7 बेस्ट बेकिंग पैन - 2020

एक बेकिंग पैन रसोई में उपकरण का एक आवश्यक टुकड़ा है। रोज़ ब्रेड से लेकर त्योहारी मिठाइयों तक, अधिकांश बेकिंग व्यंजनों के लिए अच्छी गुणवत्ता वाले बेकिंग पैन की आवश्यकता होती है। यह एक डिश बना या तोड़ सकता है! हर बार लगातार परिणाम प्राप्त करने के लिए एक विश्वसनीय और टिकाऊ बेकिंग पैन चुनना एक अच्छा विचार है। नॉन-स्टिक कोटिंग भोजन या कुकी के आटे को चिपके रहने और गंदगी पैदा करने से रोकती है। बेकिंग पैन विभिन्न आकारों और मॉडलों में आते हैं, और यह सही चुनने के लिए भ्रामक हो सकता है।

हमने आपको शुरू करने में मदद करने के लिए 7 सर्वश्रेष्ठ बेकिंग पैन उठाए हैं। इसके अतिरिक्त, हमने इस लेख के अंत में एक अच्छा बेकिंग पैन चुनने पर विचार करने के लिए महत्वपूर्ण कारकों को शामिल किया है। उन्हें नीचे की जाँच करें!

अपने बेकिंग गेम को बेहतर बनाने के लिए 7 बेस्ट बेकिंग पैन

1. बेस्ट स्क्वायर बेकिंग पैन: विल्सन प्रदर्शन एल्यूमीनियम स्क्वायर केक और ब्राउनी पैन

विल्टन परफ़ॉर्मेंस एल्युमिनियम स्क्वायर पैन, हर किसी के द्वारा उपयोग किए जाने के लिए पर्याप्त है, पेस्ट्री शेफ से लेकर होम बेकर्स तक। यह एल्यूमीनियम से बना है, जो समान गर्मी वितरण के लिए अनुमति देता है। यह भी चालन खूबसूरती और भी हल्के से खत्म करने में मदद करता है। पैन मजबूत है और आसानी से ताना नहीं जाता है। यह जंग प्रतिरोधी भी है। इस उच्च प्रदर्शन वाले पैन का एक और दिलचस्प उपयोग यह है कि इसका उपयोग आइसक्रीम केक बनाने के लिए किया जा सकता है!

विशेषताएं

• सामग्री: एल्यूमीनियम
• आयाम: 10 10 x 10 "x 2"

पेशेवरों

• उच्च गुणवत्ता वाले एल्यूमीनियम
• गर्मी वितरण भी
• टिकाऊ
• ताना प्रतिरोधी
• जंग के लिए प्रतिरोधी
• वाणिज्यिक श्रेणी
• साफ करने के लिए आसान
• लाइटवेट

विपक्ष

• एक डिशवॉशर में धोया नहीं जा सकता

2. नॉर्डिक वेयर लीकप्रूफ स्प्रिंगफॉर्म पैन

नॉर्डिक वेयर लीकप्रूफ स्प्रिंगफॉर्म पैन एक नॉन-स्टिक कोटिंग के साथ बनाया गया है। यह नॉन-स्टिक सतह आसान रिलीज और मेस-फ्री सफाई में मदद करता है। यह एक चिकनी लॉकिंग तंत्र के साथ आता है जो बिना किसी लीक के केक बैटर (10 कप की क्षमता के साथ) को सील करने में मदद करता है। यह पैन विशेष रूप से बेकिंग चीज़केक के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह पेशेवर बेकिंग पैन विश्वसनीय और टिकाऊ है।

विशेषताएं

• सामग्री: स्टील
• आयाम: 12 9 x 9.12: x 3.13 ″

पेशेवरों

• सस्ती
• इकट्ठा करना आसान है
• साफ करने के लिए आसान
• नॉन - स्टिक की परत
• लीक प्रूफ सील
• 10-कप की क्षमता
• जादा देर तक टिके
• चीज़केक के लिए उपयुक्त है

