विरोधी

"भोजन को अपनी दवा होने दो और दवा को अपने भोजन बनने दो।"

फादर ऑफ मॉडर्न मेडिसिन, हिप्पोक्रेट्स के इस पुराने लेकिन समझदार बयान के पीछे की सच्चाई को नकारना असंभव है। जब मुहांसों की बात आती है, तो आपके आहार का इसकी घटना पर व्यापक प्रभाव पड़ता है। और जब आप इसे सिर्फ अपने पोषण के सेवन से गायब नहीं कर सकते, तो आप निश्चित रूप से इसे प्रभावित कर सकते हैं। आपके पोषण के सेवन के आधार पर, मुँहासे की गंभीरता कम या खराब हो सकती है। आश्चर्य है कि कैसे? मुँहासे आहार के बारे में जानने के लिए आगे पढ़ें।

क्या मुँहासे का कारण बनता है?

कुछ लोगों के लिए, मुँहासे उम्र के साथ कम हो जाती है, और कुछ के लिए, यह गंभीर हो जाता है, और यह आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली और अन्य आनुवंशिक कारकों (1) के कार्य के कारण होता है।

आहार और मुँहासे: लिंक

अनुसंधान मुँहासे और आपके आहार के बीच लिंक से इनकार नहीं करता है। आप जो खाते हैं वह आपके चेहरे पर दिखाई देता है, और एक स्वस्थ आहार आपको मुँहासे से छुटकारा पाने में मदद करता है। कई अध्ययनों की समीक्षा में पाया गया कि विशिष्ट आहार और खाद्य पदार्थ मुँहासे (2) को बढ़ा या कम कर सकते हैं।

अब, आइए देखें कि आप एक विरोधी मुँहासे आहार के साथ अपने मुँहासे ब्रेकआउट्स को कैसे नियंत्रित कर सकते हैं।

मुँहासे आहार: मुँहासे मुक्त त्वचा के लिए आहार

विषय - सूची

1. कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) आहार
2. ओमेगा -3 फैटी एसिड
3. विटामिन ए, डी, और ई युक्त खाद्य पदार्थ
4. एंटीऑक्सिडेंट युक्त खाद्य पदार्थ
5. आहार जिंक युक्त खाद्य पदार्थों से समृद्ध
6. नियंत्रित डेयरी सेवन
7. चॉकलेट और मुँहासे
8. अन्य उत्तम पूरक मुँहासे को साफ करने के लिए

1. कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) आहार

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क्या कहता है रिसर्च?

कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स आहार की प्रभावशीलता का पता लगाने के लिए कई अध्ययन किए गए। ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) एक उपाय है जहां खाद्य पदार्थों को आपके रक्त शर्करा के स्तर पर उनके प्रभाव के अनुसार रैंक किया जाता है। दूसरे शब्दों में, आपके रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि नहीं करने वाले खाद्य पदार्थों में कम ग्लाइसेमिक सूचकांक होता है। नैदानिक ​​अध्ययन और नियंत्रित परीक्षणों में पाया गया कि एक कम ग्लाइसेमिक लोड आहार ने मुक्त एण्ड्रोजन सूचकांक को कम कर दिया (यानी, एंड्रोजन नामक एक हार्मोन की रिहाई को नियंत्रित किया, जो मुँहासे के प्राथमिक कारणों में से एक है), इस प्रकार मुँहासे की गंभीरता को कम करना (3), (4)।

कम जीआई वाले खाद्य पदार्थ

• ओट चोकर और लुढ़का जई
• चोकरयुक्त गेहूं
• भूरा चावल
• मीठे आलू
• मेवे और किशमिश
• मूंगफली
• दाल (लाल और हरा)
• गाजर (कच्चा और उबला हुआ)
• बैंगन (ऑबर्जिन या बैंगन)
• ब्रोकोली
• टमाटर
• मशरूम
• लाल मिर्च
• नारियल
• कीवी फल
• संतरे

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2. ओमेगा -3 फैटी एसिड

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क्या कहता है रिसर्च?

