विषयसूची:
- विषय - सूची
- नियासिन क्या है?
- नियासिन कैसे काम करता है?
- नियासिन की कमी के लक्षण क्या हैं?
- नियासिन (विटामिन बी 3) के लाभ क्या हैं?
- 1. दिल की सेहत में सुधार
- 2. टाइप 1 डायबिटीज के इलाज में मदद कर सकते हैं
- 3. त्वचा और बालों के स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं
- 4. मस्तिष्क समारोह को बढ़ावा देता है
- 5. गठिया के इलाज में मदद करता है
- 6. पेलग्रा का इलाज करने में मदद करता है
- 7. इरेक्टाइल डिसफंक्शन का इलाज कर सकते हैं
- 8. अनिद्रा के इलाज में मदद करता है
- 9. सन सेंसिटिविटी का इलाज करता है
- 10. मोशन सिकनेस को रोक सकते हैं
- 11. Detoxification के साथ मदद करता है
- 12. ऊर्जा को बढ़ावा देता है
- 13. दीर्घायु को बढ़ावा दे सकता है
- 14. पाचन को बढ़ावा देता है
- नियासिन (विटामिन बी 3) की सिफारिश की दैनिक भत्ता क्या है?
- नियासिन (विटामिन बी 3) में समृद्ध खाद्य पदार्थ क्या हैं?
- अपने आहार में अधिक नियासिन कैसे जोड़ें
- नियासिन का कोई साइड इफेक्ट?
नियासिन - हम में से अधिकांश इसे हमारे निकटतम फार्मेसी के शेल्फ पर स्टैक किए गए पर्चे दवा की एक पट्टी के रूप में जानते हैं। लेकिन इसमें और भी बहुत कुछ है। वास्तव में, यह आपके डीएनए और सेलुलर स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है।
वास्तव में?
हाँ। समझने के लिए पढ़ते रहें कि कैसे।
विषय - सूची
- नियासिन क्या है?
- नियासिन कैसे काम करता है?
- नियासिन की कमी के लक्षण क्या हैं?
- नियासिन के क्या लाभ हैं?
- नियासिन की सिफारिश की दैनिक भत्ता क्या है?
- नियासिन में समृद्ध खाद्य पदार्थ क्या हैं?
- अपने आहार में अधिक नियासिन कैसे जोड़ें
- नियासिन का कोई साइड इफेक्ट?
नियासिन क्या है?
विटामिन बी 3 भी कहा जाता है, यह पोषक तत्व पानी में घुलनशील है और मांस, टूना मछली, बीज, मशरूम आदि जैसे कई सामान्य खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। यह बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन का एक हिस्सा है, जिसमें थियामिन (विटामिन बी 1), राइबोफ्लेविन भी शामिल है (विटामिन बी 2), और अन्य।
नियासिन विटामिन बी 3 का चिकित्सा नाम है और 3 रूपों में आता है - निकोटिनिक एसिड, नियासिनमाइड (जिसे निकोटिनामाइड भी कहा जाता है), और इनोसिटोल हेक्सानियाकेट। यह एक महत्वपूर्ण विटामिन है और यह कई मायनों में लाभ देता है - दिल की रक्षा करने से लेकर मस्तिष्क की कार्यक्षमता बढ़ाने और मधुमेह के उपचार (1) में सहायता करने तक।
निकोटिनिक एसिड पूरक के रूप में काम करता है और इसका उपयोग उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल और हृदय रोग के इलाज के लिए किया जाता है। नियासिनमाइड टाइप 1 मधुमेह, कुछ त्वचा की स्थिति और स्किज़ोफ्रेनिया का इलाज करने में मदद कर सकता है (यह कोलेस्ट्रॉल कम नहीं करता है, हालांकि)। इसलिए, नियासिन के कुछ रूप आपको कुछ लाभ प्रदान करते हैं। हम आपको यह समझने की सलाह देते हैं कि कौन सा है।
वैसे, फायदे बहुत सारे हैं। लेकिन इससे पहले कि हम उनके बारे में बोलें, हमें पहले पता होना चाहिए कि नियासिन कैसे काम करता है।
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नियासिन कैसे काम करता है?