विपक्ष

• पूरी तरह से जंग प्रतिरोधी नहीं है

3. यूएसए पान बकेवर एल्युमिनाइज्ड स्टील लोफ पैन

संयुक्त राज्य अमेरिका पान Bakeware Aluminized स्टील लोफ पैन टिकाऊ और विभिन्न ब्रेड, डेसर्ट और केक सेंकना करने के लिए आसान है। यह एल्युमिनेटेड स्टील से बना है जो भारी-भरकम परफॉर्मेंस देता है। यह बेकिंग के लिए आवश्यक गर्मी के समान वितरण में मदद करता है। रिम में स्टील के तार अतिरिक्त सहायता प्रदान करते हैं और वार करने से रोकते हैं। इसमें एक नॉन-स्टिक कोटिंग होती है जो पके हुए भोजन को आसानी से और आसानी से मुक्त करने में सहायक होती है। यह बहुमुखी मांसाहार पैन PTFE, PFOA और BPA से मुक्त है।

विशेषताएं

• सामग्री: एल्यूमिनेटेड स्टील
• आयाम: 5 4.5 x 4.5 2. x 2.75 ″

पेशेवरों

• हेवी-ड्यूटी एल्युमिनाइज्ड स्टील
• बहुमुखी
• साफ करने के लिए आसान
• रिमेड किनारों
• शीघ्र रिहाई प्रदान करता है
• दाग से मुक्त
• स्थिर
• गर्मी अधिक समय तक रहती है
• बेकिंग का समय कम करें

विपक्ष

• जंग प्रतिरोधी नहीं

4. बेस्ट बेकिंग पैन सेट: कैलफेलॉन नॉन-स्टिक बेकवेयर सेट

Calphalon नॉन-स्टिक बेकवेयर सेट एक भारी-गेज स्टील कोर के साथ बनाया गया है जो ताना नहीं करता है। यह समान रूप से गर्मी वितरित करता है, इसलिए पके हुए केक और अन्य मीठे व्यवहार समान रूप से पकाया जाता है। नॉन-स्टिक कोटिंग खाद्य पदार्थों और आसान सफाई में मदद करता है। इसमें एक सुंदर और व्यावहारिक फिनिश है जो रोजमर्रा के उपयोग के लिए एकदम सही है। इस छह-टुकड़े के सेट में दो 8 cake राउंड केक पैन, एक 9 ″ x 13 pan केक पैन, एक मध्यम पाव पैन, एक 12-कप मफिन पैन और 10 15 x 15 ie कुकी शीट शामिल हैं। इन बेकिंग पैन को व्यक्तिगत रूप से भी खरीदा जा सकता है। वे डिशवॉशर-सुरक्षित हैं और 10 साल की वारंटी के साथ आते हैं। यह बहुमुखी बेकिंग पैन सेट आपको हर बार सही बेक किया हुआ सामान देता है!

विशेषताएं

• सामग्री: भारी-गेज स्टील
• आयाम: 8 cake राउंड केक पैन, 9 ″ x 13, केक पैन, एक मध्यम पाव पैन, एक 12-कप मफिन पैन, और 10 15 x 15 ie कुकी शीट

पेशेवरों

• टिकाऊ
• कार्यात्मक
• ताना प्रतिरोधी
• ओवन-सुरक्षित 450 ° F तक
• नॉन - स्टिक की परत
• यहां तक ​​कि ब्राउनिंग की सुविधा देता है
• डिशवॉशर सुरक्षित

विपक्ष

• औसत गुणवत्ता

5. AmazonBasics नॉन-स्टिक कार्बन स्टील बेकिंग ब्रेड पैन

AmazonBasics नॉन-स्टिक कार्बन स्टील बेकिंग ब्रेड पैन उपायों को 9.25 ″ x 5-। यह आयताकार पैन बेकिंग ब्रेड, कैसरोल, लासगना और मीटलाफ के लिए एकदम सही है क्योंकि इसमें गहरी दीवारें हैं। यह आसान बेकिंग पैन जल्दी और समान रूप से गर्म होता है और टिकाऊ होता है। नॉन-स्टिक कोटिंग भोजन की सहज रिहाई और आसान सफाई में मदद करता है। यह 500 ° F तक ओवन तापमान का सामना कर सकता है। यह एक साल की वारंटी के साथ आता है।

