11 सर्वश्रेष्ठ पास्ता निर्माता मशीनें (2020) - समीक्षा और खरीद गाइड

घर पर खरोंच से कुछ भी बनाने के विचार के बारे में बहुत कुछ खास है। लेकिन जब आप घर के बने पास्ता के बारे में सोचते हैं, तो इसकी खुद की एक खूबसूरत अपील होती है। खरोंच से अपना पास्ता बनाने के बारे में कुछ आपको ऐसा महसूस कराता है जैसे आपने अपना जीवन छाँट लिया है। हालांकि, आटा को रोल करने के पारंपरिक तरीके से पास्ता बनाना और एक चाकू के साथ प्रत्येक स्ट्रैंड को काटने के लिए श्रमसाध्य रूप से काटना एक बेहद निराशाजनक कार्य जैसा लगता है। आपके लिए भाग्यशाली, पास्ता बनाने की तकनीक नई ऊंचाइयों पर पहुंच गई है। अब आपके पास ताजा होममेड पास्ता हो सकता है जिसे आपकी अद्वितीय आहार आवश्यकताओं और वरीयताओं के अनुसार बनाया जा सकता है और कुछ बेहतरीन पास्ता मेकर मशीनों की मदद से बनाया जा सकता है। आप के लिए सबसे अच्छा पास्ता मशीन खोजने के लिए नीचे दी गई सूची देखें!

11 सर्वश्रेष्ठ पास्ता निर्माता मशीनें - समीक्षा

1. मार्काटो डिज़ाइन एटलस 150 पास्ता मशीन

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मार्काटो की विश्व प्रसिद्ध एटलस 150 पास्ता मशीन पूरी तरह से रोल करती है और लासगना, फेटटुकाइन और टैग के लिए पास्ता के आटे को काटती है। यह इतालवी मशीन क्रोम-प्लेटेड स्टील से बनाई गई है, और इसमें एक पास्ता कटर, एक हाथ क्रैंक और एक क्लैंप शामिल है।

यह पास्ता निर्माता आटा की चादरें रोल करता है जो 10 मिलीमीटर (0.6 से 4.8 मिमी) की मोटाई के साथ 150-मिलीमीटर चौड़ा होता है। इस मशीन में लुढ़काया गया पास्ता में एक सुसंगत बनावट, खाना पकाने का समय और स्वाद होता है।

आप आसानी से इसकी पास्ता ड्राइव मोटर को 12 पास्ता-कटिंग एक्सेसरीज में से किसी से जोड़ सकते हैं जो अलग से बेची जाती हैं।

इस आसान मशीन को साफ करने के लिए, बस इसे सूखे ब्रश या कपड़े से पोंछ लें।

विशेषताएं

• उत्पाद आयाम: 8 x 8 x 7 इंच
• आइटम वजन: 5.41 पाउंड

पेशेवरों

• कठोर निर्माण
• साफ करने के लिए आसान
• कार्य सुचारू रूप से
• रसोई काउंटरों के लिए आकर्षण
• पैसे की कीमत

विपक्ष

• विभिन्न अनुलग्नकों का उपयोग करने के लिए मुश्किल

2. फिलिप्स पास्ता मेकर प्लस

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ताजा और स्वादिष्ट घर का बना पास्ता फिलिप्स पास्ता मेकर प्लस की तुलना में कभी आसान नहीं रहा है। यह आपको अपने शक्तिशाली और स्वचालित मिश्रण, सानना और extruding के साथ 15 मिनट के भीतर ताजा पास्ता या नूडल्स का एक पाउंड बनाने की अनुमति देता है! तुम भी अपने परिवार के लिए स्वस्थ घर का बना पास्ता और नूडल्स बनाने के लिए अंडे, पालक प्यूरी, और गाजर का रस जैसे पौष्टिक तत्वों में जोड़ सकते हैं। इस सहायक पास्ता निर्माता के साथ, विभिन्न पास्ता आकृतियों, रंगों और स्वादों का कोई अंत नहीं है जो आप बना सकते हैं।

विशेषताएं

• उत्पाद आयाम: 11.8 x 8.5 x 13.5 इंच
• आइटम वजन: 16.5 पाउंड

पेशेवरों

• पास्ता जल्दी बनाता है
• मैस मुक्त
• प्रयोग करने में आसान
• स्मार्ट स्टोरेज मशीन के भीतर सभी उपकरण रखता है
• आसान एक-धक्का सफाई