सरल शब्दों में, नियासिन एंजाइमों को अपना काम करने में मदद करता है। विशेष रूप से बोलते हुए, नियासिन एनएपी और एनएडीपी का एक प्रमुख घटक है, जो सेलुलर चयापचय में शामिल दो कोएंजाइम हैं। नियासिन डीएनए को तैयार और मरम्मत भी करता है और यहां तक कि एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में भी काम करता है।
लेकिन हे, अगर आप पर्याप्त नियासिन प्राप्त कर रहे हैं तो आप कैसे जानेंगे? अगला भाग आपको समझने में मदद कर सकता है।
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नियासिन की कमी के लक्षण क्या हैं?
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यह कमी न केवल तब होती है जब आपको पर्याप्त नियासिन नहीं मिलता है, बल्कि यह भी कि जब आपका शरीर ट्रिप्टोफैन को अवशोषित नहीं कर सकता है, तो इसका एमिनो एसिड अग्रदूत साबित होता है।
नियासिन की कमी के लक्षण निम्नलिखित हैं:
- थकान
- खट्टी डकार
- उल्टी
- नासूर
- डिप्रेशन
नियासिन की गंभीर कमी (जिसे पेलाग्रा भी कहा जाता है, जिसे हम बाद में इस पोस्ट में चर्चा करेंगे) निम्नलिखित लक्षणों को जन्म दे सकती है:
- सूरज की रोशनी के संपर्क में आने से त्वचा पर चकत्ते पड़ना
- उल्टी और दस्त
- उदासीनता
- भटकाव
- स्मृति लोप
- डिप्रेशन
- सूजा हुआ मुंह
पर्याप्त नियासिन का सेवन न केवल इन लक्षणों को रोकता है, बल्कि अधिक महत्वपूर्ण बात, कुछ महत्वपूर्ण लाभ प्रदान करता है।
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नियासिन (विटामिन बी 3) के लाभ क्या हैं?
हालांकि नियासिन के कुछ समर्थित लाभों में परस्पर विरोधी साक्ष्य हैं, यह विटामिन पाचन और गठिया के लक्षणों में सुधार के साथ, त्वचा और मस्तिष्क के स्वास्थ्य में सुधार करता है।
1. दिल की सेहत में सुधार
नियासिन का उपयोग अक्सर अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सुधारने के लिए किया जाता है, जो बदले में, खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है - अंततः दिल को मजबूत करता है (2)। नियासिन आपके जिगर को कोलेस्ट्रॉल बनाने के तरीके को अवरुद्ध करके काम करता है।
लेकिन पकड़ो - नियासिन केवल उन लोगों में काम करने लगता है जो पहले से ही कोलेस्ट्रॉल की दवाओं पर हैं। और सूत्र यह भी बताते हैं कि यह अक्सर असुविधाजनक और खतरनाक दुष्प्रभाव पैदा कर सकता है। इसलिए, सुनिश्चित करें कि आप अपने दिल के लिए नियासिन लेने से पहले अपने डॉक्टर से बात करें क्योंकि इस संबंध में परस्पर विरोधी साक्ष्य हैं।
2. टाइप 1 डायबिटीज के इलाज में मदद कर सकते हैं
यह टाइप 1 मधुमेह के साथ सच हो सकता है, जहां प्रतिरक्षा प्रणाली अग्न्याशय में कोशिकाओं पर हमला करती है जो इंसुलिन का उत्पादन करती हैं। कुछ समय के लिए नियासिनमाइड इन कोशिकाओं की रक्षा कर सकता है। लेकिन हमें यह समझने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है कि क्या नियासिन लंबे समय में मदद कर सकता है (3)।
नियासिन की उच्च खुराक ने उन बच्चों में टाइप 1 मधुमेह के खतरे को भी कम कर दिया था जो जोखिम में थे, लेकिन यह सिर्फ एक प्रारंभिक शोध का नतीजा था।
3. त्वचा और बालों के स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं
नियासिन त्वचा में पानी की मात्रा को बढ़ावा देने के लिए जाना जाता है - और यह टॉपिक निकोटेमाइडम क्रीम लगाने से प्राप्त किया जा सकता है। क्रीम भी मुँहासे के इलाज में मदद करने के लिए पाया गया था।
