वजन घटाने के लिए मिस्र के लोगों द्वारा 8000 ईसा पूर्व से एप्पल साइडर सिरका का उपयोग किया गया है। यह सदियों पुराना स्वास्थ्य उपचार सेब (1) के किण्वित रस से बनाया गया है। यह निम्न रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल (2), (3) को कम करने में मददगार साबित होता है। यह पोस्ट आपको बताता है कि ACV कैसे वजन कम करता है, इसे अपने आहार में कैसे शामिल करें, और सेब साइडर सिरका पीने के अन्य स्वास्थ्य लाभ। पढ़ते रहिये!

कैसे एप्पल साइडर सिरका वजन घटाने एड्स

यह वैज्ञानिक रूप से सिद्ध है कि सेब साइडर सिरका (ACV) वजन घटाने में सहायता करता है। यह न केवल तृप्ति और इंसुलिन संवेदनशीलता बढ़ाता है, बल्कि पाचन और आंत्र आंदोलन को भी सुधारता है। वजन कम करने के लिए हम आपको सेब साइडर सिरका आजमाने की सलाह देते हैं:

• कैलोरी में कम

सेब साइडर सिरका कैलोरी में कम है। एप्पल साइडर सिरका के एक चम्मच में केवल 1 कैलोरी (4) होता है। इसलिए, आपको अपने आहार में बहुत अधिक कैलोरी जोड़ने का जोखिम नहीं होगा। जितनी कम कैलोरी आप उपभोग करते हैं, उतना ही कम आपके शरीर में अतिरिक्त कैलोरी को वसा के रूप में संग्रहीत करने की संभावना है।

• कम सीरम लिपिड स्तर

वैज्ञानिकों ने कुल कोलेस्ट्रॉल, सीरम ट्राइग्लिसराइड, लिपिड पेरोक्सीडेशन और एंटीऑक्सीडेंट के स्तर पर एसीवी के प्रभावों का दस्तावेजीकरण करने के लिए एक प्रयोग किया। उन्होंने पाया कि एसीवी के पूरक चूहों ने बेहतर प्रतिरक्षा, कम सीरम लिपिड स्तर, एंटीऑक्सीडेंट स्तर में वृद्धि और लिपिड पेरोक्सीडेशन (5) को बाधित किया था।

इस अध्ययन में उपयोग किए गए सभी पैरामीटर प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से वजन घटाने से संबंधित हैं और संकेत देते हैं कि सेब साइडर सिरका पीने से आपके समग्र स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है।

• तृप्ति और रक्त शर्करा को कम करता है

एक अन्य अध्ययन में, वैज्ञानिकों ने सेब साइडर सिरका के साथ प्रयोगशाला चूहों के एक समूह को खिलाया और पाया कि उन्होंने अपना वजन कम कर लिया और भोजन का सेवन कम कर दिया। उन्होंने सीरम ग्लूकोज और खराब कोलेस्ट्रॉल में कमी और एचडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर (6) में वृद्धि भी दिखाई।

• मोटापा-प्रेरित ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करता है

मोटापे के कारण ऑक्सीडेटिव तनाव होता है, जिससे सूजन हो सकती है। एक अध्ययन में पाया गया कि ऐप्पल साइडर सिरका लैब जानवरों में मोटापे से प्रेरित ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद कर सकता है। यह मोटापे से संबंधित बीमारियों के जोखिम को कम करता है और हृदय (7) की रक्षा करता है।

• इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करता है

इंसुलिन एक हार्मोन है जो सामान्य रक्त शर्करा के स्तर (8) को बनाए रखने के लिए जिम्मेदार है। जब शरीर द्वारा पर्याप्त इंसुलिन का उत्पादन नहीं किया जाता है या कोशिकाओं द्वारा इंसुलिन का पता नहीं लगाया जाता है, तो यह मधुमेह टाइप 1 और टाइप 2 की ओर जाता है, क्रमशः (9)।