विपक्ष

• महंगा

3. Shule Electric पास्ता मेकर मशीन

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Shule Electric पास्ता मेकर मशीन स्टेनलेस स्टील से बनी है, और इसके रोलर्स और कटर anodized एल्यूमीनियम से बने हैं।

यह होम पास्ता मेकर 0.5 से 3 मिमी तक पास्ता के आटे की मोटाई को समायोजित करने के लिए 7 से 9 डायल स्थिति प्रदान करता है। इसमें 1.5 मिमी से 6.6 मिमी की चौड़ाई के साथ पास्ता बनाने के लिए संलग्नक भी शामिल हैं। इस मशीन की मोटर को उपयोग के बाद भी हटाया जा सकता है। यह मशीन उपयोग करने के लिए काफी आसान है क्योंकि इसमें 110 V मोटर के साथ एक क्लासिक इंटीग्रल पास्ता डिज़ाइन है और इसे स्वचालित रूप से संचालित करने के लिए 2 गति है। नूडल्स बनाने के लिए आप हाथ से क्रैंक पास्ता मेकर के रूप में भी इस उपकरण का उपयोग कर सकते हैं। यह पास्ता बनाने की मशीन को साफ करना काफी आसान है क्योंकि आप इसे सूखे, मुलायम ब्रश या कपड़े से साफ कर सकते हैं। आपको ध्यान रखना चाहिए कि इसे पानी से या डिशवॉशर में कभी न धोएं।

विशेषताएं

• उत्पाद आयाम: 14.7 x 9.8 x 5.8 इंच
• आइटम वजन: 7.93 पाउंड

पेशेवरों

• प्रयोग करने में आसान
• साफ करने के लिए आसान
• लाइटवेट
• पैसे की कीमत
• मैनुअल प्रयास की आवश्यकता नहीं है

विपक्ष

• जोर की मोटर

4. CucinaPro Imperia पास्ता प्रेस्टो मशीन

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CucinaPro Imperia Pasta Presto मशीन इटली में बनाई गई है। यह एक नॉन-स्टिक कोटिंग वाली एक ऑल-इन-वन पास्ता मशीन है जो हर उपयोग के साथ स्वच्छ पास्ता की गारंटी देता है। आप इस मशीन से कुछ ही मिनटों में विभिन्न प्रकार के पास्ता बना सकते हैं। आप मोटाई-सेटिंग नॉब के सिर्फ एक मोड़ के साथ आटा को मोटे से पतले तक फैला सकते हैं। आप छह अलग-अलग मोटाई से चुन सकते हैं।

इस पास्ता मेकर की बिल्ट-इन मोटर आपको कुछ ही समय में अपना नया होममेड पास्ता बनाने की अनुमति देती है।

विशेषताएं

• उत्पाद आयाम: 9 x 6.5 x 12.5 इंच
• आइटम वजन: 8 पाउंड

पेशेवरों

• कोई मैन्युअल प्रयास की आवश्यकता नहीं है
• शक्तिशाली मोटर
• पैसे की कीमत
• काम की सतह के लिए एंकरिंग की आवश्यकता नहीं है
• साफ करने के लिए आसान

विपक्ष

• धीरे-धीरे प्रक्रिया करता है

5. VOLIGO मैनुअल नूडल और पास्ता निर्माता

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वोलोगो मैनुअल नूडल और पास्ता मेकर किसी के लिए एकदम सही है जो रसोई में प्रयोग करना पसंद करता है और नए व्यंजन, विशेष रूप से इतालवी व्यंजनों की कोशिश करता है। इस मशीन में रोलर्स के सभी 3 सेट एक अनुलग्नक में एकीकृत हैं। यह पास्ता के ढेर बाहर मंथन करने में बहुत तेज है, चाहे वह स्पेगेटी हो, लसग्ना, या फिर फेटुसीन हो। इस पास्ता निर्माता के साथ, आप हर बार एकदम सही स्वाद और बनावट प्राप्त कर सकते हैं। आप कई अलग-अलग प्रकार के पास्ता बना सकते हैं, जिनमें रैवियोली, फेटुकेन, लासगैन, लैग्वीन, स्पेगेटी, सेंवई, परी बाल और टैगलीटेल शामिल हैं।

