विषयसूची:
- 1. स्ट्रॉबेरी ककड़ी एवोकाडो समर सलाद
- सामग्री
- तैयार कैसे करें
- 2. अंजीर और जैतून का ग्रीष्मकालीन सलाद
- सामग्री
- तैयार कैसे करें
- 3. बीट एंड काले समर सलाद
- सामग्री
- तैयार कैसे करें
- 4. तरबूज और Prosciutto ग्रीष्मकालीन सलाद
- सामग्री
- तैयार कैसे करें
- 5. ग्रील्ड पीच और पालक ग्रीष्मकालीन सलाद
- सामग्री
- तैयार कैसे करें
- 6. चेरी टमाटर, चुकंदर, अनार समर सलाद
- सामग्री
- तैयार कैसे करें
- 7. हनीड्यू मेलन एंड पीनट सलाद
- सामग्री
- तैयार कैसे करें
- 8. Seared स्कैलप व्हाइट एंकोवी और बटर लेटस समर सलाद
- सामग्री
- तैयार कैसे करें
- 9. ककड़ी चिंराट बेकन ग्रीष्मकालीन सलाद
- सामग्री
- तैयार कैसे करें
- 10. स्ट्रॉबेरी टमाटर चिली लाइम समर सलाद
- सामग्री
- तैयार कैसे करें
- 11. टमाटर तरबूज Feta और रॉकेट पालक ग्रीष्मकालीन सलाद
- सामग्री
- तैयार कैसे करें
- 12. स्ट्राबेरी और प्लम समर सलाद
- सामग्री
- तैयार कैसे करें
- 13. ग्रिल्ड आलू का सलाद
- सामग्री
- तैयार कैसे करें
- 14. ग्वाकामोल टर्की ब्रेस्ट समर सलाद
- सामग्री
- तैयार कैसे करें
- 15. मशरूम समर सलाद
- सामग्री
- तैयार कैसे करें
- 16. एवोकैडो बीएलटी समर सलाद
- सामग्री
- तैयार कैसे करें
- 17. तरबूज फेटा और तुलसी समर सलाद
- सामग्री
- तैयार कैसे करें
- 18. पोच्ड चिकन समर सलाद
- सामग्री
- तैयार कैसे करें
- 19. टोफू चिकीए और रॉकेट पालक ग्रीष्मकालीन सलाद
- सामग्री
- तैयार कैसे करें
- 20. ग्रील्ड कॉर्न समर सलाद
- सामग्री
- तैयार कैसे करें
- 21. मेलोनी बुश समर सलाद
- तैयारी का समय: न्यूनतम खाना पकाने का समय: न्यूनतम समय: न्यूनतम कार्य:
- सामग्री
- तैयार कैसे करें
- 22. लेमन हनी ड्रेसिंग के साथ गाजर समर सलाद
- सामग्री
- तैयार कैसे करें
- 23. लो-फैट कोलेस्लो
- सामग्री
- तैयार कैसे करें
- 24. एशियन-स्टाइल सैल्मन समर सलाद
- सामग्री
- तैयार कैसे करें
- 25. साबुत गेहूं फ्यूसिली समर सलाद
- सामग्री
- तैयार कैसे करें
ग्रीष्मकालीन सलाद आपके शरीर को ठंडा करने, ताज़ा और चमकदार त्वचा बनाए रखने, हल्का महसूस करने और आपके पाचन कार्यों को बढ़िया बनाए रखने का सबसे अच्छा तरीका है। कुरकुरे और रंगीन गर्मियों के सलाद आपके स्वास्थ्य पर आश्चर्यजनक सकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं। आपके चयापचय को बढ़ावा देने, विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने, वजन कम करने और अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए आपको वास्तव में साल के किसी भी समय ये सलाद हो सकते हैं। और यह सब आपके समय का 10 मिनट है (और कुछ सरल सामग्री)। तो, यहाँ 25 गर्मियों के सलाद हैं जो बस आपको भीतर से हल्का कर देंगे। चलो शुरू करें!