टाइप 2 मधुमेह जीन, एक गतिहीन जीवन शैली, और हार्मोनल असंतुलन (10) से निकटता से जुड़ा हुआ है। सेब साइडर सिरका पीने से इंसुलिन संवेदनशीलता (11) में सुधार करने में मदद मिलती है। इसका मतलब है कि आपके शरीर की कोशिकाएं ग्लूकोज को प्रभावी ढंग से बढ़ाने और नियंत्रित करने में सक्षम होंगी, जिससे रक्त शर्करा का स्तर कम होगा और वसा संचय को कम किया जा सकेगा।

• उच्च रक्तचाप को सामान्य करने में मदद करता है

खराब भोजन की आदतें, जैसे कि संतृप्त वसा, तैलीय और चिकना भोजन, उच्च सोडियम और चीनी / शर्करा वाले खाद्य पदार्थ, और उच्च तनाव के स्तर का सेवन उच्च रक्तचाप का कारण बन सकता है। ACV का उपयोग उच्च रक्तचाप (2) को सामान्य करने के लिए उम्र के लिए किया गया है।

दो चम्मच सेब साइडर सिरका के साथ दो चम्मच शहद और एक गिलास गर्म पानी का सेवन करने से रक्तचाप को सामान्य करने में मदद मिल सकती है। जब रक्तचाप सामान्य हो जाता है, तो आपका कार्डियोवस्कुलर सिस्टम बेहतर काम करेगा, आपकी सभी कोशिकाएं ऑक्सीजन प्राप्त करने में सक्षम होंगी, और आपके तनाव का स्तर कम हो जाएगा। यह, बदले में, आपको वजन कम करने में मदद कर सकता है।

• आंत स्वास्थ्य और आंत्र आंदोलन में सुधार करता है

यदि आपका पाचन तंत्र ठीक से काम करता है तो आप स्वाभाविक रूप से अपना वजन कम करेंगे। एसीवी में एसिटिक एसिड और मैलिक एसिड होते हैं, जो आंत के सूक्ष्म स्वास्थ्य और संख्या में सुधार करते हैं, जिससे पाचन और आंत्र आंदोलन में सुधार होता है।

एसीवी एसिड रिफ्लक्स को कम करने में मदद कर सकता है, लेकिन इसके प्रभावों (12) की जांच करने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है। एप्पल साइडर सिरका में पेक्टिन भी होता है, जो एक पानी में घुलनशील फाइबर है जो आंत के माइक्रोबायोटा को बेहतर कर सकता है और वजन (13) को कम कर सकता है।

ये वैज्ञानिक कारण हैं जिनसे आप वजन कम करने के लिए ACV का सुरक्षित उपयोग कर सकते हैं। लेकिन किसी भी सिरके के बजाय वजन घटाने के लिए एसीवी का उपयोग क्यों करें? आगे जानिए।

क्यों ACV किसी भी अन्य सिरका से बेहतर है?

इसका उत्तर अपेक्षाकृत सरल है - अन्य सिरकों की तुलना में ACV में बहुत अधिक स्वास्थ्य लाभ होते हैं। यह लगभग एक जीवाणुरोधी की तरह काम करता है, वजन कम होने के अपने कथित लाभों में से एक है।

यह विशेष रूप से मधुमेह से लड़ने, हृदय के स्वास्थ्य में सुधार और उच्च कोलेस्ट्रॉल को कम करने में उपयोगी है। इन सभी उत्कृष्ट लाभों के अतिरिक्त, यह मुक्त कण क्षति को रोकता है, जो उम्र बढ़ने को रोक सकता है और कुछ प्रकार के कैंसर के जोखिम को कम कर सकता है। यह आपके पाचन तंत्र की दक्षता में सुधार करने और किसी भी जठरांत्र संबंधी समस्याओं को रोकने में भी सहायता कर सकता है।

लेकिन इसका सेवन करने का सही तरीका क्या है? यहाँ आपको क्या करना है।

वजन घटाने के लिए एप्पल साइडर सिरका का उपभोग करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?