2020 मॉडल में एक नए उन्नयन में, इस पास्ता निर्माता के तल पर एक चूषण कप जोड़ा जाता है जो आपको किसी भी चिकनी क्षेत्र में इसे ठीक करने में मदद करता है।

यह पास्ता मशीन हेवी-ड्यूटी स्टेनलेस स्टील से बनी है जो कि रसोई के प्रदर्शन का उच्चतम स्तर प्रदान करती है। इसकी उच्च चमक क्रोम बॉडी का निर्माण आपको अपनी रसोई में मास्टर शेफ की तरह महसूस करने के लिए किया गया है।

विशेषताएं

• पैकेज आयाम: 10.9 x 10.2 x 8.8 इंच
• आइटम वजन: 7.39 पाउंड

पेशेवरों

• प्रयोग करने में आसान
• साफ करने के लिए आसान
• आरामदायक हाथ क्रैंक
• अंतरिक्ष की बचत डिजाइन
• कठोर निर्माण
• पास्ता जल्दी बनाता है

विपक्ष

• पहले उपयोग पर अपने पास्ता पर तेल मिल सकता है। उपयोग से पहले अच्छी तरह से साफ करें।

6. गौरेक्स मैनुअल पास्ता मेकर मशीन

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GOURMEX मैनुअल पास्ता मेकर मशीन आपको अपने स्वयं के पेशेवर-ग्रेड हस्तनिर्मित स्पेगेटी और फेटुकाइन बनाने की अनुमति देती है। एक बार जब आप अपने स्वयं के रसोई घर में बने पास्ता के स्वाद, ताजगी और स्वादिष्टता का अनुभव करते हैं, तो आपको झुका रहने की गारंटी दी जाती है। यह पास्ता निर्माता रसोई के उच्चतम स्तर के प्रदर्शन के लिए भारी शुल्क वाले स्टेनलेस स्टील से बना है।

आप आसानी से अपने पास्ता की मोटाई को समायोजित कर सकते हैं, इस बात पर निर्भर करता है कि आप अपने लसगना को मोटा और मुलायम, अपने परी के बालों को लंबा और पतला, या अपनी रवियोली से भी पतला करते हैं। यह मशीन कार्य पर निर्भर है, इसकी सात विभिन्न मोटाई सेटिंग्स के लिए धन्यवाद। यह मशीन आपके नूडल के आटे को एकदम सही, सबसे शानदार पास्ता व्यंजन बनाती है।

विशेषताएं

• पैकेज आयाम: 8.4 x 8.2 x 6.3 इंच
• आइटम वजन: 6.14 पाउंड

पेशेवरों

• इकट्ठा करने के लिए त्वरित और आसान
• कॉम्पैक्ट भंडारण
• पकाने की विधि / गाइड बुक शामिल हैं
• पैसे की कीमत
• कठोर निर्माण

विपक्ष

• साफ करना बहुत आसान नहीं है

7. आयलर रोलर पास्ता और नूडल निर्माता

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आप एक स्थिरता और बनावट बनाने के लिए विश्वसनीय और कुशल iSiLER पास्ता मशीन के साथ अपने पास्ता की मोटाई और चौड़ाई को समायोजित कर सकते हैं जो आपके पकवान के लिए एकदम सही है। यह मशीन फूड-ग्रेड एल्यूमीनियम मिश्र धातु से बनी है। इसके रोलर्स और कटर को बैक्टीरिया के विकास को कम करने के लिए आसानी से धोया जा सकता है और आपको अधिक पौष्टिक पास्ता भोजन दिया जा सकता है।

आप आटे की शीट की मोटाई 0.3 मिमी से 2.6 मिमी (0.01 "से 0.1") तक समायोजित कर सकते हैं, जिसमें मोटाई-विनियमन घुंडी है। 2 मिमी और 6.6 मिमी (0.07 ”और 0.26”) के दो अलग-अलग चौड़ाई विकल्प आपको पास्ता के अलग-अलग स्वाद और बनावट देने की अनुमति देते हैं।