नियासिन भी rosacea के लिए फायदेमंद प्रभाव है, जो एक त्वचा की स्थिति है जो लाल चेहरे की त्वचा, निस्तब्धता, pustules, और लाल धक्कों का कारण बनता है।
नियासिन को त्वचा के कैंसर पर लाभकारी प्रभाव के लिए भी जाना जाता है। अध्ययनों से पता चला है कि यह प्रीमियर कोशिकाओं को घातक होने से रोक सकता है। और एंटी-एजिंग के बारे में बात करते हुए, नियासिन अपना हिस्सा निभाता है। एक अध्ययन से पता चला है कि सामयिक नियासिनमाइड उम्र बढ़ने से संबंधित त्वचा की लोच के साथ ठीक लाइनों और झुर्रियों और अन्य मुद्दों को कम करने में मदद करता है।
कुछ रिपोर्टों में कहा गया है कि नियासिन बालों के रोम के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करता है।
4. मस्तिष्क समारोह को बढ़ावा देता है
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मस्तिष्क के लिए नियासिन इतना महत्वपूर्ण है कि मस्तिष्क कोहरे और कुछ अन्य मनोरोग लक्षण इसकी कमी (4) से जुड़े हुए हैं। इसके अलावा, अनुसंधान से पता चला है कि सिज़ोफ्रेनिया के कुछ रूपों को नियासिन के साथ इलाज किया जा सकता है - क्योंकि विटामिन मस्तिष्क को हुए नुकसान को कम करने में मदद करता है (5)।
नियासिन बुजुर्गों में स्मृति हानि और अवसाद उपचार में सहायता को भी रोक सकता है। यह अल्जाइमर के मामले में मस्तिष्क को स्वस्थ रख सकता है। हालांकि, परिणाम मिश्रित रहे हैं।
5. गठिया के इलाज में मदद करता है
आर्थराइटिस फाउंडेशन के अनुसार, नियासिनमाइड सूजन (6) को दबाकर ऑस्टियोआर्थराइटिस में सुधार कर सकता है। हालांकि, यहां जानकारी सीमित है, और हम आपको अपने डॉक्टर से बात करने की सलाह देते हैं।
6. पेलग्रा का इलाज करने में मदद करता है
याद है हम इस बारे में बात की थी? पेलाग्रा एक ऐसी स्थिति है जो आहार में अपर्याप्त नियासिन (या ट्रिप्टोफैन) के कारण होती है। यह बीमारी दुनिया के उन हिस्सों में सबसे आम है जहां लोग बहुत अधिक मक्का (7) का सेवन करते हैं। यह त्वचा, पाचन तंत्र और मस्तिष्क को प्रभावित करता है।
चूंकि पेलाग्रा नियासिन की कमी के कारण होता है, लेकिन यह स्पष्ट है कि नियासिन के पूरक स्थिति का इलाज करने में मदद कर सकते हैं।
7. इरेक्टाइल डिसफंक्शन का इलाज कर सकते हैं
अध्ययनों ने निष्कर्ष निकाला है कि नियासिन स्तंभन बनाए रखने के लिए पुरुषों की क्षमता में सुधार कर सकता है यदि वे स्तंभन दोष से पीड़ित हैं। चूंकि यह सिर्फ एक विटामिन है, विशेषज्ञों का मानना है कि नियासिन का उपयोग स्तंभन दोष और नपुंसकता (8) के इलाज के लिए एक सरल और सुरक्षित तरीका है।
इसके अलावा, रक्त वाहिकाओं की सूजन के कारण स्तंभन दोष हो सकता है। नियासिन के विरोधी भड़काऊ गुण यहां तस्वीर में आते हैं।
लेकिन अगर आप इरेक्टाइल डिसफंक्शन के इलाज के लिए पहले से दवा पर हैं, तो नियासिन लेने से पहले अपने डॉक्टर से बात करें। ऐसा इसलिए है क्योंकि पूर्व में अक्सर रक्तचाप का स्तर कम हो सकता है, और ऐसा ही नियासिन भी करता है। दोनों, संयोजन में, आपके रक्तचाप के तरीके को बहुत कम कर सकते हैं।
8. अनिद्रा के इलाज में मदद करता है
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हालांकि हमारे पास सीमित साक्ष्य हैं, कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि नियासिन आरईएम नींद (रैपिड आई मूवमेंट, जो नींद की गहरी स्थिति है) को बढ़ा सकता है।