ये फैटी एसिड ज्यादातर प्रोटीन स्रोतों में पाए जाते हैं, जैसे अंडे, मछली, और कुछ पौधों के स्रोत। लिपिड्स इन हेल्थ एंड डिजीज में प्रकाशित एक अध्ययन से पता चलता है कि ओमेगा -3 फैटी एसिड विरोधी भड़काऊ हैं, और जिन लोगों ने ओमेगा -3 एस को अपने आहार में शामिल किया वे मुँहासे की गंभीरता के कम स्तर (5) का अनुभव करते हैं।

ओमेगा -3 फैटी एसिड में खाद्य पदार्थ उच्च

• मछली जैसे मैकेरल, हेरिंग, सार्डिन, और सामन
• कॉड लिवर तेल
• सीप
• कैवियार
• अलसी का बीज
• अखरोट
• चिया बीज
• सोयाबीन
• घास खिलाया डेयरी उत्पादों और मांस

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3. विटामिन ए, डी, और ई युक्त खाद्य पदार्थ

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क्या कहता है रिसर्च?

विटामिन ए (रेटिनॉल) मुंहासों से लड़ता है जब शीर्ष पर लगाया जाता है। पुरुषों और महिलाओं दोनों पर किए गए एक अध्ययन से पता चला है कि रेटिनॉल मुँहासे की सूजन (6) के इलाज में अत्यधिक प्रभावी था।

डर्मेटो एंडोक्रिनोलॉजी में प्रकाशित 2014 के एक अध्ययन में पाया गया कि जो लोग मुँहासे से पीड़ित थे उनमें विटामिन डी (7) का स्तर कम था। एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि मुँहासे से पीड़ित लोगों ने मौखिक विटामिन डी की खुराक (8) लेने के बाद अपने लक्षणों में सुधार का अनुभव किया।

इसके अलावा, विटामिन ई, विटामिन सी के साथ, कॉमेडोन के गठन और मुँहासे पैदा करने वाले बैक्टीरिया (9) के विकास को रोकने में मदद करता है।

खाद्य पदार्थ विटामिन ए, डी, और ई में उच्च

• शकरकंद
• गाजर
• अंडे की जर्दी
• कच्चा दूध
• टूना
• सैल्मन
• कैवियार
• मशरूम
• पालक
• एवोकाडो
• जैतून का तेल
• टमाटर

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4. एंटीऑक्सिडेंट युक्त खाद्य पदार्थ

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क्या कहता है रिसर्च?

ऑक्सीडेटिव तनाव मुँहासे के मुख्य कारणों में से एक है। आपके शरीर में एक एंटीऑक्सिडेंट रक्षा प्रणाली है, जैसे कि उत्प्रेरित (कैट) और एंजाइम सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज (एसओडी) जो प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों (आरओएस) के उत्पादन को नियंत्रित करता है, इस प्रकार कोशिकाओं के रेडॉक्स संतुलन को बनाए रखता है। आरओएस का उच्च स्तर और एंटीऑक्सिडेंट का निम्न स्तर ऑक्सीडेटिव तनाव का कारण बनता है। तो, ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करें जो मुँहासे (10) से बचने के लिए एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर हों।

एंटीऑक्सिडेंट में उच्च खाद्य पदार्थ

• डार्क चॉकलेट
• जामुन (क्रैनबेरी, शहतूत, गोजी बेरी, ब्लैकबेरी और जंगली ब्लूबेरी)
• भिदुरकाष्ठ फल
• राज़में
• धनिया
• आटिचोक (उबले हुए)
• किशमिश
• हरी चाय
• ब्रोकोली
• टमाटर

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5. जिंक युक्त खाद्य पदार्थों से समृद्ध आहार

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क्या कहता है रिसर्च?

