डिटॉक्स ड्रिंक्स: वजन घटाने के लिए 10 दीए प्राकृतिक डिटॉक्स रेसिपी

डेटॉक्सिंग एक लोकप्रिय प्रवृत्ति है, जिसके बाद लोग पाउंड जल्दी खो देते हैं। यह कुछ भी नहीं है, लेकिन फल और सब्जियों के शंकुवृक्षों और हर्बल चाय की खपत के माध्यम से आपके शरीर का कायाकल्प या पूर्ण सफाई, इसके बाद अल्पकालिक उपवास किया जाता है। यह वजन घटाने में सहायता करने के लिए आपके शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने का दावा करता है, लेकिन इसके दीर्घकालिक प्रभाव वैज्ञानिक रूप से सिद्ध नहीं होते हैं (1), (2)।

आप चयापचय को बढ़ावा देने के लिए और वजन घटाने की यात्रा शुरू करने के लिए इन आसान घर-निर्मित डिटॉक्स पेय की कोशिश कर सकते हैं।

DIY Detox वजन घटाने के लिए पीता है

1. ग्रीन टी और नींबू

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जिसकी आपको जरूरत है

• पानी
• 1 ग्रीन टी बैग
• 1/4 नींबू

तैयार कैसे करें

1. एक कप पानी उबालें और उसमें ग्रीन टी बैग रखें।
2. नींबू का रस जोड़ें।
3. इसे तब तक पिएं जब यह गर्म हो।

लाभ

• हरी चाय catechins का एक अच्छा स्रोत है, यानी, आहार पॉलीफेनोल्स जो विरोधी वसा प्रभाव (3) को प्रदर्शित करते हैं।
• चूहों (एक उच्च वसा वाले आहार पर) पर एक अध्ययन किया गया था कि नींबू के छिलके से नींबू पॉलीफेनोल्स ने वजन कम करने (4) को काफी कम कर दिया है।

2. शहद, नींबू, और अदरक

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जिसकी आपको जरूरत है

• 1/2 नींबू
• 1 बड़ा चम्मच शहद
• 1/2 इंच अदरक की जड़
• 1 गिलास गर्म पानी

तैयार कैसे करें

1. एक गिलास पानी गर्म करें। इसे उबालें नहीं।
2. अदरक की जड़ को कुचलने के लिए मोर्टार और मूसल का उपयोग करें।
3. एक गिलास गर्म पानी में नींबू का रस, कुचल अदरक और शहद मिलाएं।
4. अभी भी गर्म होने पर इसे पी लें।

लाभ

सैन डिएगो स्टेट यूनिवर्सिटी द्वारा चूहों पर किए गए एक अध्ययन ने सुझाव दिया है कि शहद वजन और मोटापे (5) को कम कर सकता है।

3. नींबू और ककड़ी डिटॉक्स पानी

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जिसकी आपको जरूरत है

• 1 नींबू
• 1 ककड़ी
• पुदीने की पत्तियां
• एक चुटकी नमक
• पानी

तैयार कैसे करें

1. नींबू को वेज में काटें और खीरे को काटें। टुकड़ों को जार में टॉस करें।
2. कुछ पुदीने के पत्ते और एक चुटकी नमक डालें।
3. जार में पानी डालो।
4. इस पानी को पूरे दिन पिएं।

लाभ

खीरा एक कम कैलोरी वाला भोजन है जिसमें पानी की मात्रा अधिक होती है (95.2% पानी) (6)। अध्ययन में पाया गया है कि ऊर्जा घनत्व (कैलोरी में कम) में एक आहार कम वजन घटाने और शरीर के वजन (7) के प्रबंधन के लिए एक प्रभावी उपाय है। यह ऊर्जा और चयापचय को बढ़ावा देने के लिए सबसे आम DIY सफाई पेय में से एक है।

4. अनानास नींबू पानी

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जिसकी आपको जरूरत है

• 1 कप कटा हुआ अनानास
• एक नींबू का रस
• 1 चम्मच मेपल सिरप
• 1/2 चम्मच कैयेन मिर्च
• एक चुटकी नमक