9. सन सेंसिटिविटी का इलाज करता है
फोटोडर्माटाइटिस, सूर्य की संवेदनशीलता से संबंधित एक स्थिति है, जो नियासिन की कमी के कारण होने के लिए जाना जाता है। पेलैग्रा, अपर्याप्त नियासिन के कारण होने वाली बीमारी, सूर्य संवेदनशीलता (9) से भी जुड़ी है।
इतना ही नहीं, नियासिन की पहचान त्वचा कैंसर के खिलाफ निवारक प्रभाव के लिए की गई है, एक ऐसी बीमारी जिसकी संभावना सूर्य की संवेदनशीलता (10) से बढ़ जाती है।
10. मोशन सिकनेस को रोक सकते हैं
इस पर हमारे पास बहुत कम शोध हैं। एक रिपोर्ट में कहा गया है कि नियासिन मोशन सिकनेस (11) को रोकने में मदद कर सकता है। लेकिन कृपया इस संबंध में अपने डॉक्टर से सलाह लें।
11. Detoxification के साथ मदद करता है
कैसे नियासिन विषहरण के साथ मदद करता है काफी आकर्षक है। यह विषाक्त पदार्थों को जमा करने वाली वसा कोशिकाओं को तोड़ता है, और यह संग्रहित विषाक्त पदार्थों को रिलीज करता है और अंततः उन्हें समाप्त कर देता है। इस घटना को लिपोलिसिस कहा जाता है।
12. ऊर्जा को बढ़ावा देता है
ऊर्जा पैदा करने के लिए नियासिन शरीर के लिए काफी महत्वपूर्ण है। विटामिन के बिना, आपका शरीर केवल प्रोटीन, कार्ब्स और वसा को उपयोगी ऊर्जा में परिवर्तित नहीं कर सकता है।
नियासिन बी विटामिन में से एक है जो आपके द्वारा खाए गए भोजन से ऊर्जा प्राप्त करने में मदद करता है। यह लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में भी मदद करता है।
13. दीर्घायु को बढ़ावा दे सकता है
एक अध्ययन के अनुसार, नियासिन भोजन की खुराक के साथ खिलाए गए राउंडवॉर्म लंबे समय तक जीवित रहे। अध्ययन में कहा गया है कि नियासिन शरीर को यह मानते हुए चकित करता है कि वह व्यायाम कर रहा है, भले ही वह ऐसा न हो। वास्तव में, इस तरह के यौगिकों को एक्सरसाइज मीमिक्स कहा जाता है - जिनमें से नियासिन एक (12) है।
राउंडवॉर्म में नियासिन द्वारा शुरू किया गया चयापचय पथ उच्च जीवों के समान है, और इसमें मनुष्यों को भी शामिल किया जा सकता है।
14. पाचन को बढ़ावा देता है
नियासिन कार्बोहाइड्रेट, वसा और शराब के टूटने में एक भूमिका निभाता है - जो पाचन तंत्र का एक महत्वपूर्ण कार्य है। इसके अलावा, नियासिन की कमी के कुछ लक्षणों में पेट की परेशानी और कब्ज शामिल हैं।
हमने फायदे देखे। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप खुद को नियासिन के साथ लोड करना शुरू करते हैं। आप जो भी लेते हैं, उसकी एक सीमा है।
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नियासिन (विटामिन बी 3) की सिफारिश की दैनिक भत्ता क्या है?
निम्न तालिका आपको जानकारी देगी।
आयु का आयु / राज्य | NIACIN का आरडीए |
---|---|
6 महीने के लिए जन्म | 2 मिग्रा |
7 से 12 महीने | 4 मिग्रा |
1 से 3 साल | 6 मिग्रा |
4 से 8 साल | 8 मिलीग्राम |
9 से 13 साल | 12 मिग्रा |
14 वर्ष और उससे अधिक (पुरुष) | 16 मिलीग्राम |
14 वर्ष और उससे अधिक (महिला) | 14 मिग्रा |
गर्भवती महिला | 18 मिग्रा |
स्तनपान कराने वाली महिलाएं | 17 मिलीग्राम |
सभी उम्र के वयस्कों के लिए नियासिन की ऊपरी सीमा दैनिक 35 मिलीग्राम है।
यह खुराक के बारे में है। लेकिन आप यह सुनिश्चित कैसे करते हैं कि आपको रोजाना पर्याप्त नियासिन मिले?
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नियासिन (विटामिन बी 3) में समृद्ध खाद्य पदार्थ क्या हैं?