1. स्ट्रॉबेरी ककड़ी एवोकाडो समर सलाद
चित्र: इंस्टाग्राम
- तैयारी का समय: 7 मिनट
- खाना पकाने का समय: 3 मिनट
- कुल समय: 10 मि
- सर्व: २
सामग्री
- ½ कप ताजा स्ट्रॉबेरी
- 1 कप कटा हुआ खीरे
- 1 कप मध्यम आकार के एवोकैडो क्यूब्स
- 1 कप पतले कटा हुआ गाजर
- ½ कप बारीक कटा हुआ अनानास
- 2 कप कटा हुआ हिमखंड सलाद
- 3 चम्मच सफेद शराब सिरका
- 2 चम्मच नींबू का रस
- 1 चम्मच शहद
- Oon चम्मच काली मिर्च
- नमक स्वादअनुसार
तैयार कैसे करें
- एक कटोरे में सफेद वाइन सिरका, नींबू का रस, शहद, काली मिर्च और नमक मिलाकर ड्रेसिंग तैयार करें।
- दूसरे कटोरे में फलों और सब्जियों को टॉस करें।
- ड्रेसिंग जोड़ें और खाने से पहले अच्छी तरह से मिलाएं।
2. अंजीर और जैतून का ग्रीष्मकालीन सलाद
चित्र: इंस्टाग्राम
- तैयारी का समय: 7 मिनट
- खाना पकाने का समय: 3 मिनट
- कुल समय: 10 मि
- सर्व: २
सामग्री
- 1 कप अंजीर वेज
- Tom कप चेरी टमाटर
- 1 कप पनीर
- ½ कप बैंगनी गोभी
- ½ कप काले जैतून
- 3 चम्मच नींबू का रस
- 3 चम्मच संतरे का रस
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- Oon चम्मच काली मिर्च
- मुट्ठी भर सिल्ट्रो
- मुट्ठी भर
- नमक स्वादअनुसार
तैयार कैसे करें
- पनीर को छोटे क्यूब्स में काटें।
- एक छोटे कटोरे में नींबू का रस, संतरे का रस, जैतून का तेल, काली मिर्च और नमक मिलाकर ड्रेसिंग तैयार करें।
- एक कटोरे में सभी सब्जियों और पनीर को टॉस करें।
- ड्रेसिंग जोड़ें और खाने से पहले अच्छी तरह से मिलाएं।
3. बीट एंड काले समर सलाद
चित्र: इंस्टाग्राम
- तैयारी का समय: 7 मिनट
- खाना पकाने का समय: 3 मिनट
- कुल समय: 10 मि
- सर्व: २
सामग्री
- 1 कप कटा हुआ केल
- 1 कप कटा हुआ बैंगनी कली
- 1 कप क्यूबर्ड चुकंदर
- ¼ कप पका हुआ क्विनोआ
- 1 छोटा चम्मच लहसुन
- 2 बड़ा चम्मच कटा हुआ हरा प्याज
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 2 बड़ा चम्मच बेलसमिक सिरका
- 2 चम्मच शहद
- Oon चम्मच काली मिर्च
- नमक स्वादअनुसार
तैयार कैसे करें
- ड्रेसिंग के लिए, एक कटोरे में जैतून का तेल, शहद, बाल्समिक सिरका, कीमा बनाया हुआ लहसुन, काली मिर्च और नमक मिलाएं।
- एक कटोरे में सभी veggies और quinoa टॉस।
- ड्रेसिंग को इसमें जोड़ें और खाने से पहले अच्छी तरह से मिलाएं।
4. तरबूज और Prosciutto ग्रीष्मकालीन सलाद
चित्र: इंस्टाग्राम
- तैयारी का समय: 7 मिनट
- खाना पकाने का समय: 3 मिनट
- कुल समय: 10 मि
- सर्व: १
सामग्री
- ½ कप कटा हुआ कस्तूरी
- ½ कप बेबी रॉकेट पालक
- Prosciutto के 6 स्लाइस
- 2 बड़ा चम्मच बेलसमिक सिरका
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- 1 चम्मच शहद
- Oon चम्मच काली मिर्च
- नमक स्वादअनुसार
तैयार कैसे करें
- एक कटोरे में जैतून का तेल, शहद, बाल्समिक सिरका, काली मिर्च और नमक मिलाएं।