ऐप्पल साइडर विनेगर के सेवन का सबसे आसान तरीका यह है कि इसे पानी में पतला करें। लेकिन अगर आप वजन घटाने में तेजी लाना चाहते हैं, तो शहद के साथ सेब साइडर सिरका पीएं ।

सामग्री

• 1 चम्मच एप्पल साइडर सिरका
• 2 चम्मच शहद
• 1 कप गर्म पानी

तैयार कैसे करें

एक गिलास गर्म पानी में एसीवी और शहद मिलाएं। अच्छी तरह से मिलाएं और पीएं।

क्यों यह काम करता है

सेब साइडर सिरका गर्म पानी और शहद के साथ होने से गर्म पानी के साथ शहद और नींबू के समान प्रभाव पड़ता है। यह एक बेहतरीन एंटीऑक्सीडेंट है और डिटॉक्सिफायर के रूप में भी काम करता है। दिन के लिए एक स्वस्थ शुरुआत के लिए, इस स्वस्थ पेय से आगे नहीं देखें।

सबसे अधिक वजन घटाने को बढ़ावा देने वाले एजेंटों के साथ, अधिक मात्रा में कुछ भी हानिकारक हो सकता है। जानिए वजन कम करने के लिए आपको कितना ACV लेना चाहिए।

वजन घटाने के लिए एप्पल साइडर सिरका खुराक क्या है?

आप प्रति दिन 1 चम्मच एप्पल साइडर सिरका ले सकते हैं। इसके अलावा, इसे पीने से पहले पानी / रस के साथ पतला करना सुनिश्चित करें। लेकिन यह सेब साइडर सिरका का उपभोग करने का एकमात्र तरीका नहीं है। तेजी से वजन घटाने के लिए यहां कुछ सेब साइडर सिरका व्यंजनों हैं।

वजन घटाने के लिए 5 एप्पल साइडर सिरका व्यंजनों

1. एप्पल साइडर सिरका और दालचीनी

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सामग्री

• 1 चम्मच एप्पल साइडर सिरका
• 1/2 छोटा चम्मच सीलोन दालचीनी पाउडर
• 1 कप पानी

तैयार कैसे करें

1. दालचीनी पाउडर को पानी में डालकर उबालें।
2. उसे ठंडा हो जाने दें। एप्पल साइडर सिरका जोड़ें।
3. अच्छी तरह से हिलाओ और पी लो।

क्यों यह काम करता है

एप्पल साइडर सिरका अपने मजबूत और अप्रिय स्वाद के कारण कच्चे नहीं खाया जा सकता है। दालचीनी पेय में एक सुखद और मीठा स्वाद जोड़ता है। यह रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है, हृदय रोग के जोखिम कारकों को कम करता है, और अन्य प्रभावशाली लाभों की अधिकता है जो इसे किसी के आहार (14) का एक अपूरणीय हिस्सा बनाते हैं।

2. एप्पल साइडर सिरका और मेथी के बीज

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सामग्री

• 1 चम्मच एप्पल साइडर सिरका
• 2 चम्मच मेथी दाना
• 1 कप पानी

तैयार कैसे करें

1. एक कप पानी में मेथी के बीज को रात भर भिगोएँ।
2. सुबह मेथी के पानी में एप्पल साइडर विनेगर मिलाएं।
3. अच्छी तरह से हिलाओ और पी लो।

क्यों यह काम करता है

मेथी के बीजों ने चयापचय को बढ़ावा दिया और चूहे के अध्ययन (15) में इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाया। सेब साइडर सिरका और मेथी के बीज वजन कम करने के लिए एक बेहतरीन संयोजन बनाते हैं। इसके अलावा, मेथी के बीज का मीठा कड़वा स्वाद ACV के अम्लीय स्वाद को एक पायदान नीचे लाने में मदद करता है।

3. एप्पल साइडर सिरका और हरी चाय

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सामग्री

• 1 चम्मच एप्पल साइडर सिरका
• 1 चम्मच ग्रीन टी की पत्तियां
• 1 चम्मच शहद
• 1 कप पानी