अधिकांश खाद्य पदार्थ जिनका हम नियमित रूप से सेवन करते हैं उनमें नियासिन होता है। नियासिन के सबसे अमीर स्रोतों में शामिल हैं:
- तुर्की स्तन: 1 टर्की स्तन में 101 मिलीग्राम नियासिन (दैनिक मूल्य का 100% से अधिक) होता है।
- मूंगफली: 1 कप मूंगफली में 21.9 मिलीग्राम (100% से अधिक डीवी) होते हैं।
- बीफ लीवर: गोमांस जिगर के 1 स्लाइस में 11.9 मिलीग्राम (60% डीवी) होता है।
- टूना: टूना के 3 औंस में 11.3 मिलीग्राम (56% डीवी) होता है।
- चिकन स्तन: चिकन स्तन के 3 औंस में 8.9 मिलीग्राम (44% डीवी) होता है।
- घास-फेड बीफ़: 3-घास घास खिलाया बीफ़ में 7.6 मिलीग्राम (36% डीवी) होता है।
- मशरूम: 1 कप मशरूम में 7.6 मिलीग्राम (34% डीवी) होता है।
- सूरजमुखी के बीज: 1 कप सूरजमुखी के बीज में 3.8 मिलीग्राम (19% डीवी) होता है।
- हरी मटर: 1 कप हरी मटर में 3 मिलीग्राम (15% डीवी) होता है।
- एवोकैडो: 1 पूरे एवोकैडो में 3.5 मिलीग्राम (17% डीवी) होता है।
और अगर आप सोच रहे हैं…
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अपने आहार में अधिक नियासिन कैसे जोड़ें
व्यावहारिक रूप से कहें, तो आपको इसकी आवश्यकता नहीं है - यदि आप पहले से ही अपने नियमित आहार के माध्यम से इसे प्राप्त कर रहे हैं। लेकिन यदि आप नहीं हैं, तो आप पूरक कर सकते हैं।
नियासिन की खुराक आमतौर पर उन लोगों के लिए अनुशंसित की जाती है जिनके पास उच्च कोलेस्ट्रॉल है और वे हृदय रोग के जोखिम में हैं और स्टैटिन नहीं ले सकते हैं। पूरक रूपों में आमतौर पर बहुत अधिक मात्रा होती है - और बड़ी मात्रा में दुष्प्रभाव हो सकते हैं। इसलिए, सप्लीमेंट्स का उपयोग करने से पहले अपने डॉक्टर से बात करें।
और प्रतीक्षा करें, दुष्प्रभाव।
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नियासिन का कोई साइड इफेक्ट?
नियासिन के अतिरिक्त सेवन के कुछ दुष्प्रभावों में शामिल हैं:
- नियासिन फ्लश
यह नियासिन की खपत का सबसे आम (और अक्सर तत्काल) दुष्प्रभाव है। यह तब होता है जब कोई एक बार में 100 मिलीग्राम से अधिक नियासिन लेता है। यह हानिरहित है, हालांकि। फ्लश आपके चेहरे पर शुरू होता है और आपकी छाती और बाहों तक यात्रा कर सकता है, और अंततः 30 मिनट से दो घंटे में गायब हो जाता है।
- एलर्जी
नियासिन एलर्जी को बढ़ा सकता है क्योंकि यह हिस्टामाइन जारी करता है, जो एलर्जी के लिए जिम्मेदार एक रसायन है।
- दिल की अनियमित धड़कन
बड़ी मात्रा में नियासिन अनियमित दिल की धड़कन का कारण बन सकता है।
- मधुमेह के साथ समस्याएँ
नियासिन रक्त शर्करा को बढ़ा सकता है।
- हो सकता है लो ब्लड प्रेशर वे टू मच
यदि आपको निम्न रक्तचाप है तो नियासिन न लें। यदि आप रक्तचाप की दवा पर हैं, तो नियासिन लेने से पहले अपने चिकित्सक से बात करें।
- अन्य मामले
नियासिन गुर्दे या यकृत की बीमारी वाले व्यक्तियों और पेट के अल्सर वाले लोगों के लिए चीजें बदतर बना सकता है। तो, अगर आप इनमें से किसी से पीड़ित हैं तो इसके सेवन से बचने की सलाह दी जाती है।
- गर्भावस्था और स्तनपान के साथ समस्याएँ
गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं दोनों के लिए नियासिन सुरक्षित है