- टॉस कस्तूरीमेल स्लाइस, बेबी रॉकेट पालक, और एक अन्य कटोरे में स्लाइस के रूप में।
- सलाद ड्रेसिंग जोड़ें और खाने से पहले अच्छी तरह से मिलाएं।
5. ग्रील्ड पीच और पालक ग्रीष्मकालीन सलाद
चित्र: इंस्टाग्राम
- तैयारी का समय: 8 मिनट
- खाना पकाने का समय: 2 मिनट
- कुल समय: 10 मि
- सर्व: २
सामग्री
- 3 आड़ू, गड्ढे को हटा दिया और आधा कर दिया
- 6 हैम स्लाइस
- ½ कप मिश्रित स्प्रिंग ग्रीन्स
- ¼ कप बेबी रॉकेट पालक
- 2 बड़े चम्मच ताजा रिकोटा पनीर
- 2 बड़े चम्मच कनोला तेल
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 2 बड़े चम्मच बेलसमिक सिरका
- Oon चम्मच काली मिर्च
- नमक स्वादअनुसार
तैयार कैसे करें
- आधा आड़ू पर कैनोला कैनोला तेल डालें और उन्हें लगभग 5 मिनट तक ग्रिल करें।
- एक कटोरे में जैतून का तेल, बाल्समिक सिरका, काली मिर्च और नमक मिलाकर ड्रेसिंग तैयार करें।
- एक अन्य कटोरे में, मिश्रित स्प्रिंग ग्रीन्स, बेबी रॉकेट पालक और ताज़ा रिकोटा पनीर डालें।
- ड्रेसिंग को शीर्ष पर रखें और खाने से पहले सभी सामग्रियों को अच्छी तरह से टॉस करें।
6. चेरी टमाटर, चुकंदर, अनार समर सलाद
चित्र: इंस्टाग्राम
- तैयारी का समय: 5 मिनट
- खाना पकाने का समय: 3 मिनट
- कुल समय: 8 मिनट
- सर्व: २
सामग्री
- Tom कप चेरी टमाटर
- 1 कप अनार
- 1 कप कटा हुआ चुकंदर
- ½ कप कटा हुआ ककड़ी
- ½ कप कटा हुआ पालक
- ½ कप कटा हुआ आइसबर्ग सलाद
- 2 बड़े चम्मच फेटा पनीर
- 2 बड़े चम्मच सूरजमुखी के बीज
- 4 बड़े चम्मच नींबू का रस
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- Oon चम्मच ब्राउन शुगर
- Oon चम्मच काली मिर्च
- नमक स्वादअनुसार
तैयार कैसे करें
- एक कटोरे में नींबू का रस, जैतून का तेल, ब्राउन शुगर, काली मिर्च और नमक मिलाकर ड्रेसिंग तैयार करें।
- एक कटोरे में वेजी, अनार, फेटा और सूरजमुखी के बीज टॉस करें।
- ड्रेसिंग जोड़ें और खाने से पहले अच्छी तरह से मिलाएं।
7. हनीड्यू मेलन एंड पीनट सलाद
- तैयारी का समय: 7 मिनट
- खाना पकाने का समय: 3 मिनट
- कुल समय: 10 मि
- सर्व: २
सामग्री
- 2 कप हनीव तरबूज वेज
- To कप टोस्टेड मूंगफली
- 2 बड़ा चम्मच फिश सॉस
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- 2 बड़े चम्मच संतरे का रस
- 2 बड़े चम्मच अनार का रस
- Oon चम्मच चिली फ्लेक्स
- 3 बड़े चम्मच कटा हरा धनिया
- नमक स्वादअनुसार
तैयार कैसे करें
- एक कटोरे में हनीड्यू तरबूज वेज, टोस्ट मूंगफली, और धनिया पत्ती।
- अब कटोरे में संतरे का रस, मछली की चटनी, जैतून का तेल, अनार का रस, चिली फ्लेक्स और नमक डालें।
- खाने से पहले अच्छी तरह से टॉस करें।
8. Seared स्कैलप व्हाइट एंकोवी और बटर लेटस समर सलाद
चित्र: इंस्टाग्राम
- तैयारी का समय: 8 मिनट
- खाना पकाने का समय: 2 मिनट
- कुल समय: 10 मि
- सर्व: २
सामग्री
- 6 स्कैलप्प्स
- 8 टिन वाली सफेद एंकोवी
- ⅙ कप कटा हुआ लाल प्याज
- 2 कप कटा हुआ मक्खन सलाद