तैयार कैसे करें

1. पानी के कप को तब तक गर्म करें जब तक कि यह उबलने न लगे।
2. बर्तन को आंच से हटा दें और हरी चाय की पत्ती डालें। ढक्कन बंद करें और इसे 3 मिनट के लिए खड़ी रहने दें।
3. चाय को एक कप में डालें और सेब साइडर सिरका डालें।
4. इसमें एक चम्मच शहद मिलाएं।
5. अच्छी तरह से हिलाओ और पी लो।

क्यों यह काम करता है

ग्रीन टी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है जो शरीर में टॉक्सिन के स्तर को कम करने में मदद करती है। यह आपको आराम करने और पाचन और प्रतिरक्षा (16) में सुधार करने में भी मदद करता है। ग्रीन टी और शहद के साथ एप्पल साइडर विनेगर आपकी भूख को दबाने और वजन कम करने का अचूक नुस्खा है।

4. एप्पल साइडर सिरका सलाद ड्रेसिंग

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सामग्री

• 2 चम्मच सेब साइडर सिरका
• 4 चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
• 1 चम्मच डिजोन सरसों
• Oon चम्मच नींबू उत्तेजकता
• ¼ चम्मच ताजा पिसी हुई काली मिर्च
• 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा जड़ी बूटी
• नमक स्वादअनुसार

तैयार कैसे करें

1. एक ग्लास जार में सभी अवयवों को टॉस करें।
2. इसे अच्छे से हिलाएं।
3. यह सब एक स्वस्थ और कुरकुरे सलाद में बूंदा बांदी।

क्यों यह काम करता है

सलाद ड्रेसिंग में चीनी, नमक और मेयोनेज़ के रूप में बहुत सारी अदृश्य कैलोरी होती है। इस हल्के ड्रेसिंग की कोशिश करें, जो स्वादिष्ट, दिल के अनुकूल है, और वसा हानि को बढ़ावा देता है। आप इसे चिकन / सब्जी / मशरूम / टूना / अंडा सलाद में जोड़ सकते हैं या इसे एक अचार के रूप में भी उपयोग कर सकते हैं।

5. एप्पल साइडर सिरका हेल्दी स्नैक स्मूदी

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सामग्री

• 1 चम्मच एप्पल साइडर सिरका
• 1/2 कप अनार
• 1 चम्मच कटा हुआ खुबानी
• शिशु पालक का एक गुच्छा

तैयार कैसे करें

1. सभी सामग्री।
2. एक गिलास में डालकर पिएं।

क्यों यह काम करता है

फल और सब्जियां विटामिन, खनिज, और अच्छे कार्ब्स के उत्कृष्ट स्रोत हैं जो सूजन को कम करने, प्रतिरक्षा को बढ़ाने और आंत्र आंदोलन (17) को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। अगर आप स्नैक, स्नैक हेल्दी बनाना चाहते हैं। वजन घटाने में तेजी लाने के लिए अपनी स्मूथी में ACV जोड़ें।

आइए अब सेब साइडर सिरका की मुख्य विशेषताओं में से एक पर चर्चा करें - इसका स्वाद।

एप्पल साइडर सिरका स्वाद कैसे करता है?

अपनी एसिड सामग्री के कारण, ACV का स्वाद खट्टा और सिरका होता है। इसमें तीखी गंध है, और लोगों के लिए प्रमुख ठोकर में से एक, शुरू में, ACV का मजबूत स्वाद है। हालांकि, धीरे-धीरे, यह आपकी स्वस्थ जीवन शैली का एक हिस्सा बन जाएगा, और आप इसे अपनी आंखों को झपकाए बिना पी लेंगे।

ऐप्पल साइडर सिरका को एक केंद्रित तरल के रूप में लेने के अलावा, बाजार पर ऐप्पल साइडर (एसीवी) की गोलियां उपलब्ध हैं। क्या आपको उन्हें लेना चाहिए? अगले भाग में जानें।

क्या आपको वजन घटाने के लिए एप्पल साइडर सिरका की गोलियां लेनी चाहिए?

