क्या अंगूर का रस वजन घटाने का कारण बनता है? यह आपके शरीर के लिए क्या करता है?

विटामिन सी का पर्याय, खट्टे फल सूची में सबसे ऊपर हैं। अंगूर, परिवार के सदस्यों में से एक, वर्तमान में मेरा संग्रह है। अंगूर आपके स्वास्थ्य के लिए कई लाभ प्रदान करता है (और कुछ सावधानी भी)।

कुछ लोग इसे 'निषिद्ध फल' होने का दावा करते हैं जबकि कुछ आपसे अपने सभी भोजन में इसे लेने का आग्रह करते हैं। खाने के लिए या नहीं खाने के लिए - हम आपको इस व्यापक टुकड़े को पढ़ने के बाद खुद तय करने देंगे। अपने आप को संभालो और नीचे स्क्रॉल करें!

अन्य खट्टे फलों से अंगूर कितना अलग है?

ग्रेपफ्रूट ( साइट्रस एक्स पैराडिसी) प्यूमेलो और ऑरेंज के बीच एक 'आकस्मिक' संकर है। कई वनस्पतिशास्त्रियों और उत्साही लोगों द्वारा इसे 'निषिद्ध फल' कहा गया था।

यह शुरू में जमैका, फ्लोरिडा और कैलिफोर्निया के अधिकांश हिस्सों में उगाया गया था। बाद में, मेक्सिको, अर्जेंटीना, साइप्रस, मोरक्को और दक्षिण अमेरिका के कुछ क्षेत्रों (1) में अंगूर के बागान स्थापित किए गए।

चकोतरा लगभग गोल, मोटा, पीला-नींबू रंग का या गुलाबी रंग की खाल वाला होता है। इसके अंदर एक सफेद, स्पंजी और कड़वा होता है जो हल्का पीला, लगभग सफेद, गुलाबी या गहरा लाल (1) दिखता है।

आप इस फल के बीज रहित और बीज वाली किस्में पा सकते हैं। प्यूमेलो के विपरीत, अंगूर के बीज आमतौर पर पॉलीम्ब्रायोनिक होते हैं। एक क्लस्टर में फलों की संख्या बहुत भिन्न होती है; एक दर्जन असामान्य है, लेकिन वहाँ 20 के रूप में कई किया गया है! इसलिए, नाम 'अंगूर' (1)।

यह लोकप्रिय क्यों है? आवेदनों की अपनी भीड़ के कारण!

अंगूर नाश्ते और रात के खाने में - सलाद, ऐपेटाइज़र, डेसर्ट, मुरब्बा, और जेली में खाया जाता है। अंगूर का रस (ताजा, ठंडा, डिब्बाबंद, निर्जलित, या पाउडर) बहुत से प्यार करता है। आप इससे वाइन और सिरका भी बना सकते हैं - लेकिन इसके लिए बहुत देखभाल (1) की जरूरत होती है।

अंगूर का छिलका पेक्टिन का एक महत्वपूर्ण स्रोत है। इसका उपयोग अन्य फलों को संरक्षित करने के लिए कैंडी के रूप में किया जाता है। आम तौर पर सॉफ्ट ड्रिंक फ्लेवरिंग (1) में छिलके का तेल (प्रोसेस्ड, डिस्टिल्ड) इस्तेमाल किया जाता है।

अंगूर के बीज का तेल सुपर कड़वा और गहरा होता है। इसे जैतून के तेल की तरह सूँघने के लिए परिष्कृत किया जाता है और इसी तरह इस्तेमाल किया जा सकता है।

अब, इस बिंदु पर आते हैं।

अंगूर को मैक्रो और माइक्रोन्यूट्रिएंट से पैक किया जाता है। इस प्रकार, इसे छोटे भागों में खाने से आप एक बेला के रूप में फिट हो सकते हैं।

जानना चाहते हैं कि आपके शरीर के कौन से अंग इस फल को सबसे अधिक प्रभावित करते हैं? पढ़ते रहिये!