- 6 शतावरी टिप्स
- 2 बड़ा चम्मच डीजोन सरसों
- 4 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 4 बड़े चम्मच नींबू का रस
- Oon चम्मच काली मिर्च
- नमक स्वादअनुसार
तैयार कैसे करें
- एक गर्म पैन में एक बड़ा चमचा जैतून का तेल मिलाकर स्कैलप्स को पकाएं। हर तरफ एक मिनट के लिए पकाएं।
- एक कटोरे में डिजोन सरसों, जैतून का तेल, नींबू का रस, काली मिर्च और नमक मिलाकर ड्रेसिंग तैयार करें।
- एक कटोरे में स्कैलप्स, सफेद एंकोवीज, मक्खन लेट्यूस, शतावरी और लाल प्याज टॉस करें।
- खाने से पहले ड्रेसिंग जोड़ें और अच्छी तरह से टॉस करें।
9. ककड़ी चिंराट बेकन ग्रीष्मकालीन सलाद
चित्र: इंस्टाग्राम
- तैयारी का समय: 8 मिनट
- खाना पकाने का समय: 2 मिनट
- कुल समय: 10 मि
- सर्व: १
सामग्री
- ¼ कप मध्यम आकार के चिंराट
- बेकन के 3 स्ट्रिप्स
- F कप कटी हुई सौंफ
- ½ कप कटा हुआ आइसबर्ग सलाद
- ½ कप कटा हुआ और आधा खीरा
- Ced चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन
- 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 3 बड़े चम्मच नींबू का रस
- Oon चम्मच शहद
- Oon चम्मच काली मिर्च
- नमक स्वादअनुसार
तैयार कैसे करें
- एक गर्म पैन में जैतून का तेल का एक बड़ा चमचा जोड़ें और लगभग 2 मिनट के लिए चिंराट पकाना।
- चिंराट निकालें और एक ही पैन में बेकन को लगभग 3 मिनट तक पकाएं।
- एक कटोरे में लहसुन, जैतून का तेल, नींबू का रस, शहद, काली मिर्च और नमक डालकर ड्रेसिंग तैयार करें।
- कटोरे में चिंराट, बेकन, सब्जी और ड्रेसिंग टॉस करें। यह तैयार है!
10. स्ट्रॉबेरी टमाटर चिली लाइम समर सलाद
चित्र: इंस्टाग्राम
- तैयारी का समय: 6 मिनट
- खाना पकाने का समय: 2 मिनट
- कुल समय: 8 मिनट
- सर्व: २
सामग्री
- ½ कप आधा स्ट्रॉबेरी
- ½ कप कटा हुआ लाल टमाटर
- 1 चम्मच कटी हुई हरी मिर्च
- 3 बड़े चम्मच नींबू का रस
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 1 बड़ा चम्मच लहसुन
- 1 चम्मच शहद
- 3 बड़े चम्मच कटा हुआ सीताफल
- नमक स्वादअनुसार
तैयार कैसे करें
- एक कटोरे में नींबू का रस, कटी हुई हरी मिर्च, जैतून का तेल, लहसुन, शहद और नमक मिलाएं।
- एक और कटोरे में स्ट्रॉबेरी, टमाटर और सीताफल को टॉस करें।
- ड्रेसिंग जोड़ें और खाने से पहले अच्छी तरह से मिलाएं।
11. टमाटर तरबूज Feta और रॉकेट पालक ग्रीष्मकालीन सलाद
चित्र: इंस्टाराम
- तैयारी का समय: 7 मिनट
- खाना पकाने का समय: 2 मिनट
- कुल समय: 9 मिनट
- सर्व: २
सामग्री
- 1 कप कटा हुआ तरबूज
- ½ कप कटे हुए टमाटर
- 2 कप बेबी रॉकेट पालक
- ¼ कप टूटे हुए पनीर
- 3 बड़े चम्मच नींबू का रस
- 2 चम्मच संतरे का रस
- 1 चम्मच तिल
- नमक स्वादअनुसार
तैयार कैसे करें
- एक कटोरी में तरबूज, टमाटर, पालक, नींबू का रस, संतरे का रस और एक चुटकी नमक मिलाएं।
- शीर्ष पर feta और तिल जोड़ें, और यह तैयार है!