विशेषताएं

• उत्पाद आयाम: 7.9 x 6.1 x 7.7 इंच
• आइटम वजन: 4.39 पाउंड

पेशेवरों

• इकट्ठा करना आसान है
• शुरुआती के लिए उपयुक्त
• पैसे की कीमत
• साफ करने के लिए आसान
• उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री के साथ बनाया गया है

विपक्ष

• औसत दर्जे की गुणवत्ता तालिका दबाना

8. पूरी तरह से घर का बना पास्ता मेकर

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CHEFLY Sturdy घर का बना पास्ता मेकर हाथ से घर पर अपने खुद के पौष्टिक पास्ता बनाने के काम को सरल करता है। आप कई तरह के पास्ता बना सकते हैं, जिसमें फेटट्यूसीन, लेस्जिन, लिग्विन, स्पेगेटी, वर्मीसेली, एंजल हेयर और टैगलीटेले शामिल हैं। यह मशीन 9 मिमी से 2.5 मिमी तक की आटा मोटाई की 9 विभिन्न प्रकार की सेटिंग्स प्रदान करती है, जो कि मशीन के नॉब पर स्पष्ट रूप से चिह्नित हैं। आप अपने पास्ता की चौड़ाई 7 मिमी और 2 मिमी से चुन सकते हैं।

इस पास्ता निर्माता में एक पेशेवर एर्गोनोमिक डिज़ाइन है जो इसे उपयोग करना आसान बनाता है। यह मैनुअल हैंड-क्रैंक मशीन आपके टेबल पर टिक करती है या एक वाइस के साथ काउंटरटॉप करती है और स्थिरता सुनिश्चित करती है।

विशेषताएं

• उत्पाद आयाम: 7.8 x 7.48 x 5.98 इंच
• आइटम वजन: 6.05 पाउंड

पेशेवरों

• विभिन्न प्रकार के पास्ता बना सकते हैं
• इंटरचेंज और उपयोग करने में आसान
• आसान सफाई के लिए वियोज्य
• पैसे की कीमत
• स्टोर करने में आसान

विपक्ष

• पर्याप्त मजबूत नहीं है

9. हैमिल्टन बीच इलेक्ट्रिक पास्ता और नूडल निर्माता

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हैमिल्टन बीच इलेक्ट्रिक पास्ता मेकर सबसे ताज़ा होममेड पास्ता बनाता है। यह सभी सामग्रियों को जोड़ने और एक बटन को आगे बढ़ाने के रूप में सरल है। और 15 मिनट या उससे कम समय के भीतर, आपके पास पास्ता है जो उबालने के लिए तैयार है! यह पास्ता मशीन आपके लिए पास्ता को तुरंत मिलाती है, बुनती है, और बाहर निकालती है। इसका एक आंतरिक पैमाना भी है जो आपके द्वारा डाले गए आटे को मापता है और गणना करता है कि आपको कितना पानी जोड़ना है। आपके पास 7 अलग-अलग पास्ता आकृतियों में से चुनने की क्षमता है और हर बार एक अलग रूप पाने के लिए वनस्पति रस और प्यूरी या अलग-अलग आटे का उपयोग करके जायके के साथ रचनात्मक प्राप्त करें।

विशेषताएं

• उत्पाद आयाम: 12 x 6.8 x 10.8 इंच
• आइटम वजन: 9.62 पाउंड

पेशेवरों

• पास्ता के लिए कोई सुखाने का समय आवश्यक नहीं है
• आंतरिक पैमाना
• अंतर्निहित भंडारण दराज
• त्वरित और साफ करने में आसान
• पैसे की कीमत