क्या स्वास्थ्य लाभ अंगूर है? यह आपको एक फिट बॉडी कैसे दे सकता है?

1. बचाता है और आपकी त्वचा को फिर से जीवंत करता है

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फोटोएक्सपोजर बढ़ने के कार्सिनोजेनिक प्रभाव को दिखाने वाले सबूत हैं। सूरज की रोशनी से यूवीए और यूवीबी किरणों से इम्यूनोसप्रेशन हो सकता है, जिससे डीएनए को नुकसान हो सकता है - और अंततः त्वचा के कैंसर (2)।

खट्टे फल, जिनमें अंगूर भी शामिल हैं, आपकी त्वचा को सुरम्य बनने से रोक सकते हैं। अंगूर में फेनोलिक एसिड, फ्लेवोनोइड और शक्तिशाली पॉलीफेनोल्स होते हैं जो आपकी त्वचा पर एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ प्रभाव डालते हैं।

वे मुक्त कणों को खत्म करते हैं, विरोधी भड़काऊ यौगिकों को अवरुद्ध करते हैं, आपकी त्वचा पर सनबर्न या लालिमा (एरिथेमा) के विकास में देरी करते हैं, और त्वचा की कठोरता और लोच (2) में सुधार करते हैं। हालांकि, अंगूर (और खट्टे फल) की अत्यधिक खपत को प्रकाश संवेदनशीलता और कार्सिनोजेनिटी से जोड़ा गया है। फाइटोकेमिकल्स (3), (4) को दोष दें!

विडंबना है, है ना?

FYI करें (आपकी जानकारी के लिए)...

• अंगूर वजन घटाने के पूरक के रूप में अच्छा नहीं है ।

- ब्रिटेन के ऑक्सफोर्ड विश्वविद्यालय में किए गए एक 2018 के अध्ययन में कहा गया है कि नियंत्रण और परीक्षण समूहों (5) के बीच वजन में कोई महत्वपूर्ण कमी नहीं थी ।

- इस संबंध में और शोध-समर्थित स्पष्टता की आवश्यकता है।

• इसके रस को पीने की तुलना में पूरे अंगूर को खाना स्वास्थ्यप्रद माना जाता है।
• आम तौर पर अंगूर की खेती करने वाले किसानों के दिलचस्प नाम हैं। इनमें डंकन, फोस्टर, मार्श, ओरोब्लेंको, स्वीटी, पैराडाइज नाभि, रेडब्लश, स्टार रूबी, थॉमसन, ट्रायम्फ, मेलोगोल्ड, आदि (1) शामिल हैं।

2. ग्लूकोज असहिष्णुता और मधुमेह में सुधार करता है

शोध (6) के अनुसार अंगूर का रस मधुमेह के चूहों में ग्लूकोज असहिष्णुता में सुधार कर सकता है। इसका इंसुलिन उत्पादन या स्राव पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है। लेकिन, यह रस ग्लूकोकाइनेज एंजाइम गतिविधि को बढ़ा सकता है - जिससे तेजी से ग्लूकोज चयापचय (6) हो सकता है।

कुछ अध्ययनों का दावा है कि अंगूर का रस मोटापे / अधिक वजन वाले डायबिटिक माउस मॉडल में शरीर के वजन को कम कर सकता है। इस समय साक्ष्य अनिर्णायक हैं (7)।

दिलचस्प है, अंगूर का रस मधुमेह के रोगियों में मेटफॉर्मिन संचय को बढ़ाता है। डायबिटिक के लिवर में मेटफॉर्मिन का स्तर नियंत्रण (8) से अधिक पाया गया।

3. कई दवाओं के फार्माकोकाइनेटिक्स को बढ़ाता है

हमारे जिगर और आंतों की दीवार में कुछ विशेष एंजाइम सिस्टम होते हैं, जैसे CYP (साइटोक्रोम पी 450) सिस्टम। इस परिवार के एंजाइम विभिन्न अंतर्जात और बहिर्जात यौगिकों के बायोट्रांसफॉर्म में शामिल हैं।

