कुछ चीजें हैं जो इतनी महान नहीं हैं।

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थाइम का कोई साइड इफेक्ट?

• बच्चों में समस्याएँ

औषधीय मात्रा में, बच्चों में थाइम ठीक है। लेकिन हम यह नहीं जानते कि थाइम तेल कितना सुरक्षित है - चाहे मौखिक रूप से लिया जाए या शीर्ष पर लगाया जाए। तो, इसके उपयोग से बचें।

• गर्भावस्था और स्तनपान के साथ समस्याएँ

भोजन की सामान्य मात्रा में लेने पर यह सुरक्षित है। लेकिन हमें नहीं पता कि क्या होता है अगर थाइम को बड़ी खुराक में लिया जाता है। इसलिए, सुरक्षित रहें और कम मात्रा में रहें।

• रक्तस्राव विकार

अधिकांश गहरे हरे पौधों की तरह, थाइम में विटामिन के होता है, जो रक्त के थक्के को धीमा कर सकता है। बड़ी मात्रा में लेने पर यह आपके रक्तस्राव के जोखिम को बढ़ा सकता है। यही कारण है कि आपको अनुसूचित सर्जरी से कम से कम दो सप्ताह पहले थाइम से दूर रखने की आवश्यकता है।

• एस्ट्रोजेन एक्सपोजर के साथ समस्या

थाइम आपके शरीर में एस्ट्रोजन की तरह काम कर सकता है। यदि आपकी कोई ऐसी स्थिति है जो एस्ट्रोजेन (स्तन कैंसर, गर्भाशय और डिम्बग्रंथि के कैंसर और एंडोमेट्रियोसिस सहित) के संपर्क में आने से खराब हो जाती है, तो थाइम का उपयोग न करें। कृपया इस बिंदु को याद रखें।

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निष्कर्ष

थाइम के लिए कोई गलत समय नहीं है। इसे नियमित रूप से करें। यह आपको जितना सोचा था उससे कहीं ज्यादा अच्छा करेगा।

और हमें बताएं कि थाइम लाभ पर इस पोस्ट ने आपको कैसे मदद की है। बस नीचे दिए गए बॉक्स में एक टिप्पणी छोड़ दें।

पाठकों के सवालों के विशेषज्ञ के जवाब

थाइम तेल कैसे तैयार करें?

आपको बस आधा कप ताजा अजवायन के फूल और कुछ वाहक तेल (जैसे जैतून का तेल) के 8 औंस की आवश्यकता होती है। जड़ी बूटियों को धोएं और फिर उन्हें सुखाएं। मूसल और मोर्टार का उपयोग करके उन्हें कुचल दें - इससे उनके प्राकृतिक तेल निकल जाते हैं। अब, एक सॉस पैन में कुचल अजवायन के फूल, इसका तेल और जैतून का तेल जोड़ें। लगभग 5 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर उबाल लें। मिश्रण को ठंडा होने दें। इसे एक ग्लास कंटेनर में डालें और एक ठंडी और सूखी जगह में स्टोर करें।

थाइम के लिए कोई विकल्प?

अजवायन की पत्ती, किसी भी दिन।

थाइम-इन्फ्यूज्ड पानी का उपयोग क्या है?

यह बहुत थाइम चाय की तरह है। यह वैसा ही लाभ प्रदान करता है जैसा कि थाइम करता है।

क्या है