विपक्ष

• मोटर आसानी से गर्म हो सकती है

10. OKK हैंड क्रैंक मैनुअल पास्ता मेकर मशीन

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OKK हैंड क्रैंक मैनुअल पास्ता मेकर मशीन में जल्दी से डीलक्स और गुड-लुकिंग पास्ता बनाने की क्षमता है। इस पास्ता निर्माता ने नूडल बनाने की प्रक्रिया को सरल बनाया है। आपको केवल पारंपरिक दबाव विधि के बजाय रोलर प्रेस नूडल्स बनाने के लिए क्रैंक को हाथ से मोड़ने की ज़रूरत है। यह उत्पाद पास्ता बनाने के लिए सुविधाजनक है, इसके वाणिज्यिक-ग्रेड निर्माण के लिए धन्यवाद। इस मशीन के साथ, आप उस बिल्कुल ताजा स्वाद और बनावट को अधिक बार प्राप्त कर सकते हैं, जिसमें फेटट्यूसीन, लासगैन, लैंगाइन, स्पेगेटी, सेंवई, परी बाल और टैगलीटेल शामिल हैं। इसमें समायोज्य मोटाई सेटिंग्स हैं जो नॉब पर चिह्नित हैं जो आपको अपनी आटा शीट की मोटाई चुनने की अनुमति देता है। आप अपने पास्ता की चौड़ाई चुन सकते हैं और यहां तक ​​कि लहराती किनारों के साथ चौकोर रैवियोली भी बना सकते हैं।आपके पास्ता की बनावट और स्वाद हर बार एक अद्भुत स्वाद अनुभव पैदा करेगा!

विशेषताएं

• उत्पाद आयाम: 7.87 x 7 x 5.7 इंच
• आइटम वजन: 4.99 पाउंड

पेशेवरों

• प्रयोग करने में आसान
• सस्ती
• आसान सफाई के लिए वियोज्य
• दाग नहीं लगता

विपक्ष

• औसत गुणवत्ता और निर्माण

11. माइनर इलेक्ट्रिक पास्ता मेकर मशीन

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माइनर इलेक्ट्रिक पास्ता मेकर मशीन से आप कई तरह के पास्ता बना सकते हैं। चाहे आप fettuccine, farfalle, conchiglie, चीनी नूडल्स, या चीनी पकौड़ी बनाने के लिए देख रहे हों - इस पास्ता मशीन को आपकी सभी जरूरतों के लिए सही लगाव है। यह मुफ़्त उपकरण भी है जो पास्ता बनाने के लिए बहुत उपयोगी हैं।

यह पास्ता प्रेस ठोस खाद्य ग्रेड स्टेनलेस स्टील से बना है। इसमें एक उच्च-शक्ति मोटर है जो सुरक्षित है और स्वचालित ओवरहीटिंग सुरक्षा के साथ आता है। यह एक सुरक्षित और विश्वसनीय मशीन है जो घरेलू उपयोग के लिए आदर्श है। इसकी उपन्यास बॉडी शेप आपके किचन की सजावट में एक बेहतरीन धार जोड़ेगी।

विशेषताएं

• पैकेज आयाम: 14.96 x 14.17 x 12.2 इंच
• आइटम वजन: 50.7 पाउंड

पेशेवरों

• कोई मैन्युअल प्रयास की आवश्यकता नहीं है
• उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री से बना है
• साफ करने के लिए आसान
• दाग नहीं लगता

विपक्ष

• महंगा

अब जब आप बाजार के सर्वश्रेष्ठ पास्ता निर्माताओं के बारे में जानते हैं, तो आइए इन उपयोगी मशीनों के बारे में कुछ महत्वपूर्ण सवालों के जवाब देते हैं।

पास्ता निर्माता किस प्रकार का सबसे अच्छा है?

मुख्य रूप से पास्ता निर्माता दो प्रकार के होते हैं:

• मैनुअल पास्ता निर्माताओं

मैनुअल पास्ता निर्माता लंबे पास्ता प्रकारों को बाहर निकालने के लिए एकदम सही हैं, जैसे स्पेगेटी या भाषा। ये पास्ता निर्माता रसोई की सतह पर चलते हैं और हाथ की क्रैंक की मदद से संचालित होते हैं। वे इलेक्ट्रिक पास्ता मशीनों की तुलना में कम महंगे हैं और मोटर अनुलग्नक खरीदकर भी इसे अपग्रेड किया जा सकता है। एक मैनुअल पास्ता मेकर खरीदते समय विचार करने वाली एक बात यह समझना है कि उन्हें संचालित करने के लिए अक्सर दो लोगों की आवश्यकता होती है: एक व्यक्ति को आटा रखने के लिए और दूसरा संभाल को चालू करने के लिए। पास्ता बनाने का यह तरीका समय लेने वाला भी हो सकता है, हालांकि जाहिर है कि पारंपरिक तरीके से हाथ से पास्ता बनाने और बनाने में कम समय लगता है।