अध्ययनों के अनुसार, यह सूक्ष्म पोषक तत्व त्वचा के विकास और इसके उचित कार्य को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, जस्ता मुँहासे पैदा करने वाले बैक्टीरिया के खिलाफ प्रभावी है। कई अध्ययनों से निष्कर्ष निकाला गया कि जो लोग मुँहासे (दोनों पुरुषों और महिलाओं) से पीड़ित थे, उनके शरीर में जस्ता का स्तर काफी कम था (11), (12)। जब मौखिक रूप से सेवन किया जाता है, तो इससे मुँहासे की सूजन काफी कम हो जाती है।

खाद्य पदार्थ जिंक में उच्च

• पालक
• मुर्गी
• मशरूम
• दही या केफिर
• मेमना
• कश्यु
• चने
• कोको पाउडर
• तिल के बीज
• कद्दू के बीज

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6. नियंत्रित या कोई डेयरी सेवन

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क्या कहता है रिसर्च?

शोधकर्ताओं का सुझाव है कि डेयरी उत्पाद आपके मुँहासे (13) को बढ़ा सकते हैं। क्यों? ऐसा इसलिए है क्योंकि डेयरी गायों को अक्सर दूध उत्पादन बढ़ाने के लिए हार्मोन इंजेक्शन दिए जाते हैं। और जब आप इससे बने दूध या डेयरी उत्पादों का सेवन करते हैं, तो यह आपके शरीर में हार्मोनल असंतुलन का कारण बनता है, जो मुँहासे (14) को ट्रिगर करता है।

इसके अलावा, गाय का दूध बछड़ों को बढ़ने में मदद करने के लिए है, और यह हार्मोन और अन्य स्टेरॉयड से भरा हुआ है जो निश्चित रूप से मुँहासे के लिए उपयुक्त नहीं है।

दूध के विकल्प मुँहासे से बचने के लिए प्रयास करने के लिए

• चावल से बना दूध
• सोया दूध
• बादाम का दूध
• नारियल का दूध
• टाइगर नट दूध
• मकदामिया का दूध

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7. चॉकलेट और मुंहासे

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क्या कहता है रिसर्च?

2013 के एक अध्ययन में पाया गया कि चॉकलेट मुँहासे (15) की गंभीरता को बढ़ा सकती है। 2014 में किए गए एक अन्य अध्ययन ने सुझाव दिया कि कोको का सेवन मुँहासे के लक्षणों (16) को बढ़ा सकता है। हालांकि, मुँहासे को बढ़ाने वाले मुँहासे में चॉकलेट की भागीदारी को साबित करने वाले साक्ष्य बहुत सीमित (17) हैं।

और यह अधिक संभावना है कि चॉकलेट में चीनी और अन्य अवयवों को आपके ब्रेकआउट के लिए दोषी ठहराया जाए। यदि आप इस दुविधा में हैं कि चॉकलेट खाएं या नहीं, डार्क चॉकलेट का चयन करें और इसका सेवन करने से पहले चीनी और अन्य कार्बोहाइड्रेट सामग्री की जांच करें।

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8. अन्य पूरक मुँहासे को साफ करने के लिए

• सेलेनियम: एडवांसमेंट इन डर्मेटोलॉजी एंड एलर्जोलॉजी में प्रकाशित एक अध्ययन में कहा गया है कि मुँहासे वल्गैरिस से पीड़ित लोगों के शरीर में सेलेनियम का स्तर कम होता है (18)। तो, अपने सेलेनियम के स्तर को बढ़ावा देने के लिए, आप पूरक ले सकते हैं।

• विटामिन सी: यह एंटीऑक्सीडेंट आपकी त्वचा के लिए एक तारणहार है। यह न केवल सेल पुनर्जनन को बढ़ाता है बल्कि मुँहासे को भी साफ करता है और ब्रेकआउट (19) को कम करता है।

• विटामिन बी 3 या नियासिन: यह आवश्यक विटामिन मुँहासे (20) के इलाज में बहुत कुशल है।

तो, अब आपके पास मुँहासे से छुटकारा पाने के लिए एक शोध-समर्थित आहार है। मुझे आशा है कि आपको यह सूची सहायक लगी होगी। और यदि आपको कोई संदेह है, तो नीचे टिप्पणी करें।

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