विशेषताएं

• सामग्री: कार्बन स्टील
• आयाम: 25 ″ x 5 ″

पेशेवरों

• भारी वजन वाले कार्बन स्टील से बना है
• नॉन-स्टिक कोटिंग सुनिश्चित करता है
• आसान रिलीज प्रदान करता है
• 500 डिग्री एफ तक ओवन-सुरक्षित
• 1 साल की सीमित वारंटी

विपक्ष

• जंग-सबूत नहीं
• डिशवॉशर-सुरक्षित नहीं

6. फार्बरवेयर 47742 नॉन-स्टिक 12-कप मफिन टिन

Farberware 47742 नॉन-स्टिक 12-कप मफिन टिन टिकाऊ, नॉन-स्टिक और ताना-सबूत है। यह समान रूप से गर्म होता है और गर्म स्थानों को रोकता है। इसे साफ करना आसान है, और नॉन-स्टिक कोटिंग आसान भोजन छोड़ने में मदद करती है। यह 450 ° F तक तापमान का विस्तार करता है। यह प्लास्टिक से बने सुरक्षात्मक ढक्कन के साथ आता है।

विशेषताएं

सामग्री: स्टील

आयाम: 15.5 10.5 x 10.5 "x 1.75"

पेशेवरों

• अत्यधिक टिकाऊ
• विश्वसनीय
• ताना प्रतिरोधी
• समान रूप से गर्म होता है
• आसान भोजन जारी करता है
• साफ करने के लिए आसान
• ओवन-सुरक्षित 450 ° F तक
• उच्च गुणवत्ता

विपक्ष

• जंग प्रतिरोधी नहीं

7. विल्टन परफेक्ट परिणाम नॉन-स्टिक मिनी लोफ पैन

विल्टन परफेक्ट रिजल्ट नॉन-स्टिक मिनी लोफ पैन भारी शुल्क वाले कोल्ड रोल्ड स्टील से बनाया गया है। इस टिकाऊ नॉन-स्टिक पैन ने उन हैंडल को ओवरसाइज़ किया है जो उपयोग में सुविधाजनक हैं। यह डिशवॉशर-सेफ भी है। इस बेकिंग पैन का उपयोग लेयर केक और अन्य बेक्ड सामान तैयार करने के लिए किया जा सकता है। यह 10 साल की वारंटी के साथ आता है।

विशेषताएं

सामग्री: स्टील

आयाम: 10 15 x 15 ″

गुहा आकार: 3.8 2.5 x 2.5 ″

पेशेवरों

• बहुमुखी
• सुरक्षित पकड़
• स्टील से बना हुआ
• आसान रिलीज प्रदान करता है
• साफ करने के लिए आसान
• डिशवॉशर सुरक्षित

विपक्ष

कोई नहीं

वर्तमान में उपलब्ध ये 7 सर्वश्रेष्ठ बेकिंग पैन हैं। अब, बेकिंग पैन खरीदने से पहले हमें कुछ महत्वपूर्ण विशेषताओं पर ध्यान देना चाहिए।