किसी भी गोलियां या सप्लीमेंट्स को लेने से पहले हमेशा डॉक्टर या डाइटिशियन से सलाह लें। एप्पल साइडर सिरका एक अधिग्रहीत स्वाद है, बहुत से लोग इसे से परहेज करते हैं और यहां तक ​​कि इसे पूरी तरह से छोड़ देते हैं क्योंकि वे इसका मजबूत स्वाद नहीं ले सकते हैं। कैप्सूल एक विकल्प प्रदान करता है क्योंकि आपको तीखे स्वाद के बिना सिरका के सभी लाभ मिलते हैं।

हालांकि, वे उनमें शामिल सिरका की मात्रा के साथ काफी भ्रामक हो सकते हैं। हमेशा सुनिश्चित करें कि आप लेबल पर सूचीबद्ध रचना की जाँच करें।

नीचे सूचीबद्ध सेब साइडर सिरका के अन्य स्वास्थ्य लाभ हैं।

एप्पल साइडर सिरका के स्वास्थ्य लाभ क्या हैं?

• सी ओली (18) जैसे हानिकारक जीवाणुओं की वृद्धि को रोकता है ।
• मधुमेह का प्रबंधन करने में मदद कर सकता है।
• हृदय रोग का खतरा कम हो सकता है।
• पैर की उंगलियों पर कवक को मारने में मदद करता है।
• मुहांसों को कम करने में मदद मिल सकती है।
• मौसा को कम करने में मदद मिल सकती है।
• वैरिकाज़ नसों (19) का प्रबंधन करने में मदद मिल सकती है।

एप्पल साइडर सिरका के अन्य उपयोग क्या हैं?

• यह पतला और त्वचा टोनर के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
• यह एक प्राकृतिक दांत व्हाइटनर है।
• इसका उपयोग सनबर्न के इलाज के लिए किया जा सकता है।
• यह एक प्राकृतिक दुर्गन्ध है।
• इसे शैम्पू कंडीशनर के बाद इस्तेमाल किया जा सकता है।
• इसका उपयोग केराटिनाइजेशन को कम करने के लिए किया जा सकता है।

आप सेब साइडर सिरका को शीर्ष पर पीने या लगाने से कई लाभ उठा सकते हैं। अपने वजन घटाने की गति बढ़ाने के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं।

कैसे अपना वजन कम करने के लिए स्पीड

कम से कम समय में वजन कम करना कौन नहीं चाहेगा? हमने कुछ सरल युक्तियां सूचीबद्ध की हैं जो परिणामों को बेहतर बनाने में मदद कर सकती हैं।

वजन घटाने के सबसे महत्वपूर्ण पहलुओं में से एक वह आहार है जिसका आप पालन करते हैं। यदि आप बहुत सारे अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थ खा रहे हैं, तो आप प्रभावी रूप से वजन कम करने की किसी भी संभावना को नकार रहे हैं। जंक फूड में बहुत अधिक वसा और बहुत कम पोषण मूल्य होता है। प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ आमतौर पर कृत्रिम स्वादों, शर्करा, वसा और संरक्षक में उच्च होते हैं। भले ही वे लंबे समय में अच्छा स्वाद ले सकते हैं, लेकिन वे महत्वपूर्ण स्वास्थ्य समस्याएं पैदा कर सकते हैं। इसलिए, जंक और प्रोसेस्ड फूड से बचें।

अब जब आप जानते हैं कि क्या नहीं करना है, तो आइए देखें कि आप अपने वजन घटाने के परिणामों को बेहतर बनाने में मदद करने के लिए क्या कर सकते हैं।