मौखिक रूप से ली जाने वाली कई दवाएं लीवर में CYP प्रणाली द्वारा टूट जाती हैं और संचलन (9) में भेज दी जाती हैं। लेकिन जब से वे CYP प्रणाली द्वारा टूट गए हैं, दवाओं की कम मात्रा रक्तप्रवाह में मिल सकती है।

अंगूर का रस इस CYP प्रणाली को बाधित कर सकता है। ऐसे मामले में, मौखिक रूप से उपभोग की जाने वाली दवाएं प्रचलन में अधिक जैव उपलब्धता के लिए बाध्य हैं। ग्रेपफ्रूट जूस इनडाइजेशन (200-300 मिली) (9), (10) के 4 घंटे के भीतर CYP3A4 एंजाइम स्तर में लगभग 47% की गिरावट है!

अंगूर का रस पीने से कई मौखिक रूप से ली जाने वाली दवाओं की सीरम एकाग्रता बढ़ सकती है - रोगाणुरोधी, कीमोथेरेप्यूटिक्स, एंटीथिस्टेमाइंस, एंटीकोलेस्टेरोलेमिक, कार्डियोवास्कुलर, एंटीहाइपरटेंसिव, आदि।

लेकिन फिर, यह एक बड़ी समस्या है! आप इसे जल्द ही जान लेंगे…

4. रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करता है

इस खट्टे फल में पेक्टिन के उच्च स्तर होते हैं, एक घुलनशील फाइबर जो इसके एंटी-हाइपरलिपिडेमिक गतिविधि के लिए जाना जाता है। नरिंगिन अंगूर में मौजूद एक अन्य महत्वपूर्ण फाइटोकेमिकल है। फल को इसकी विशेषता कड़वा स्वाद देने के साथ, नरिंगिन में शक्तिशाली लिपिड-कम करने और एंटीऑक्सिडेंट गुण (11) हैं।

नरिंगिन को HMG-CoA रिडक्टेस एंजाइम गतिविधि को रोककर कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए कहा जाता है। 2016 के एक अध्ययन से पता चला है कि अंगूर की 0.3 मिलीलीटर / किग्रा खुराक एचडीएल (अच्छे कोलेस्ट्रॉल) के स्तर (11) को बढ़ा सकती है।

यह लिपिड-कम करने वाली गतिविधि को अंगूर की फाइटोकेमिकल्स की एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है। ये फ्लेवोनोइड्स और पॉलीफेनोल्स एलडीएल (खराब कोलेस्ट्रॉल) के ऑक्सीकरण को रोकते हैं, मैक्रोफेज (विशेष कोशिकाओं) द्वारा ऑक्सीकृत एलडीएल के तेज को रोकते हैं, और ऑक्सीकृत एलडीएल (11) के एकत्रीकरण पर अंकुश लगाते हैं।

इसलिए, अन्य खट्टे फलों की तरह अंगूर में भी एथेरोस्क्लेरोटिक गुण होते हैं।

5. सहायता लीवर Detoxification और रखरखाव

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कई चूहे अध्ययन में, अंगूर के रस ने यकृत एंजाइमों पर उत्तेजक प्रभाव का प्रदर्शन किया। ये एंजाइम लिवर को सूजन से सुरक्षित रखते हैं जो लिपिड पेरोक्सीडेशन और संचय (12) के कारण होता है।

इस साइट्रस जूस के लगातार सेवन से एंटीऑक्सिडेंट एंजाइमों के स्तर में वृद्धि हुई, जिसमें कैटेलेज़ (कैट), ज़ैंथिन ऑक्सीडेज़ (एक्सओडी), पेरोक्सीडेज़ (पीएक्स), लिपिड पेरोक्सीडेज़ (एलपीएक्स), और ग्लियोथिओन पेरोक्सीडेज़ (जीएसएच-पीएक्स) (12) शामिल हैं।