एक बेकिंग पैन खरीदते समय विचार करने के लिए महत्वपूर्ण कारक

• हीट कंडक्टिविटी: उन सामग्रियों को चुनना महत्वपूर्ण है जो उच्च तापमान के प्रतिरोधी हैं और साथ ही समान रूप से गर्मी का संचालन करते हैं। यह भी पाक में मदद करता है। एल्यूमीनियम एक अच्छा विकल्प है, लेकिन यह जंग के लिए प्रवण है। स्टील हल्का और सख्त होता है, लेकिन उच्च तापमान तक पहुंचने में समय लगता है। कार्बन स्टील एक अन्य लोकप्रिय सामग्री है जिसका उपयोग गर्मी के लिए एक अच्छा संवाहक है। हालाँकि, यह आसानी से वार करता है और जंग खा जाता है। जंग-प्रतिरोधी के रूप में एल्युमिनाइज्ड स्टील एक बेहतर विकल्प है।
• पैन का आकार: आकार को सटीक रूप से निर्धारित करने के लिए पैन के बाहरी और आंतरिक दोनों आयामों को मापना सुनिश्चित करें। यह आपके ओवन रैक और स्टोर करने में आसान के साथ संगत होना चाहिए। अपनी आवश्यकताओं के लिए सही आकार चुनें।
• बहुमुखी प्रतिभा: अधिकांश पाक उपकरण विनिमेय है। हालांकि, ध्यान रखें कि सर्वोत्तम परिणामों के लिए निर्माता के निर्देशों का पालन करना समझदारी है।
• प्रदर्शन: इंसुलेटेड बेकिंग पैन या डबल लेयर्ड पैन यूनिफॉर्म बेकिंग में मदद करते हैं। उठाए गए आधार और रिम्स जैसी अतिरिक्त विशेषताएं बेकिंग की प्रक्रिया को बेहतर बनाने में मदद करती हैं। यहां विचार करने के लिए बेकिंग टाइम एक और महत्वपूर्ण कारक है।
• संभाल डिजाइन: अच्छा संभाल डिजाइन एक मजबूत पकड़ सुनिश्चित करता है। एर्गोनॉमिक रूप से डिज़ाइन किए गए हैंडल के साथ बेकिंग पैन को ले जाना और उपयोग करना सुविधाजनक है।
• एक टुकड़ा या बकेवर सेट: अपनी आवश्यकता के आधार पर एक व्यक्तिगत बेकिंग पैन और एक सेट के बीच चयन करना महत्वपूर्ण है। उच्च प्रदर्शन के लिए, व्यक्तिगत उत्पादों को प्राथमिकता दी जाती है। एक बेकवेयर सेट विभिन्न प्रकार के व्यंजनों को आज़माने के लिए बहुमुखी प्रतिभा की अनुमति देता है।
• रखरखाव में आसानी: बेकिंग पैन की तलाश करें जो बनाए रखने में आसान और टिकाऊ हैं।
• बेकिंग एक्सपीरियंस: बेकिंग पैन चुनना बेहतर होता है जिसके लिए जितना संभव हो उतना कम प्रेप समय की आवश्यकता होती है। यह पैन को चिकना करने के लिए चर्मपत्र कागज या खाना पकाने के तेल के उपयोग के समय और प्रयास को बचाता है।
• सफाई में आसान: बेकिंग पैन का चयन करते समय डिशवॉशर-सुरक्षित सामग्रियों की तलाश करें। नॉन-स्टिक पैन बेहतर होते हैं क्योंकि वे भोजन को आसानी से छोड़ते हैं और भोजन को चिपकने से रोकते हैं। इस प्रकार, वे आपको स्क्रबिंग की परेशानी से बचाते हैं और आसानी से हाथ से धोया जा सकता है।
• लागत: आकार, सामग्री और प्रदर्शन जैसे कई कारक हैं जो बेकिंग पैन की लागत निर्धारित करते हैं। अपने बजट के भीतर टिकाऊ बेकिंग पैन की तलाश करें।

बेकिंग एक ऐसा कौशल है जिसे सही उपकरण के साथ सम्मानित किया जा सकता है। एक बेकिंग पैन चुनना महत्वपूर्ण है जो सही सामग्री से बना है और समान रूप से गर्मी वितरित करता है। यह टिकाऊ, बहुमुखी, जंग प्रतिरोधी, ताना प्रतिरोधी और साफ करने और बनाए रखने में आसान होना चाहिए।

पाठकों के सवालों के विशेषज्ञ के जवाब

क्या एक ग्लास पैन या एक धातु पैन में केक को सेंकना बेहतर है?

धातु से बने बेकिंग पैन उच्च तापमान का सामना कर सकते हैं और कांच के पैन से बेहतर गर्मी का संचालन कर सकते हैं। समान रूप से पके हुए केक के लिए, धातु के पैन का उपयोग करना बेहतर होता है।

क्या एल्यूमीनियम बेकिंग पैन सुरक्षित हैं?

एल्युमीनियम पैन को बेकिंग के लिए सुरक्षित माना जाता है। हालांकि, ध्यान रखें कि अनुपचारित एल्यूमीनियम अम्लीय भोजन और खुरचना के साथ प्रतिक्रिया कर सकता है।

क्या बेकिंग के लिए एल्यूमीनियम या स्टेनलेस स्टील बेहतर है?

एल्यूमीनियम पैन में बेहतर गर्मी चालकता होती है, जबकि स्टेनलेस स्टील टिकाऊ और जंग और जंग के लिए प्रतिरोधी है।