तैयार कैसे करें

1. कटा हुआ अनानास को एक ब्लेंडर में टॉस करें और इसे एक स्पिन दें।
2. एक गिलास में रस डालो।
3. नींबू का रस, मेपल सिरप, केयेन काली मिर्च, और नमक जोड़ें। अच्छी तरह से हिलाएं।

लाभ

उच्च वसा वाले आहार पर चूहों पर किए गए एक अध्ययन से पता चला कि अनानास का रस आणविक जीन विनियमन द्वारा फैटी एसिड ऑक्सीकरण के अपचयन को प्रेरित करता है। इस प्रकार, यह वजन बढ़ाने और मोटापा (8) को कम करने की क्षमता रखता है।

5. ऑरेंज और गाजर का रस

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जिसकी आपको जरूरत है

• 1 नारंगी
• 1 गाजर
• 1 बड़ा चम्मच शहद
• धनिये के पत्ते
• पानी
• बर्फ

तैयार कैसे करें

1. गाजर को स्लाइस करें और संतरे को छील लें। चॉप और उन्हें फूड प्रोसेसर में टॉस करें।
2. शहद का एक बड़ा चमचा जोड़ें और धनिया के कुछ पत्तों में फेंक दें।
3. थोड़ा पानी डालें। इसे एक स्पिन दें।
4. पीने से पहले बर्फ डालें।

लाभ

• गाजर बीटा-कैरोटीन से भरपूर होते हैं और फाइबर से लदे होते हैं। फाइबर में उच्च खाद्य पदार्थ तृप्ति (पूर्णता की भावना) को बढ़ाते हैं और बाद की भूख (9) में कमी करते हैं। यह मदद भोजन का सेवन कम करने में मदद कर सकती है, जिससे वजन कम हो सकता है।
• संतरे विटामिन सी (10) से परिपूर्ण होते हैं। विटामिन सी शरीर द्रव्यमान के साथ विपरीत रूप से जुड़ा हुआ है। इस विटामिन का पर्याप्त सेवन मध्यम व्यायाम (11) के साथ संयुक्त होने पर 30% अधिक वसा को ऑक्सीकरण करने में मदद कर सकता है। इस प्रकार, यह आपको वजन कम करने में मदद कर सकता है।

6. चुकंदर और पुदीना का रस

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जिसकी आपको जरूरत है

• चुकंदर
• मुट्ठी भर पुदीने की पत्तियां
• एक चुटकी नमक

तैयार कैसे करें

1. चुकंदर को क्यूब्स में काट लें और उन्हें ब्लेंडर में टॉस करें।
2. कुछ पुदीने के पत्ते और एक चुटकी नमक डालें। इसे एक स्पिन दें।
3. ताजा रहते हुए भी पियें।

लाभ

बीट कैलोरी में कम और फाइबर में उच्च (12) हैं। अपने आहार में फाइबर जोड़ने से भूख को नियंत्रित करने और वजन कम करने में मदद मिलती है (13)। यह आपके लीवर के लिए एक बेहतरीन क्लींजर है। यदि आप वजन कम करने का इरादा रखते हैं, तो अप्रशिक्षित रस पीना सुनिश्चित करें।

7. स्ट्रॉबेरी और दालचीनी डिटॉक्स पानी

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जिसकी आपको जरूरत है

• 7-8 स्ट्रॉबेरी
• 1 दालचीनी छड़ी
• पुदीने की पत्तियां
• 1-लीटर पानी

तैयार कैसे करें

1. स्ट्रॉबेरी को आधे में काटें और उन्हें जार में टॉस करें।
2. कुछ पुदीने की पत्तियों और एक दालचीनी की छड़ी में फेंक दें।
3. जार में एक लीटर पानी डालें।
4. इसे रात भर फ्रिज में रखें। अपने शरीर को फिर से जीवंत करने के लिए इसे ठंडा पियें।

लाभ

स्ट्रॉबेरी में एलेजिक एसिड, एक बायोएक्टिव पॉलीफेनोल (14) होता है। शोध बताते हैं कि एलेजिक एसिड मोटापे और संबंधित जटिलताओं का प्रबंधन करने में मदद कर सकता है। हालांकि, इस प्रभाव (15) को साबित करने के लिए अधिक मानव नैदानिक ​​अध्ययन किए जाने की आवश्यकता है।

