10 लहसुन के रस के अद्भुत स्वास्थ्य लाभ और उपयोग

क्या आप लहसुन की गंध से डरते / नापसंद करते हैं? मुझे यकीन है कि आप इसे पढ़ने के बाद नफरत करना बंद कर देंगे। लहसुन में कुछ अद्भुत गुण हैं और भारत और अन्य देशों में सबसे प्रसिद्ध और व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले मसालों में से एक है। इसमें लहसुन के इस्तेमाल के बिना खाना अधूरा माना जाता है। यह अपनी सुगंध के कारण व्यंजनों को पूरी तरह से अलग स्वाद देता है। लहसुन अपने स्वास्थ्य लाभों के लिए भी बहुत जाना जाता है।

आइए हम जल्दी से स्वास्थ्य के लिए शीर्ष लहसुन का रस देखें:

लहसुन के जूस के स्वास्थ्य लाभ

1. अस्थमा:

एक गिलास पानी में 2 चम्मच शहद के साथ लहसुन के रस की 10 बूंदें मिलाएं। अस्थमा के हमलों को नियंत्रित करने के लिए इसे रोजाना पिएं।

2. गले में खराश:

गले में खराश से छुटकारा पाने के लिए गर्म पानी के साथ लहसुन का रस मिलाएं।

3. खांसी:

एक गिलास अनार के रस में लहसुन के रस की 20 बूंदें मिलाएं। यह सभी प्रकार की खांसी को ठीक करने में मदद करता है।

4. pimples:

चेहरे पर पिंपल्स को ठीक करने के लिए लहसुन के रस को 5 मिनट तक लगाकर रखा जा सकता है। रात भर इसका उपयोग करने से बचें; इस उपाय का उपयोग ब्रेकआउट्स को ठीक करने के लिए भी किया जा सकता है। इसे तब तक लगाते रहें जब तक मुंहासे गायब नहीं हो जाते।

5. गंजापन:

लहसुन बाल्ड और कम बालों वाले लोगों के लिए एक वरदान है। इसे गंजे धब्बों पर लगाया जा सकता है, सूखने तक छोड़ दें। आवश्यक परिणाम देखने तक इसे दिन में दो बार प्रयोग करें।

“अपनी आँखों की देखभाल करो। लहसुन का रस दूर रखें ”

6. बाल जूँ:

आश्चर्य चकित! जी हां, लहसुन का रस भी आपके बालों में उन जूँओं से छुटकारा पाने में मदद कर सकता है। इसे नींबू के रस के साथ मिलाएं और रात में बालों पर मालिश करें। सुबह इसे धो लें। 5 दिनों के लिए इसे रोज़ दोहराएं। यह बालों के लिए लहसुन के रस के सबसे अच्छे लाभों में से एक है।

7. नपुंसकता:

रोजाना सुबह-सुबह दूध में लहसुन का रस मिलाकर पीएं। यह महिलाओं में बांझपन को नियंत्रित करने में मदद करता है।

8. जहरीले कीड़े के काटने से:

कीड़े के काटने के दर्द से राहत पाने के लिए लहसुन के रस को काटे और उस पर मालिश करें।

9. कोलेस्ट्रॉल:

लहसुन के रस का सबसे अच्छा और सबसे प्रभावी उपाय कोलेस्ट्रॉल को कम करना है जो अप्रत्यक्ष रूप से दिल के दौरे और बीमारियों को रोकने में मदद करता है। लहसुन का रस पीने से धमनियों का मोटा होना, सिकुड़ना और सख्त होना कम हो जाएगा।

10. स्तन तोड़ना:

लहसुन का रस स्तनों को शांत करने में मददगार होता है। इसके लिए रोजाना लहसुन का रस पिएं।

लहसुन का पोषण मूल्य

लहसुन के कई औषधीय लाभ हैं जैसे इसके जीवाणुरोधी, एंटीवायरल, एंटीऑक्सिडेंट और एंटी फंगल। लहसुन में एलिसिन नामक एक यौगिक होता है, यह इसे एक गर्म सनसनी देता है।

लहसुन ( Allium sativum ), पोषक तत्व मूल्य / 100 ग्राम।
कुल- ORAC मान 5346 µmol TE / 100 ग्राम।
(स्रोत: यूएसडीए नेशनल न्यूट्रिएंट डेटा बेस)
सिद्धांत	पोषक मूल्य	आरडीए का प्रतिशत
ऊर्जा	149 किलो कैलोरी	7.5%
कार्बोहाइड्रेट	33.06 ग्रा	25%
प्रोटीन	6.36 ग्रा	1 1%
कुल वसा	0.5 ग्राम	2%
कोलेस्ट्रॉल	0 मिग्रा	0%
फाइबर आहार	2.1 ग्रा	5.5%
विटामिन
folates	3 ग्राम	1%
नियासिन	0.700 मिलीग्राम	4%
पैंटोथैनिक एसिड	0.596 मिग्रा	12%
ख़तम	1.235 मिलीग्राम	95%
राइबोफ्लेविन	0.110 मिलीग्राम	8%
थायमिन	0.200 मिलीग्राम	17%
विटामिन ए	9 आईयू	<1%
विटामिन सी	31.2 मिग्रा	52%
विटामिन ई	0.08 मि.ग्रा	0.5%
विटामिन K	1.7 µg	1.5%
इलेक्ट्रोलाइट्स
सोडियम	153 मि.ग्रा	10%
पोटैशियम	401 मिलीग्राम	8.5%
खनिज पदार्थ
कैल्शियम	181 मि.ग्रा	18%
तांबा	0.299 मिलीग्राम	33%
लोहा	1.70 मिलीग्राम	21%
मैगनीशियम	25 मिग्रा	6%
मैंगनीज	1.672 मि.ग्रा	73%
फास्फोरस	153 मि.ग्रा	22%
सेलेनियम	14.2 µg	26%
जस्ता	१.१६० मिग्रा	10.5%
पादप पोषक तत्वों
कैरोटीन-ß	5 ग्राम	-
क्रिप्टो-xanthin-ß	0 µg	-
Lutein-zeaxanthin	16 µg	-

लहसुन के रस के लिए कुछ महत्वपूर्ण सुझाव

1. भोजन के बाद लहसुन का रस पिएं, कच्चा खाने पर लहसुन सबसे अच्छा काम करता है।

2. लहसुन का रस केवल थोड़ी देर के लिए ही लगाना चाहिए, क्योंकि इससे त्वचा जल सकती है।

3. सर्वोत्तम स्वाद और लाभ के लिए ताजे लहसुन का उपयोग करें।

4. हमेशा कठोर सिर वाले लहसुन का चयन करें।

5. इस बात का भी ख्याल रखें कि आपके द्वारा इस्तेमाल किया जाने वाला लहसुन उस पर मोल्ड होना चाहिए।

6. झुर्रियों वाली लहसुन न खरीदें।

7. बिना पके हुए लहसुन को ठंडी और सूखी जगह पर जमा करके और हमेशा गर्मी और धूप से दूर रखें।

8. फ्रिज में कभी भी लहसुन / लहसुन का रस न रखें।

आशा है कि आप कच्चे लहसुन के रस के अद्भुत स्वास्थ्य लाभ को समझ गए होंगे। अब, इसे अपनी दिनचर्या में जोड़ने के लिए और अधिक देर क्यों? डर लगभग मुझे विश्वास है चला गया है। यदि आपके पास साझा करने के लिए कोई विचार है, तो कृपया हमें टिप्पणी अनुभाग में छोड़ दें।

लहसुन के फायदे पर वीडियो