चिकन पर किए गए एक अन्य अध्ययन के अनुसार, साइट्रस फलों के तेल को हेपेटोटॉक्सिसिटी में सुधार करने के लिए बताया गया था। खट्टे तेल कार्सिनोजेन्स द्वारा प्रेरित जिगर के घावों और सूजन को कम कर सकते हैं। उनके जैव रासायनिक यकृत हाइपरप्लासिया और कैंसर को भी कम कर सकते हैं (13)।

6. पाचन और उत्सर्जन को बढ़ाता है

एक कप (230 ग्राम) कच्चे अंगूर के रस और गूदे के साथ अनुभाग में लगभग 3.7 ग्राम आहार फाइबर (14) है। यह फाइबर आंत माइक्रोबायोटा के संतुलन को बहाल करता है - अन्य प्रीबायोटिक खाद्य पदार्थों की तरह।

अंगूर में विटामिन सी और पोटेशियम के साथ-साथ पेक्टिन जैसे अघुलनशील फाइबर और लिग्निन जैसे अघुलनशील फाइबर होते हैं। ये अणु जुलाब के रूप में कार्य करते हैं और बनने वाले मल के पानी के वजन को बढ़ाते हैं। इस तरह, मल आसानी से उत्सर्जन प्रणाली से गुजरता है - इस प्रकार कब्ज और पेट के कैंसर (15) को रोकता है।

चूंकि फाइबर कार्बोहाइड्रेट या वसा की तुलना में धीमा पचता है, ऐसे फल आपको तृप्ति की भावना देते हैं। जैसा कि यह आपको खाने से रोकता है, अंगूर शरीर के वजन नियंत्रण से जुड़ा हो सकता है।

7. सूजन और प्रतिरक्षा का प्रबंधन कर सकते हैं

अन्य खट्टे फलों के साथ अंगूर के सेवन को बढ़ाने से सूजन और संबंधित बीमारियों, विशेष रूप से हृदय रोगों को कम किया जा सकता है। ये फल फ्लेवोनोइड्स में उच्च हैं जो शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ प्रभाव (16) को बढ़ाते हैं।

इसके अलावा, चूहे के अध्ययन में, यह देखा गया कि अंगूर का रस डिक्लोफेनाक जैसी दवाओं के विरोधी भड़काऊ प्रभाव को बढ़ा सकता है, जब एक साथ (17) लिया जाता है।

यह उल्लेखनीय है कि 1 कप (230 ग्राम) अंगूर के वर्गों (रस के साथ) में लगभग 71.8 मिलीग्राम विटामिन सी (14) है! यह विटामिन आपके शरीर को एंटीबॉडी और विशेष कोशिकाओं को आपके प्रतिरक्षा खेल (18) को बनाने में मदद करता है।

फ्लू के मिथकों को तोड़ो!

• जबकि विटामिन सी आपकी प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने के लिए जाना जाता है, लेकिन इसका सप्लीमेंट जरूरी नहीं कि आम सर्दी से बचाए।
• यह सब कर सकता है, शायद, संक्रमण की गंभीरता और अवधि को कम करने के लिए।
• फ्लू के खिलाफ विटामिन सी का अधिकतम प्रभाव तब बताया गया था जब इसके पूरक (लगभग 8 ग्राम / दिन) लक्षण शुरू होने के 24 घंटों के भीतर शुरू हो गए थे। और इस थेरेपी को 5 दिनों तक जारी रखा गया था।
• आपको याद रखने की आवश्यकता है - विटामिन सी वास्तव में आपको सामान्य सर्दी / फ्लू से निपटने में मदद कर सकता है। लेकिन, यह साबित करने के लिए अनिर्णायक सबूत हैं कि क्या यह इस संक्रमण (19) को रोक सकता है।

यह ठंड को रोकता है या नहीं, अंगूर अभी भी मेरी किराने की सूची में बनाता है। अगर मुझे सिर्फ एक फल खाने से ये सारे फायदे मिलने वाले हैं, तो क्यों नहीं?