12. स्ट्राबेरी और प्लम समर सलाद
चित्र: इंस्टाग्राम
- तैयारी का समय: 7 मिनट
- खाना पकाने का समय: 3 मिनट
- कुल समय: 10 मि
- सर्व: २
सामग्री
- ½ कप कटा हुआ स्ट्रॉबेरी
- 1 कप कटा हुआ प्लम
- 2 कप बेबी रॉकेट पालक
- 1 कप बेबी पालक
- 2 बड़े चम्मच बेलसमिक सिरका
- 3 बड़े चम्मच संतरे का रस
- 3 बड़े चम्मच अनार का रस
- 1 चम्मच ताहिनी
- Oon चम्मच काली मिर्च
- नमक स्वादअनुसार
तैयार कैसे करें
- एक बाउल में बेलसमिक सिरका, संतरे का रस, अनार का रस, ताहिनी, काली मिर्च और नमक मिलाएं।
- एक कटोरे में फल और रॉकेट पालक को टॉस करें।
- ड्रेसिंग जोड़ें और खाने से पहले सभी अवयवों को अच्छी तरह मिलाएं।
13. ग्रिल्ड आलू का सलाद
चित्र: शटरस्टॉक
- तैयारी का समय: 8 मिनट
- खाना पकाने का समय: 2 मिनट
- कुल समय: 10 मि
- सर्व: १
सामग्री
- ½ कप आलू वेजेज
- Cheese फेटा चीज़
- 1 कप बेबी पालक
- ½ कप लाल बेल मिर्च
- Ro चम्मच सूखे मेंहदी
- ½ चम्मच कटा हुआ डिल
- 4 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 2 बड़े चम्मच बेलसमिक सिरका
- 1 चम्मच डिजोन सरसों
- Oon चम्मच काली मिर्च
- नमक स्वादअनुसार
तैयार कैसे करें
- एक कटोरे में नमक, काली मिर्च, सूखा मेंहदी और जैतून का तेल मिलाएं।
- आलू वेजेज को बाउल में निकाल लें।
- उन्हें ग्रिल पर रखें और नरम होने तक पकाएं।
- एक कटोरे में जैतून का तेल, बाल्समिक सिरका, डेजोन सरसों और नमक मिलाकर ड्रेसिंग तैयार करें।
- ग्रिल्ड आलू, लाल बेल मिर्च, बेबी पालक और फेटा चीज़ डालें।
- खाने से पहले सभी सामग्रियों को एक साथ मिला लें।
14. ग्वाकामोल टर्की ब्रेस्ट समर सलाद
चित्र: इंस्टाग्राम
- तैयारी का समय: 7 मिनट
- खाना पकाने का समय: 2 मिनट
- कुल समय: 9 मिनट
- सर्व: २
सामग्री
- स्मोक्ड टर्की स्तन मांस के 8 स्लाइस
- 1 बड़ा टमाटर, कटा हुआ
- 4 हिमखंड सलाद पत्ते
- 1 कप पका एवोकाडो
- 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
- 1 बड़ा चम्मच पतले कटा हुआ लाल प्याज
- 1 बीज और कटा हुआ सेरानो मिर्च
- 2 बड़े चम्मच सिलेंट्रो
- ½ बड़ा चम्मच कोषेर नमक
- ¼ कप बीज और कटे हुए टमाटर
- 1 चम्मच कटा हुआ चिव्स
- 2 चम्मच जैतून का तेल
तैयार कैसे करें
- एवोकैडो को मैश करें और इसमें नींबू का रस, लाल प्याज, टमाटर, सेरानो मिर्च, सीलांटो, कोशर नमक और थोड़ा सा जैतून का तेल मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं।
- एक प्लेट पर टर्की स्तन के स्लाइस रखें।
- टमाटर के स्लाइस जोड़ें।
- अगला, टमाटर के स्लाइस के ऊपर guacamole डालें।
- अंत में, ऊपर से कटा हुआ चिव्स छिड़कें।
- यदि आवश्यक हो, तो ऊपर से थोड़ा नमक और काली मिर्च छिड़कें।
15. मशरूम समर सलाद
चित्र: इंस्टाग्राम
- तैयारी का समय: 8 मिनट
- खाना पकाने का समय: 2 मिनट
- कुल समय: 10 मि
- सर्व: २
सामग्री
- 1 कप आधा बटन मशरूम
- 2 कप बेबी रॉकेट पालक
- 2 चम्मच मूंगफली के दाने
- 1 चम्मच अखरोट
- ½ कप कटा हुआ ताजा टमाटर
- ½ कप कटा हुआ प्याज
- 2 बड़े चम्मच बेलसमिक सिरका
- 2 बड़े चम्मच सोया सॉस
- 1 चम्मच शहद
- 1 छोटा चम्मच लहसुन
- Ated चम्मच पिसा हुआ अदरक
- 1 चम्मच गर्म चटनी
- 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- नमक स्वादअनुसार
तैयार कैसे करें
- एक कटोरे में शहद, सोया सॉस, गर्म सॉस और नमक डालें। इसमें मशरूम मिलाएं।
- एक गर्म पैन में एक चम्मच जैतून का तेल डालें और 2 मिनट के लिए मशरूम को भूनें।
- एक कटोरी में लहसुन, अदरक, जैतून का तेल, बाल्समिक सिरका, और नमक डालकर अच्छी तरह से मिलाएं।
- कटोरे में मशरूम, रॉकेट पालक, नट्स, टमाटर, और प्याज डालें। यह तैयार है!