• इलेक्ट्रिक पास्ता मेकर्स

इलेक्ट्रिक पास्ता निर्माताओं को एक पावर आउटलेट की आवश्यकता होती है और, जिसके आधार पर आप खरीदते हैं, विभिन्न प्रकार के पास्ता बना सकते हैं, जैसे कि लंबे पास्ता, गोल आकार, या दोनों।

कुछ पास्ता मशीनें मैनुअल संस्करणों की तरह काम करती हैं और इनमें एक रोलर और एक कटर होता है, और अन्य एक्सट्रूडर प्रकार होते हैं, जिसमें पास्ता आकृतियों को एक प्लेट के माध्यम से धकेल दिया जाता है। पास्ता को तब काटने की जरूरत होती है, आमतौर पर हाथ से। फिर स्वचालित पास्ता निर्माता होते हैं जो एक प्रकार के इलेक्ट्रिक पास्ता निर्माता होते हैं जो आपके लिए आटा मिलाते हैं और सही स्थिरता होने पर इसे बाहर निकालते हैं। सामान्य तौर पर, एक्सट्रूडर को आटा की स्थिरता पूर्ण होने के संदर्भ में उपयोग करने के लिए थोड़ा मुश्किल माना जाता है ताकि यह आसानी से समाप्त हो सके। स्वचालित पास्ता निर्माताओं के बारे में ध्यान देने के लिए एक अच्छा बिंदु यह है कि वे आपके लिए अधिकांश काम करते हैं, और आपको केवल इतना करना है कि आवश्यक होने पर थोड़ा अतिरिक्त तरल या आटा मिलाएं और मशीन से बाहर निकालने के लिए एक बार नूडल्स को काट लें। । परंतु,यह भी ध्यान रखें कि बचे हुए आटे को बाहर निकालने और अच्छी तरह से साफ करने के लिए एक्सट्रूडर प्लेटें थोड़ी बारीक हो सकती हैं।

मैं पास्ता मेकर कैसे चुनूं?

पास्ता निर्माता कई अलग-अलग प्रकारों में विभिन्न अनुलग्नकों और सेटिंग्स के साथ उपलब्ध हैं। आपको अपनी आवश्यकताओं को समझना होगा और एक का चयन करना होगा जो आपकी पास्ता आवश्यकताओं के अनुरूप हो।

• इलेक्ट्रिक बनाम। गाइड

• मर जाता है या कटर

विभिन्न प्रकार के पास्ता निर्माताओं में विभिन्न प्रकार के काटने के तंत्र हैं। इस प्रकार, अपनी पास्ता वरीयताओं का पता लगाना महत्वपूर्ण है।

अधिकांश मैनुअल पास्ता निर्माताओं ने पास्ता को स्पेगेटी, टैगलीटेल, फेटटुकाइन, लैंगाइन, टैगलीओलिनी और पैपर्डेल में काट दिया - मूल रूप से नूडल्स के प्रकार जिनके पास एक लंबी संरचना और रिबन जैसी आकृति है।

कुछ इलेक्ट्रिक पास्ता मशीन एक्सट्रूडर विभिन्न प्रकार के पास्ता आकृतियाँ बनाते हैं जो कि विभिन्न आकृतियों से मर जाते हैं। वे मैकरोनी, रिगाटोनी, रिब्ड पेन्नी, ज़िती, लासगैन, कैपेलिनी, बुकाटो, स्पेगेटी और वर्मीसेली जैसे पास्ता बना सकते हैं।

इसलिए, खरीदारी करने से पहले, विचार करें कि आप पास्ता बनाने वाले के साथ घर पर किस तरह का पास्ता बनाना चाहते हैं।

• आकार

यदि आप अंतरिक्ष में कम हैं, तो आपको एक छोटी प्रोफ़ाइल वाली मशीन की तलाश करनी होगी जो कॉम्पैक्ट और पोर्टेबल हो। ध्यान रखें बड़ी मशीनें पास्ता की बड़ी चादरें बना सकती हैं और इसलिए, कम समय में अधिक मात्रा में बना सकती हैं। यदि आपके पास एक बड़ा परिवार या दोस्तों का समूह है जो ताजा घर का बना पास्ता का आनंद लेते हैं, तो एक बड़ा पास्ता मशीन आपके घर में बहुत उपयोग कर सकती है।