पुष्टिकर	इकाई	मात्रा (1 कप रस के साथ परोसने वाला, 230 ग्राम)
पानी	जी	202.54
लोहा	जी	97
प्रोटीन	जी	1.77
कुल लिपिड (वसा)	जी	0.14
कार्बोहाइड्रेट, अंतर से	जी	10.66
फाइबर, कुल आहार	जी	1.6
शुगर्स, कुल	जी	6.89
खनिज पदार्थ
कैल्शियम	मिलीग्राम	51
मैगनीशियम	मिलीग्राम	21
फास्फोरस	मिलीग्राम	41
पोटैशियम	मिलीग्राम	310
विटामिन
विटामिन सी	मिलीग्राम	71.8
थायमिन	मिलीग्राम	0.099
राइबोफ्लेविन	मिलीग्राम	0.071
नियासिन	मिलीग्राम	0.469
पैंटोथैनिक एसिड	मिलीग्राम	0.603
विटामिन बी -6	मिलीग्राम	0.122
फोलेट	माइक्रोग्राम	30
कोलीन	मिलीग्राम	17.7
विटामिन ए	आइयू	2645
अन्य
कैरोटीन	माइक्रोग्राम	1578
cryptoxanthin	माइक्रोग्राम	14
लाइकोपीन	माइक्रोग्राम	3264
ल्यूटिन + ज़ेक्सैंथिन	माइक्रोग्राम	12

विटामिन सी और ए के साथ, पोटेशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, और फोलेट, अंगूर में बहुतायत में कई फ्लेवोनोइड होते हैं।

नारिंगिन, नैरिनगिन, एक्सीपरिडिन, डिडिमिन, नोहेस्पेरिडिन, पोन्सिरिन, एपिग्निन, काएम्फेरोल, इसोरोइफोलिन, मायरीसिटिन, डायोसिन, लिज़ोलिन, क्वेरसेटिन, रुटिन, नेयोडिसिन, टेंज़ेरिटिन, नोबेलिन, और रोहोलिन और ज़ेहोल।

rus-कैरोटीन, लाइकोपीन, c-कैरोटीन, फाइटोफ्लुएंन, ज़ेक्सैन्थिन, और rypt-cryptoxanthin इस साइट्रस फल (21) में कुछ सामान्यतः कैरोटीनॉयड पाए जाते हैं। साइट्रिक एसिड सबसे प्रचुर मात्रा में कार्बनिक अम्ल था, जिसके बाद क्विनिनिक एसिड (22) था।

प्रमुख monoterpenes और sesquiterpenes limonene, caryophyllene, α-humulene, humulen- (v1), और β-linalool (22) हैं। हालांकि, ये फाइटोकेमिकल्स खेती के दौरान घटना, एकाग्रता और जैवउपलब्धता में भिन्न होते हैं।

ओह! यह एक विस्फोटक प्रोफ़ाइल है, है ना?

अब, अगर मैंने आपसे पूछा कि क्या आप कुछ अंगूर खाना पसंद करेंगे, तो मुझे यकीन है कि आप इस पर कूदेंगे। इस फल का आनंद लेने के कुछ तरीके यहां दिए गए हैं।

अंगूर खाने के 4 मजेदार तरीके

1. सुपर-रिफ्रेशिंग स्नैक: आप कम वसा वाले दही में कटा हुआ केला, अंगूर के स्लाइस और कुछ नट्स मिला सकते हैं। यह आपकी ताजगी भरा है और स्नैक ऑन-द-गो है!
2. सलाद ड्रेसिंग: जैतून का तेल और सिरका के बराबर (या कम) भागों के साथ कुछ अंगूर के टुकड़ों को ब्लेंड करें। यह आप सभी के साथ खोज में थे कि zesty सलाद ड्रेसिंग होने जा रहा है!