16. एवोकैडो बीएलटी समर सलाद
चित्र: इंस्टाग्राम
- तैयारी का समय: 8 मिनट
- खाना पकाने का समय: 2 मिनट
- कुल समय: 10 मि
- सर्व: २
सामग्री
- 1 कप स्मोक्ड ग्राउंड टर्की
- 1 कप कटा हुआ एवोकैडो
- ½ कप कम वसा वाला दही
- Tom कप कटे हुए टमाटर
- बेकन के 6 स्लाइस
- 2 कप कटा हुआ सलाद
- 4 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
- 1 चम्मच डिजोन सरसों
- Oon चम्मच काली मिर्च
- नमक स्वादअनुसार
तैयार कैसे करें
- एक पैन में दो बड़े चम्मच जैतून का तेल गर्म करें और 3 मिनट के लिए बेकन को पकाएं।
- एवोकैडो को मैश करें और इसमें नींबू का रस, जैतून का तेल, डेजॉन सरसों, एक चुटकी काली मिर्च और नमक मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं।
- एक कटोरे में सभी अवयवों को मिलाएं।
- खाने से पहले ड्रेसिंग जोड़ें और अच्छी तरह से टॉस करें।
17. तरबूज फेटा और तुलसी समर सलाद
चित्र: इंस्टाग्राम
- तैयारी का समय: 6 मिनट
- खाना पकाने का समय: 3 मिनट
- कुल समय: 9 मिनट
- सर्व: २
सामग्री
- तरबूज के 2 कप मध्यम आकार के क्यूब्स
- ⅙ कप ताजा तुलसी के पत्ते, कटा हुआ
- ⅙ कप ताजा पुदीना के पत्ते, कटा हुआ
- 4 बड़े चम्मच फेटा पनीर
- 3 बड़े चम्मच बेलसमिक सिरका
- 4 बड़े चम्मच संतरे का रस
- गुलाबी हिमालयन नमक की चुटकी
तैयार कैसे करें
- एक कटोरे में सभी सामग्री डालें।
- खाने से पहले अच्छी तरह से टॉस करें।
18. पोच्ड चिकन समर सलाद
चित्र: इंस्टाग्राम
- तैयारी का समय: 8 मिनट
- खाना पकाने का समय: 2 मिनट
- कुल समय: 10 मि
- सर्व: २
सामग्री
- 1 हरी तोरी
- 2 कप हिमखंड लेटिष
- कटा हुआ चिकन स्तन 2, कटा हुआ
- 1 कप स्ट्रॉबेरी वेजेज
- 1 कप आधा टमाटर टमाटर
- मोज़ेरेला के 10 छोटे टुकड़े
- 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 2 बड़े चम्मच बेलसमिक सिरका
- Oon चम्मच मिर्च तेल
- Oon चम्मच काली मिर्च
- Oon चम्मच शहद
- नमक स्वादअनुसार
तैयार कैसे करें
- नूडल शेप में तोरी को स्लाइस करने के लिए वेजिटेबल स्लाइसर का इस्तेमाल करें।
- एक गर्म पैन में 1 चम्मच जैतून का तेल डालें और एक मिनट के लिए तोरी नूडल्स या ज्यूडल्स को पकाएं।
- एक कटोरे में शहद, बाल्समिक सिरका, मिर्च तेल, जैतून का तेल और नमक मिलाएं।
- सब्जी और स्ट्रॉबेरी को एक कटोरे में फेंक दें।
- ऊपर से कुटा हुआ चिकन स्लाइस जोड़ें।
- शीर्ष पर ड्रेसिंग बूंदा बांदी।
- काली मिर्च और नमक की एक चुटकी जोड़ें।
- छोटे मोज़ेरेला टुकड़ों में फेंक दें, और यह तैयार है!
