कैक्टस के रस के 10 अद्भुत स्वास्थ्य लाभ

इसलिए, यह अनजाने में, उन लोगों के लिए एक अच्छा पेय है जो वजन घटाने के विकल्प की तलाश कर रहे हैं। आश्चर्यजनक रूप से समृद्ध लाभों से भरा हुआ, कैक्टस का रस लोकप्रियता की ओर बढ़ रहा है। इससे पहले कि आप जानते हैं कि कैक्टस का रस आपके लिए क्या है, यहां बताया गया है कि वास्तव में यह क्या है।

कैक्टस में एक वैज्ञानिक देखो

प्रिकली नाशपाती, जिसे ओपंटिया फ़िकस-इंडिका के नाम से भी जाना जाता है, मैक्सिको, दक्षिणी कैलिफोर्निया और एरिज़ोना के शुष्क क्षेत्रों में उगने वाला कैक्टस का पौधा है। नटाल एक कैक्टस पौधे का पतला, सपाट और अंडाकार तना होता है, जिसका सेवन सब्जी के रूप में किया जाता है। प्रिकली नाशपाती कैक्टस का रस सदियों से लैटिन और उत्तरी अमेरिकी संस्कृतियों में इस्तेमाल किया जाता रहा है। रस दक्षिण अमेरिका, मैक्सिको, यूरोप, मध्य पूर्व और भारत के कुछ हिस्सों (1) में रहने वाले लोगों के आहार में एक प्रधान है।

कैक्टस जूस के फायदे

1. जोड़ों की सूजन:

कैक्टस का रस ल्यूकोसाइट प्रवासन को रोकता है, जो भड़काऊ रोगों (2) के विकास में उत्प्रेरक का काम करता है। इसमें विटामिन ए, बी 2 और सी होता है, जो गठिया के पीड़ित लोगों के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। कैक्टस के रस के विरोधी भड़काऊ गुण दर्द को दूर करने और सूजन से लड़ने में मदद करते हैं। यह गठिया के साथ कठोरता और खराश को भी कम करता है।

2. एक स्वस्थ आंत के लिए:

यह रस आंत में अच्छे बैक्टीरिया की वृद्धि में सहायक होता है। एक प्राकृतिक डिटॉक्सिफाइंग एजेंट, इसका उपयोग डायवर्टीकुलिटिस और कोलाइटिस के उपचार में किया जा सकता है। इस रस के रेचक गुण इसे कब्ज (3) के लिए एक प्राकृतिक उपचार के रूप में उपयोग करने में सक्षम बनाते हैं। इस रस की विरोधी भड़काऊ प्रकृति मूत्रमार्ग और मूत्राशय में सूजन को कम करने में सहायता करती है, विशेष रूप से पित्त पथरी और मूत्राशय के संक्रमण के मामलों में।

3. प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है:

कैक्टस के रस का नियमित सेवन शरीर में घातक वायरस को खत्म करने में मदद करता है, जिससे प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत होती है। कैक्टस में फाइटोकेमिकल्स का उच्च स्तर ट्यूमर को दूर करता है और शरीर में प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया बढ़ाता है। एंटीऑक्सिडेंट भी समय से पहले उम्र बढ़ने (4) से बचाता है।

4. त्वचा विकारों के लिए प्राकृतिक एंटीडोट:

कैक्टस का रस त्वचा पर विकसित होने वाले चकत्ते से पीड़ित लोगों के लिए निर्धारित है। यह भी पपड़ी और घावों (5) का इलाज करने में मदद करता है।

5. महिलाओं के लिए फायदेमंद:

कैक्टस का रस मासिक धर्म की ऐंठन से तुरंत राहत देता है। यह उनके मासिक धर्म चक्र के दौरान अनुभव की गई पेट दर्द महिलाओं को कम करता है। कैक्टस का रस मतली को नियंत्रित करने में भी उपयोगी माना जाता है।

6. निचले एलडीएल स्तर:

कैक्टस के रस का नियमित सेवन कुल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को लगभग 30% कम कर सकता है। कैक्टस का रस घुलनशील फाइबर का एक समृद्ध स्रोत है, जो शरीर में एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर (6) को कम करने के लिए पाया जाता है। यह एथोरोसलेरोसिस को रोकने, वसा के ऑक्सीकरण को भी कम करता है।

7. कैंसर की शुरुआत को रोकता है:

एक अध्ययन से पता चला है कि कैक्टस का जूस कैंसर को दूर रखने की क्षमता रखता है। इसमें रासायनिक एजेंट होते हैं जो कैंसर को दूर करने और कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकने में सहायता करते हैं। कैक्टस के रस में सुपारी एंटीऑक्सिडेंट, प्राकृतिक कैंसर-रोधी तत्व उच्च स्तर के होते हैं। इसे कीमोथेरेपी के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। यह सिंथेटिक रेटिनोइड के साथ-साथ रसायन चिकित्सा परीक्षणों (7) में उपयोग किया जाता है।

8. फ्री रेडिकल डैमेज से सुरक्षित बॉडी:

कैक्टस का रस एंटीऑक्सिडेंट का एक उत्कृष्ट स्रोत है। रस में एंटीऑक्सिडेंट का एक दुर्लभ रूप होता है, जिसे बेटालैन के रूप में जाना जाता है। बेतालन शरीर में मौजूद मुक्त कणों को बाहर निकालता है, जिससे आपको स्वास्थ्य का एक नया पट्टा मिलता है (8)। शरीर में समग्र रक्षा को बढ़ाने के लिए विटामिन सी से भरपूर फलों के संयोजन में कैक्टस का रस पिएं। इस प्रकार, कैक्टस के रस के नियमित सेवन से अपक्षयी और उम्र से संबंधित बीमारियों का खतरा कम हो सकता है।

9. हैंगओवर के लिए प्राकृतिक एंटीडोट:

कांटेदार नाशपाती कैक्टस का रस शॉट हैंगओवर (9) के प्रभाव को रोकने और कम करने में मदद कर सकता है। उसी पर किए गए एक शोध ने संकेत दिया कि जो लोग शराब का सेवन करने से पहले कैक्टस का रस पीते थे उनमें हैंगओवर का अनुभव होने की संभावना 50% कम थी। रस हैंगओवर के लक्षणों को काफी कम करता है, जिसमें मतली, शुष्क मुंह और भूख की हानि शामिल है।

10. मधुमेह टाइप II के लिए अच्छा:

कैक्टस के रस का नियमित सेवन रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने में मदद कर सकता है। पेक्टिन, इस रस में मौजूद घुलनशील फाइबर, मानव शरीर द्वारा चीनी की अवशोषण दर को धीमा कर देता है। इस प्रकार, मधुमेह रोगियों द्वारा इस रस का नियमित उपयोग चीनी के स्तर में उतार-चढ़ाव को रोकने में मदद कर सकता है। इस प्रकार के मधुमेह (10) को रोकने के लिए अध्ययन इस रस के नियमित उपयोग का भी सुझाव देते हैं। हालांकि, हाइपोग्लाइसीमिया से बचने के लिए खपत की गई मात्रा को प्रतिबंधित करना उचित है।

जैसा कि सभी उत्पादों के साथ होता है, कैक्टस के रस द्वारा भी हमेशा नकारात्मक दुष्प्रभावों का एक सेट होता है। ऐसे मामलों की रिपोर्ट की गई है, जहां इस रस का सेवन करने वाले लोगों को मतली, उल्टी, हाइपोग्लाइसीमिया, पेट फूलना, सिरदर्द और पेट में दर्द होता है।

कैक्टस जूस - पोषण मूल्य

कैक्टस का रस सभी को पोषण की एक अच्छी खुराक प्रदान करता है। पोटेशियम, कैल्शियम, मैंगनीज, तांबा और लोहे के सराहनीय स्तर के साथ, यह विभिन्न विटामिन और फाइटोन्यूट्रिएंट्स के साथ भी मंगाया जाता है। यह एंटीऑक्सिडेंट, फ्लेवोनोइड्स, ओमेगा 3 फैटी एसिड, एमिनो एसिड और बीटा-कैरोटीन का एक समृद्ध स्रोत भी है। अधिक विवरण के लिए नीचे दी गई तालिका पर एक नज़र डालें:

नोप्लेस (ओपंटिया फ़िकस-इंडिका), कच्चा

(स्रोत: यूएसडीए)

सिद्धांत	पोषक मूल्य
ऊर्जा	16 किलो कैलोरी
कार्बोहाइड्रेट	3.33 ग्रा
प्रोटीन	1.32 ग्राम
कुल वसा	0.09 ग्रा
कोलेस्ट्रॉल	0 मिग्रा
फाइबर आहार	2.2 ग्रा
विटामिन
folates	3 ग्राम
नियासिन	0.410 मिग्रा
पैंटोथैनिक एसिड	0.167 मिग्रा
ख़तम	0.070 मिलीग्राम
राइबोफ्लेविन	0.041 मिग्रा
थायमिन	0.012 मि.ग्रा
विटामिन सी	9.3 मिग्रा
विटामिन ए	457 आईयू
विटामिन ई	0.00 मिलीग्राम
विटामिन K	5.3 µg
इलेक्ट्रोलाइट्स
सोडियम	21 मिलीग्राम
पोटैशियम	257 मिग्रा
खनिज पदार्थ
कैल्शियम	164 मिग्रा
तांबा	0.052 मिग्रा
लोहा	0.59 मिग्रा
मैगनीशियम	52 मिग्रा
मैंगनीज	0.457 मिग्रा
फास्फोरस	16 मिलीग्राम
सेलेनियम	0.7 µg
जस्ता	0.21 मिग्रा
पादप पोषक तत्वों
कैरोटीन-ß	250 µg
कैरोटीन-α	48 µg
Lutein-zeaxanthin	0 µg

गर्भवती और / या स्तनपान कराने वाली महिलाओं पर कैक्टस के संभावित दुष्प्रभावों के बारे में कोई अध्ययन नहीं किया गया है। इसलिए कैक्टस जूस के फायदों का उपयोग करने से पहले अपने सलाहकार के साथ जांच करना हमेशा उचित होता है।