वैकल्पिक रूप से, आप अपने बोरिंग लंच को कुछ झिंग करने के लिए अपने सलाद में कुछ छिलके वाले चनों को टॉस कर सकते हैं।

1. चकोतरा पॉप्सिकल्स: एक पॉप्सिकल मोल्ड में 100% अंगूर का रस फ्रीज करें। दोपहर की धूप का आनंद लें।
2. चकोतरा: आप पूरे वर्ष भर रसदार और ताजा अंगूर को चख सकते हैं या स्वास्थ्य और कल्याण की एक नई खुराक के लिए प्यूमेलोस, कुमक्वेट्स, मंदारिन, कीनू, और संतरे जैसे अपने करीबी चचेरे भाई की कोशिश कर सकते हैं।

अंगूर एक आदर्श व्यक्तिगत चिकित्सा सहायक की तरह लगता है, है ना? इस बार उनमें से कुछ को मार्ट से चुनना सुनिश्चित करें।

जब आप इस पर हों, तो निम्नलिखित बातों को ध्यान में रखें।

युक्तियाँ सर्वश्रेष्ठ अंगूर चुनने के लिए

• चिकनी, चमकदार त्वचा वाले अंगूरों को चुनें।
• जब आप इसे चुनते हैं तो एक अंगूर को इसके आकार के लिए भारी महसूस करना चाहिए।
• फलों पर भूरे या मुलायम / चिकने धब्बों की जाँच करें।
• आपको एक सप्ताह के लिए अंगूरों को कमरे के तापमान (18 ° C-25 ° C) (23) पर स्टोर करने में सक्षम होना चाहिए।

याद रखें कि आपके पास अंगूर में तीन मुख्य प्रकार हैं: सफेद / पीला, गुलाबी और लाल। एक मध्यम अंगूर का आधा भाग विटामिन सी के 100% दैनिक मूल्य, 8% आहार फाइबर, 35% विटामिन ए, और लगभग 5% पोटेशियम, फोलेट, कैल्शियम, मैग्नीशियम और विटामिन-बी कॉम्प्लेक्स (24) प्रदान करता है।

इसलिए, अंगूर सेगमेंट के एक कप (या आधा) खाने से आप फिट और डिटॉक्स हो सकते हैं।

लेकिन, कुछ आशंकाएँ हैं जो चिकित्सा समुदाय ने अंगूरों के बारे में बताई हैं। घर पहुंचने से पहले आपको उनके बारे में अधिक जानकारी होनी चाहिए।

चकोतरे होने के जोखिम / प्रतिकूल प्रभाव क्या हैं?

• मौखिक रूप से प्रशासित ड्रग्स के साथ हस्तक्षेप

अंगूर का रस आंतों साइटोक्रोम P450 3A4 (CYP3A4) एंजाइम प्रणाली की गतिविधि को रोकता है। इसके घटक, फुरानोकौर्मिन, इस ब्लॉक के लिए जिम्मेदार हो सकते हैं। यह निषेध मौखिक रूप से प्रशासित दवाओं (25) के एक ऊंचे सीरम स्तर की ओर जाता है।

उदाहरण के लिए, जब एस्ट्रोजन को अंगूर के सेवन के साथ मौखिक रूप से प्रशासित किया गया था, तो अंतर्जात एस्ट्रोजन के स्तर में एक स्पाइक था। महिलाओं में स्तन कैंसर (25) की शुरुआत के लिए एस्ट्रोजन का स्तर बढ़ सकता है।

सभी दवाएं इस समस्या का सामना नहीं करती हैं। केवल वे जो मुंह से लेते हैं, उनके पास मध्यवर्ती मौखिक जैवउपलब्धता कम होती है, और CYP450 3A4 (26) द्वारा चयापचय होता है।

Amiodarone, Verapamil, Atorvastatin, Simvastatin, Tacrolimus, Colchicine, Ethinylestradiol कुछ दवाएं हैं जिन्हें अंगूर (26) के साथ लेने पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ने का दस्तावेज है।