• सामग्री

एक मज़ेदार पास्ता निर्माता हमेशा एक आकर्षक, सस्ते में बनाए गए से बेहतर होता है। पास्ता बनाने वाले को खोजने के लिए अपना शोध करें जो साफ करने में आसान हो। एक पास्ता निर्माता जो सफाई के लिए अलग है, इसकी लंबी उम्र को बनाए रखने के लिए एकदम सही है। स्टेनलेस स्टील से निर्मित उपकरण भी गुणवत्ता में बहुत अच्छे होते हैं और इन्हें बनाए रखना आसान होता है क्योंकि इनमें आसानी से जंग नहीं लगता है।

• सामान

• गुणवत्ता

आपके पास्ता निर्माता की गुणवत्ता कई मानदंडों को प्रभावित करती है, जैसे कि इसका प्रदर्शन, उपयोग में आसानी, स्वाद और अंतिम परिणाम। इलेक्ट्रिक पास्ता निर्माताओं के लिए सर्वोच्च गुणवत्ता वाले निर्माण और मोटर का होना महत्वपूर्ण है क्योंकि सस्ते वाले खतरनाक हो सकते हैं और आसानी से आग पकड़ सकते हैं।

• सफाई

पास्ता मशीनों को कभी-कभी साफ करने के लिए मुश्किल हो सकता है। पास्ता का आटा मशीन की दरार में गहराई से फंस सकता है। यदि आपका पास्ता निर्माता वियोज्य है, तो इसे साफ करना बहुत आसान हो सकता है। यह और भी बेहतर है अगर मशीन के वियोज्य भागों डिशवॉशर-सुरक्षित हैं। ये विशेषताएं स्वचालित मशीनों में अधिक सामान्य हैं।

• गति

कई मैनुअल पास्ता मशीनों में एक मोटर खरीदने और इसे निर्माता के साथ संलग्न करने का विकल्प भी होता है, जो पास्ता बनाने की बात आने पर आपको दोनों दुनिया का सर्वश्रेष्ठ दे सकता है।

• उपयोग में आसानी

कोई भी पास्ता निर्माता आपके पास्ता बनाने के अनुभव को आसान बनाना सुनिश्चित करता है, चाहे वह मैनुअल हो या इलेक्ट्रिक। कुछ इलेक्ट्रिक पास्ता मशीनें आपके लिए लगभग सभी काम करती हैं, आटा को मापने और सानने से लेकर अपने पसंदीदा आकार में पास्ता को काटने के लिए। यहां तक ​​कि अगर आप एक मैनुअल पास्ता निर्माता खरीदते हैं, तो आप आसानी से एक खाद्य प्रोसेसर में आटा बना सकते हैं और पास्ता निर्माता में पास्ता को रोल आउट और काट सकते हैं।

• सहनशीलता

आमतौर पर यह माना जाता है कि मैनुअल पास्ता मेकर मशीनें ऑटोमैटिक की तुलना में अधिक टिकाऊ होती हैं। इसका कारण यह है कि उनके पास बिजली के घटक नहीं होते हैं जो समय के साथ खराब हो जाते हैं। आप मैन्युअल पास्ता मशीनों के जीवन को अच्छी तरह से साफ करके और उनका रखरखाव करके विस्तार कर सकते हैं। अपने पास्ता निर्माता से सबसे अच्छा उपयोग और सबसे लंबे जीवन को प्राप्त करने के लिए, सभी धातु और स्टेनलेस-स्टील भागों के साथ मॉडल देखें। कई ब्रांड एक वारंटी भी प्रदान करते हैं, जो सबसे अच्छा पास्ता निर्माताओं के लिए खरीदारी करते समय आपको ध्यान में रखना एक महत्वपूर्ण कारक है।

• गारंटी

यह जांचना हमेशा अच्छा होता है कि आपके द्वारा खरीदी जाने से पहले आपके द्वारा चुनी गई पास्ता मशीन की वारंटी है या नहीं। यदि आप एक दोषपूर्ण उत्पाद प्राप्त करने में मदद करते हैं। इसके अलावा, अगर पास्ता मशीन अचानक काम करना बंद कर देती है या कम मात्रा में उपयोग में टूट जाती है, तो आप हमेशा कंपनी से उसकी वारंटी की मदद से रिप्लेसमेंट के लिए कह सकते हैं।