8. फल और गाजर का रस

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जिसकी आपको जरूरत है

• 1 गाजर
• फलों की पसंद (ब्लूबेरी, prunes, सेब / नाशपाती, स्ट्रॉबेरी, अंगूर, और / या अंगूर)
• काली मिर्च
• एक चुटकी नमक

तैयार कैसे करें

1. खाद्य प्रोसेसर में कटा हुआ गाजर और फलों को टॉस करें।
2. थोड़ा नमक और काली मिर्च जोड़ें।
3. इसे घुमाओ।

लाभ

फल और सब्जियां जैसे गाजर, ब्लूबेरी, prunes, सेब / नाशपाती, स्ट्रॉबेरी, किशमिश / अंगूर, और अंगूर विटामिन, खनिज और फाइबर के अच्छे स्रोत हैं। ये फल और सब्जियां वजन प्रबंधन में सहायता करते हैं और अपने उच्च फाइबर सामग्री (घुलनशील और अघुलनशील दोनों), कम ग्लाइसेमिक लोड, जैविक रूप से सक्रिय पॉलीफेनोल्स और प्राकृतिक चीनी (16) के साथ वजन बढ़ाने को रोकते हैं।

नोट: रस को तनाव न दें क्योंकि यह अपने फाइबर सामग्री को खो देता है। यदि आप बिना रुके हुए रस को पीने में असहज महसूस करते हैं, तो आप शुरू में तनावपूर्ण और बिना रुके रस का मिश्रण कर सकते हैं। इसके अलावा, फलों और सब्जियों को खाने के लिए हमेशा बेहतर होता है कि वे अपने सभी पोषक तत्वों का बेहतर उपयोग कर सकें।

9. छाछ डिटॉक्स ड्रिंक

चित्र: शटरस्टॉक

जिसकी आपको जरूरत है

• छाछ / सादा दही
• पुदीने की पत्तियां
• धनिये के पत्ते
• 1/2 गाजर
• 1/2 छोटा चम्मच जीरा पाउडर (भुना हुआ)
• एक चुटकी नमक

तैयार कैसे करें

1. छाछ को जार में डालें। आप अपने घर का बना छाछ बनाने के लिए दो बड़े चम्मच सादा दही, एक चुटकी नमक और पानी मिला सकते हैं।
2. थोड़े से पुदीने और धनिया पत्ती को काट लें।
3. पतली गाजर को आधा काट लें।
4. छाछ में गाजर और जड़ी बूटियों को ब्लेंड करें।
5. एक चुटकी नमक और थोड़ा सा भुना जीरा पाउडर मिलाएं और अच्छी तरह से हिलाएं।

लाभ

दही (या दही) प्रोबायोटिक्स का एक प्राकृतिक स्रोत है जो पाचन तंत्र को मजबूत करता है। इसकी पौष्टिक संरचना और लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया आंत स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं, भूख को प्रबंधित करने और वजन घटाने में सहायता कर सकते हैं। हालांकि, वजन घटाने में दही की भूमिका विवादास्पद (17) है।

10. टमाटर, लीक, और ककड़ी का रस

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जिसकी आपको जरूरत है

• 1 टमाटर
• 1 छड़ी का गला
• 1 ककड़ी
• पुदीने की पत्तियां

तैयार कैसे करें

1. टमाटर, ककड़ी, और लीक को काटें और उन्हें खाद्य प्रोसेसर में टॉस करें।
2. कुछ पुदीने की पत्तियां डालें और इसे एक स्पिन दें।

लाभ

टमाटर लाइकोपीन का एक अच्छा स्रोत है, जो वजन घटाने में सहायता करने की क्षमता रखता है। चाइना मेडिकल यूनिवर्सिटी द्वारा किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि टमाटर का रस प्रभावी रूप से कमर की परिधि और 30 युवा महिलाओं (18) के बीएमआई को कम करता है।

क्या डिटॉक्स ड्रिंक्स वास्तव में काम करते हैं?