19. टोफू चिकीए और रॉकेट पालक ग्रीष्मकालीन सलाद
चित्र: इंस्टाग्राम
- तैयारी का समय: 5 मिनट
- खाना पकाने का समय: 4 मिनट
- कुल समय: 9 मिनट
- सर्व: १
सामग्री
- ½ कप उबले हुए छोले
- 1 कप बेबी रॉकेट पालक
- टोफू के 8 टुकड़े
- 1 चम्मच पीनट बटर
- 4 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1 चम्मच गर्म चटनी
- 1 चम्मच सोया सॉस
- 2 चम्मच नींबू का रस
- Oon चम्मच दालचीनी पाउडर
- नमक स्वादअनुसार
तैयार कैसे करें
- एक कटोरे में जैतून का तेल, सोया सॉस और पीनट बटर डालें।
- इस सॉस के साथ टोफू को कोट करें।
- एक गर्म पैन में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल डालें और टोफू को लगभग 1-2 मिनट तक हिलाएं।
- एक कटोरे में नींबू का रस, गर्म सॉस, जैतून का तेल, दालचीनी पाउडर और नमक मिलाएं।
- एक कटोरे में छोले, रॉकेट पालक और टोफू फेंक दें।
- ड्रेसिंग जोड़ें और खाने से पहले सभी सामग्रियों को टॉस करें।
20. ग्रील्ड कॉर्न समर सलाद
- तैयारी का समय: 8 मिनट
- खाना पकाने का समय: 2 मिनट
- कुल समय: 10 मि
- सर्व: १
सामग्री
- 1 मध्यम आकार का मक्का
- Red कप कटा हुआ लाल प्याज
- ½ कप कटे हुए टमाटर
- Ado कप एवोकैडो
- 4 बड़े चम्मच नींबू का रस
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 1 चम्मच बारीक कटी हरी मिर्च
- मुट्ठी भर सिल्ट्रो
- नमक स्वादअनुसार
तैयार कैसे करें
- लगभग 5 मिनट के लिए मकई को ग्रिल करें।
- इस बीच, एक कटोरे में जैतून का तेल, नींबू का रस, मिर्च और नमक मिलाकर ड्रेसिंग तैयार करें।
- मकई की गुठली निकालकर एक कटोरे में निकाल लें।
- प्याज, टमाटर, एवोकाडो और ड्रेसिंग जोड़ें।
- खाने से पहले अच्छी तरह से टॉस करें।
21. मेलोनी बुश समर सलाद
तैयारी का समय: न्यूनतम खाना पकाने का समय: न्यूनतम समय: न्यूनतम कार्य:
- तैयारी का समय: 7 मिनट
- खाना पकाने का समय: 2 मिनट
- कुल समय: 9 मिनट
- सर्व: २
सामग्री
- On तरबूज
- On कस्तूरी
- ½ सुहागरात तरबूज
- 3 चम्मच नींबू का रस
- 1 चम्मच ब्राउन शुगर
- एक चुटकी नमक
तैयार कैसे करें
- तरबूज, कस्तूरी, और शहद के तरबूज की छोटी गेंदों को स्कूप करने के लिए एक चम्मच का उपयोग करें।
- उन्हें एक कटोरे में टॉस करें।
- ब्राउन शुगर, नींबू का रस और एक चुटकी नमक मिलाएं।
- इसे एक त्वरित टॉस दें, और यह तैयार है!