कई खाद्य पदार्थों के लिए, ताजा घर का बना पास्ता एक खजूर की रात या दिन के किसी भी भोजन के बारे में सही विचार है। तो, घर पर अपने बहुत ही पास्ता निर्माता को खींचकर अपने cravings में गुफा की क्षमता होने के रूप में यह स्वादिष्ट है के रूप में सुविधाजनक है।

सौभाग्य से, आप ऊपर दी गई सूची से अपनी आवश्यकताओं के लिए सबसे अच्छा पास्ता निर्माता मशीन चुन सकते हैं। स्वादिष्ट पास्ता को अपने नियमित आहार का हिस्सा बनाने के लिए इसे चुनें!

पाठकों के सवालों के विशेषज्ञ के जवाब

मैं अपने पास्ता निर्माता को कैसे साफ करूं?

हालांकि ज्यादातर लोग पास्ता मेकर और पानी के साथ इसके जुड़ाव को साफ करना सबसे अच्छा समझते हैं, लेकिन वास्तविकता यह है कि पास्ता मेकर को साफ करने का पसंदीदा तरीका यह है कि मशीन में बने किसी भी अवशिष्ट आटे के सूखने का इंतजार किया जाए और फिर उसे खुरच कर निकाला जाए। सूखा आटा बाहर निकाल दें। यह पास्ता निर्माता के लिए एक लंबा जीवन सुनिश्चित करता है और इसे जंग लगने से बचाता है। इलेक्ट्रिक पास्ता मशीनों को हमेशा नम कपड़े से साफ करने की सलाह दी जाती है। कुछ पास्ता निर्माता सफाई उपकरण भी लेकर आते हैं।

क्या आपको पास्ता सुखाने वाले रैक की आवश्यकता है?

यदि आप ताजा पास्ता बनाने की इच्छा रखते हैं, तो सुखाने वाला रैक खुद के लिए सबसे आवश्यक उपकरण नहीं है। ऐसा इसलिए है क्योंकि आप वैकल्पिक रूप से अपने पास्ता को एक सपाट सतह पर रख सकते हैं ताकि वह आराम कर सके और सूख सके।

आप किसके लिए पास्ता मेकर का उपयोग कर सकते हैं?

आप पास्ता के कई आकार के अलावा विभिन्न प्रकार के व्यंजन बनाने के लिए पास्ता मेकर का उपयोग कर सकते हैं। एक पास्ता मेकर की पतली रोलिंग सुविधा ऐसे व्यंजन बनाने के लिए एकदम सही हो सकती है, जिन्हें आटा की आवश्यकता होती है, जिसे पतले से रोल करना पड़ता है, जैसे कि पकौड़ी, मोमोज, वॉनटन, स्प्रिंग रोल और समोसे। आप पास्ता मेकर के साथ चाइनीज़ नूडल्स, हक्का नूडल्स और पैड थाई नूडल्स भी बना सकते हैं।

आप एक पास्ता निर्माता को कैसे लुब्रिकेट करते हैं?

अपने पास्ता मेकर को लुब्रिकेट करने के लिए हमेशा मिनरल ऑइल का इस्तेमाल करें जब इसके क्रैंक का इस्तेमाल करना मुश्किल होने लगे। पास्ता मेकर को अलग करें और उसके अंदर कटिंग रोलर्स की तलाश करें, उनके सिरों का पता लगाएं और दोनों सिरों पर 2-3 बूंद तेल गिराएं।

घर का बना पास्ता कितने समय तक चलता है?

घर का बना पास्ता रेफ्रिजरेटर में 1 से 2 दिन और फ्रीजर में 1 से 2 महीने तक रह सकता है, बशर्ते इसे पूरी तरह से सूखने की अनुमति दी जाए और एक एयर-टाइट कंटेनर या एक प्लास्टिक ज़िपलॉक बैग में रखा जाए।

आप एक पास्ता निर्माता कैसे बनाए रखते हैं?

एक पास्ता मेकर को कपड़े से नीचे पोंछकर और नमी से दूर एक सूखी जगह पर रखकर, काफी आसान तरीके से साफ और रखरखाव किया जा सकता है।