कुछ डिटॉक्स डाइट - जैसे नींबू डिटॉक्स डाइट - वजन कम करने और पायलट समूहों में इंसुलिन प्रतिरोध में सुधार के सकारात्मक परिणाम दिखाए हैं। हालांकि, इन परिणामों को सामान्य आबादी (19) के लिए सामान्यीकृत नहीं किया जा सकता है।

कैलोरी और मैक्रोज़ को प्रतिबंधित करना और अपने आहार में अधिक पानी आधारित शंकुवृक्षों को शामिल करना त्वरित वजन घटाने के लिए एक प्रभावी तरीका है। हालांकि, यह आपके शरीर में वसा से नहीं, बल्कि अस्थायी रूप से पानी के वजन में कमी है। मानव मांसपेशियों में ग्लाइकोजन के प्रत्येक ग्राम को कम से कम 3 ग्राम पानी के साथ संग्रहीत किया जाता है। मैक्रो से अधिक पानी पीने से आपकी मांसपेशियों में ऊर्जा (20) के लिए संग्रहीत ग्लाइकोजन टूट जाता है।

जब आप Detox पेय पीना चाहिए?

डिटॉक्स ड्रिंक्स आपके भोजन का प्रतिस्थापन नहीं होना चाहिए। हाइड्रेशन के स्तर को बनाए रखने के लिए उन्हें सुबह के चयापचय बूस्टर के रूप में लिया जा सकता है। आप उन्हें भोजन के बीच भी पी सकते हैं।

नीचे सूचीबद्ध कुछ डिटॉक्स ड्रिंक्स हैं जो आपको हाइड्रेटेड रखेंगे और एक अस्थायी वजन घटाने समाधान के रूप में कार्य करेंगे।

निष्कर्ष

जीवनशैली में बदलाव और स्वस्थ प्रथाओं को अपनी दिनचर्या में शामिल करना वजन कम करने का सबसे अच्छा तरीका है। डिटॉक्स पेय आपके शरीर में अतिरिक्त जलयोजन और पोषण को जोड़ देगा, लेकिन पूरी तरह से उनके आधार पर एक प्रभावी दीर्घकालिक वजन घटाने समाधान नहीं है। इनमें से किसी भी डिटॉक्स ड्रिंक के साथ अपनी मॉर्निंग हाइड्रेशन शुरू करें, उन्हें भोजन के बीच पिएं, स्वस्थ खाने पर ध्यान दें और स्वस्थ तरीके से वजन कम करने के लिए पर्याप्त व्यायाम और नींद लें।

पाठकों के सवालों के विशेषज्ञ के जवाब

क्या आप हर दिन डिटॉक्स पानी पी सकते हैं?

हां, अगर आप स्वस्थ जीवनशैली पर ध्यान केंद्रित करते हैं, तो आप हर दिन डिटॉक्स पानी पी सकते हैं। पूरे दिन अपने हाइड्रेशन के स्तर को बनाए रखने के लिए पौष्टिक भोजन के साथ अपने डिटॉक्स ड्रिंक्स को क्लब करें।

एक रस शुद्ध पर आप कितना वजन कम कर सकते हैं?

कड़वा सच यह है कि तरल जलसेक के साथ एक साधारण detox आहार का पालन करने से आपको वांछित परिणाम नहीं मिलेंगे। यद्यपि आप इस तरह से बहुत अधिक पानी का वजन कम कर सकते हैं, यह टिकाऊ नहीं है, और आप शायद उस सारे वजन को फिर से वापस पा लेंगे। आप एक साधारण तरल आहार पर प्रति सप्ताह 1-2 किलो वजन कम कर सकते हैं, लेकिन यह पालन करने के लिए एक स्वस्थ अभ्यास नहीं है।

20 सूत्र

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• लोकप्रिय वजन घटाने की रणनीतियाँ: चार वजन घटाने की तकनीकों की समीक्षा, वर्तमान गैस्ट्रोएंटरोलॉजी रिपोर्ट, यूएस नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन, नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ।

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• आहार पॉलीफेनोल्स और मोटापा, पोषक तत्व, यूएस नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन, नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ।

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