• -संश्लेषण

Psoralens नामक यौगिक आपकी त्वचा को धूप के संपर्क में आने पर संवेदनशील बनाते हैं। दुर्भाग्य से, कई खट्टे फलों में Psoralens प्रचुर मात्रा में होते हैं। ब्राउन यूनिवर्सिटी और रोड आइलैंड अस्पताल के अल्परट मेडिकल स्कूल के शोधकर्ताओं ने 10,000 सफेद पुरुषों और महिलाओं (3) पर अंगूर के रस के सेवन के प्रभाव का अध्ययन किया।

Psoralens घातक मेलेनोमा के एक उच्च जोखिम से जुड़ा था। जिन लोगों ने खट्टे फलों का सेवन 1.6 या उससे अधिक बार प्रति दिन किया था, उन लोगों की तुलना में 33% अधिक जोखिम था, जो प्रति सप्ताह <(2) बार सेवन करते थे।

यह अभी भी पूरी तरह से अभी तक साबित नहीं हुआ है - आगे के शोध केवल इस संवेदनशीलता के पीछे के तंत्र की व्याख्या कर सकते हैं।

• विटामिन सी ओवरडोज

बहुत अधिक अंगूर खाने से विटामिन सी की अधिकता हो सकती है। विटामिन सी का ओवरडोज मतली, दस्त, पेट में मरोड़, पेट में ऐंठन और गुर्दे (गुर्दे की पथरी) (27) में कैल्सीफिकेशन जैसे लक्षण पैदा कर सकता है।

क्या इसका मतलब है कि आपको अंगूर से दूर रहना चाहिए? असल में ऐसा नहीं है। इसे सही करने से समस्या का समाधान होना चाहिए।

संक्षेप में…

अंगूर विटामिन सी और पोटेशियम का एक भंडार है - सूक्ष्म पोषक तत्वों की हमें सबसे ज्यादा जरूरत है। यह खट्टे फल आपको ग्लोइंग स्किन, क्लीन टमी, हेल्दी लिवर और मजबूत इम्यूनिटी दे सकते हैं।

लेकिन दवा के इंटरैक्शन को ध्यान में रखें। यदि आपका डॉक्टर आपको इसके खिलाफ सलाह देता है, तो अंगूर / रस का सेवन न करें।

आप दवा के लिए पूछ सकते हैं जो साइट्रस फुरानोकौर्मिन के साथ हस्तक्षेप नहीं करता है।

अंगूर के साथ स्वास्थ्य और फिटनेस के एक घर ले आओ!