• ज्यादातर लोग व्यायाम के प्रति अपने दृष्टिकोण में बहुत आकस्मिक हैं। वे इसे वह महत्व नहीं देते जिसके वह हकदार हैं। अध्ययनों से पता चला है कि एक 20 मिनट की कसरत, जो सप्ताह में तीन से चार बार की जाती है, महत्वपूर्ण स्वास्थ्य लाभ (20) प्रदान कर सकती है।
• व्यायाम रक्त परिसंचरण में सुधार करता है, वसा भंडार को बढ़ाता है, और आपके चयापचय दर (21) को बढ़ाता है। यदि आप समय के लिए कठोर हैं, तो काम पर दोपहर के भोजन के ब्रेक के दौरान 20 मिनट की पैदल दूरी एक प्रभावी कसरत हो सकती है।
• व्यायाम करने की कुंजी, जैसा कि बाकी सब कुछ है, संगति है। निरंतर प्रयासों के परिणामस्वरूप आपको अपना लक्ष्य प्राप्त करना होगा।
• आपको यह भी सुनिश्चित करना चाहिए कि आप यथासंभव स्वच्छ भोजन करें। स्वच्छ खाने का मतलब है कि आप प्राकृतिक, असंसाधित खाद्य पदार्थों का खूब सेवन करें। पत्तेदार सब्जियां आपके दैनिक पोषक तत्व और फाइबर आवश्यकताओं को प्राप्त करने का एक शानदार तरीका हैं। पोटेशियम से भरपूर खाद्य पदार्थ तनाव और निम्न रक्तचाप (22) को कम करने में मदद करते हैं। केले, शकरकंद, एवोकाडो और पालक पोटेशियम के उत्कृष्ट स्रोत हैं।
• हर कीमत पर शक्कर से बचें। परिष्कृत शर्करा खाली कैलोरी जोड़ते हैं और कोई पोषण मूल्य नहीं देते हैं। हनी को परिष्कृत चीनी के लिए एक स्वस्थ, प्राकृतिक विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

एप्पल साइडर सिरका के बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ हैं, और चूंकि यह प्राकृतिक है, इसलिए लोग मानते हैं कि इसके साथ कोई दुष्प्रभाव नहीं हैं। हालांकि, बहुत ज्यादा कुछ भी खराब हो सकता है, और एसीवी पर भी यही लागू होता है। इस बात को ध्यान में रखते हुए, यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं, जो आपको एसीवी से सर्वश्रेष्ठ बनाने में मदद करेंगे।

युक्तियाँ और सावधानियां

• ऑर्गेनिक, प्राकृतिक ACV सबसे अच्छा विकल्प उपलब्ध है। हमेशा संसाधित किस्मों के लिए इसका विकल्प चुनें।
• यदि आप एसीवी कैप्सूल या गोलियां ले रहे हैं, तो रचना की जांच करें। कुछ गोलियों को बदल दिया जाता है और एसीवी के सूक्ष्म निशान होते हैं, जो इसके लाभ को कम करते हैं।
• सेब साइडर सिरका का अत्यधिक मात्रा में सेवन करने से हाइपोकैलिमिया (23) में योगदान हो सकता है। इसका मतलब है कि आपका शरीर पोटेशियम में कम है, और इससे ऑस्टियोपोरोसिस हो सकता है। यह हड्डियों के घनत्व को कम करके हड्डियों के स्वास्थ्य को भी प्रभावित करता है। यदि आपको ऑस्टियोपोरोसिस है, तो ACV से दूर रहें।
• किसी भी नए आहार को शुरू करने से पहले हमेशा अपने चिकित्सक से परामर्श करें। यदि आपके डॉक्टर ने मधुमेह या हृदय रोग के लिए मूत्रवर्धक या दवाएं निर्धारित की हैं, तो सुनिश्चित करें कि ACV उनमें से किसी के साथ बातचीत करेगा या नहीं।
• पानी से पतला करने के बाद ही एसीवी का सेवन करें। इसकी एक उच्च अम्लीय सामग्री है, और इसे अन्य तरल पदार्थों के साथ मिलाकर आपके दाँत पर तामचीनी को नुकसान हो सकता है।