22. लेमन हनी ड्रेसिंग के साथ गाजर समर सलाद
- तैयारी का समय: 7 मिनट
- खाना पकाने का समय: 2 मिनट
- कुल समय: 9 मिनट
- सर्व: २
सामग्री
- 1 1 कप जूलिएनड गाजर
- 1 चम्मच मिर्च का तेल
- 3 बड़े चम्मच नींबू का रस
- 2 बड़े चम्मच मूंगफली के दाने
- 1 चम्मच शहद
- नमक स्वादअनुसार
- 2 बड़े चम्मच कटा हुआ सीताफल
तैयार कैसे करें
- एक बड़े कटोरे में सभी सामग्रियों को मिलाएं।
- कटा हुआ सीताफल और मूंगफली के साथ गार्निश।
23. लो-फैट कोलेस्लो
- तैयारी का समय: 8 मिनट
- खाना पकाने का समय: 2 मिनट
- कुल समय: 10 मि
- सर्व: २
सामग्री
- 2 कप चीनी गोभी कटा हुआ
- ½ कप कटा हुआ गोभी
- 1 कप पतले कटा हुआ गाजर
- C कप कटा हुआ अजवाइन
- ¼ कप बारीक कटा प्याज
- 3 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम
- 1 बड़ा चम्मच कम वसा वाले मेयोनेज़
- 2 बड़े चम्मच सरसों की चटनी
- 2 बड़े चम्मच बेलसमिक सिरका
- 1 चम्मच ब्राउन शुगर
- Oon चम्मच काली मिर्च
- नमक स्वादअनुसार
तैयार कैसे करें
- एक कटोरे में कम वसा वाली मेयोनेज़, खट्टा क्रीम, सरसों की चटनी, बाल्समिक सिरका, ब्राउन शुगर, काली मिर्च और नमक मिलाएं।
- सब्जियों को कटोरे में फेंक दें।
- उन्हें टॉस करें और यह तैयार है!
24. एशियन-स्टाइल सैल्मन समर सलाद
चित्र: इंस्टाग्राम
- तैयारी का समय: 6 मिनट
- खाना पकाने का समय: 2 मिनट
- कुल समय: 8 मिनट
- सर्व: १
सामग्री
- 6 स्मोक्ड सैल्मन स्लाइस
- 1 कप बेबी पालक
- ½ कप कोलार्ड साग
- Tom कप कटे हुए टमाटर
- ¼ कप तले हुए नूडल्स
- 2 बड़े चम्मच तिल का तेल
- ¼ कप बारीक कटा हुआ पपड़ी
- 1 छोटा चम्मच लहसुन
- Ated चम्मच पिसा हुआ अदरक
- 1 छोटा चम्मच कटी हुई लाल मिर्च
- 2 बड़े चम्मच राइस वाइन विनेगर
- Oon चम्मच ब्राउन शुगर
- Oon चम्मच तिल
- नमक स्वादअनुसार
तैयार कैसे करें
- एक कटोरे में चावल का शराब सिरका, लहसुन, अदरक, मिर्च, शलगम, तिल का तेल, ब्राउन शुगर और नमक मिलाएं।
- बच्चे को पालक और साग को कटोरे में डालें।
- कटोरे में टमाटर जोड़ें।
- अब, शीर्ष पर सामन स्लाइस रखें।
- ड्रेसिंग को बूंदा बांदी।
- इसे तले हुए नूडल्स और तिल के साथ शीर्ष करें।
25. साबुत गेहूं फ्यूसिली समर सलाद
चित्र: इंस्टाग्राम
- तैयारी का समय: 8 मिनट
- खाना पकाने का समय: 2 मिनट
- कुल समय: 10 मि
- सर्व: २
सामग्री
- 2 कप पकी हुई पूरी गेहूं की फुल्ली
- 1 कप कटा हुआ पालक
- 1 चम्मच कटा हुआ जालपैनो
- ¼ कप अडुकी बीन्स को रात भर भिगो दें
- ¼ कप जमे हुए मटर
- 1 बड़ा चम्मच पाइन नट्स
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- । चम्मच सूखे इतालवी जड़ी बूटी
- 1 छोटा चम्मच लहसुन
- नमक स्वादअनुसार
तैयार कैसे करें
- एक कटोरे में सभी सामग्रियों को फेंक दें।
- इसे जल्दी टॉस दें और यह खाने के लिए तैयार है।
तो आप देखते हैं, ये 25 सलाद वास्तव में आसान हैं, किसी भी विदेशी घटक की आवश्यकता नहीं है, और अत्यधिक पौष्टिक और स्वादिष्ट हैं। उन्हें आज़माएं और अपने ग्रीष्मकाल (या उस मामले के लिए किसी अन्य मौसम) को रोमांचक, ताज़ा और रंगीन बनाएं। यदि आपके पास कोई सुझाव है, तो कृपया नीचे दिए गए बॉक्स में एक टिप्पणी छोड़ दें।