संदर्भ

1. "अंगूर" न्यूक्रॉप ™, न्यू क्रॉप्स एंड प्लांट प्रोडक्ट्स, पर्ड्यू विश्वविद्यालय के लिए केंद्र।
2. "त्वचा की फ़ोटोपोट्रॉफ़ेक्टिव और एंटीजिंग प्रभाव…" खाद्य और पोषण अनुसंधान, यूएस नेशनल लाइब्रेरी ऑफ़ मेडिसिन।
3. ब्राउन, ब्राउन विश्वविद्यालय से समाचार "साइट्रस का एक बहुत खाओ?"।
4. "खट्टे की खपत और बेसल सेल कार्सिनोमा का खतरा…" कार्सिनोजेनेसिस, यूएस नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन।
5. "क्या अंगूर खाने से आपको वजन कम करने में मदद मिलती है?" न्यूज बाइट्स, हेल्दी एंड न्यूट्रिशन लेटर, टफ्ट्स यूनिवर्सिटी फ्राइडमैन स्कूल ऑफ न्यूट्रिशन साइंस एंड पॉलिसी।
6. "अंगूर का रस ग्लूकोज असहिष्णुता में सुधार करता है…" पोषण के यूरोपीय जर्नल, यूएस नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन।
7. "क्लियरिफाइड ग्रेपफ्रूट जूस की खपत…" PLoS एक, यूएस नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन।
8. "अंगूर का रस ग्लाइसेमिक नियंत्रण को बेहतर बनाता है लेकिन…" प्रायोगिक और नैदानिक ​​फार्माकोलॉजी, यूएस नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन में तरीके और निष्कर्ष।
9. "अंगूर के रस का औषधीय महत्व और…" पोषण संबंधी जर्नल, यूएस नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन
10. "रस और अंगूर के बीच बातचीत…" कार्डियोवास्कुलर ड्रग्स के अमेरिकी जर्नल, यूएस नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन।
11. "साइरसस सिनेंसिस, साइट्रस के एंटीहाइपरलिपिडेमिक प्रभाव… फार्मेसी और बायोएलाइड साइंसेज के जर्नल, यूएस नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन।
12. "लीवर ऑक्सीडेटिव एंजाइम की गतिविधि के बाद…" प्रायोगिक और विषाक्त चिकित्सा रोग विज्ञान, यूएस नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन।
13. "प्लांट कंजम्पशन एंड लीवर हेल्थ" साक्ष्य-आधारित पूरक और वैकल्पिक चिकित्सा, यूएस नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन।
14. "पूर्ण रिपोर्ट (सभी पोषक तत्व): 09112, चकोतरा…" खाद्य खोज, मानक संदर्भ विरासत रिलीज, कृषि अनुसंधान सेवा, संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि विभाग के लिए राष्ट्रीय पोषक डेटाबेस।
15. "फलों और सब्जियों के स्वास्थ्य लाभ" पोषण में अग्रिम, यूएस नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन।
16. "6 सप्ताह के लिए अंगूर की दैनिक खपत कम कर देता है…" जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन, यूएस नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन।
17. "अंगूर का रस एंटी-इंफ्लेमेटरी…" औषधीय अनुसंधान, यूएस नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन को शक्तिशाली बनाता है।
18. "अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को पोषण करें" NDSU एक्सटेंशन सेवा।
19. "प्रिवेंशन एंड ट्रीटमेंट में विटामिन सी…" अमेरिकन जर्नल ऑफ़ लाइफस्टाइल मेडिसिन।
20. "फ्लोरिडा और वाणिज्यिक अंगूर में फ्लेवोनोइड्स…" फ्लोरिडा स्टेट हॉर्टिकल्चर सोसायटी।
21. "कैरोटीनॉयड्स इन ग्रेपफ्रूट, सिट्रस पैराडिसी" ब्रीफ पेपर्स, प्लांट फिजियोलॉजी, डिपार्टमेंट ऑफ फूड टेक्नोलॉजी, कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय।
22. "शर्करा, कार्बनिक अम्ल, सुगंध घटकों का निर्धारण, और…" खाद्य रसायन विज्ञान, यूएस नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन।
23. "हार्वेस्ट ऑफ द मंथ" नेटवर्क फॉर ए हेल्दी कैलिफोर्निया, चैंपियंस फॉर चेंज, कैलिफोर्निया डिपार्टमेंट ऑफ पब्लिक हेल्थ।
24. "अंगूर का सेवन उच्च पोषक तत्व के साथ जुड़ा हुआ है…" खाद्य और पोषण अनुसंधान, यूएस नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन।
25. "अंतर्जात पर अंगूर के प्रभाव का प्रभाव…" एचएचएस पब्लिक एक्सेस, लेखक पांडुलिपि, हमारे राष्ट्रीय चिकित्सा पुस्तकालय।
26. "ग्रेपफ्रूट-मेडिसिन इंटरैक्शन: फॉरबिडन…" कनाडाई मेडिकल एसोसिएशन जर्नल, यूएस नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन।
27. "परिशिष्ट सी: पोषक तत्व चार्ट-कार्य…" शिशु पोषण और दूध पिलाने, डब्ल्यूआईसी वर्क्स रिसोर्स सिस्टम।