अपने दिन को वाह करने के लिए 10 सर्वश्रेष्ठ स्वस्थ प्रोटीन पैनकेक व्यंजनों

एक पैनकेक नाश्ता दिन के लिए एक महान शुरुआत है। लेकिन अगर आप स्वास्थ्य के प्रति सचेत हैं या अपना वजन देख रहे हैं, तो पेनकेक्स (मक्खन, आटा, क्रीम, आदि) में प्रयुक्त सामग्री आपको उन पर दावत देने से रोक सकती है। अब और नहीं! आपको केवल स्वस्थ, "प्रोटीनयुक्त" पेनकेक्स बनाने के लिए अवयवों को थोड़ा छोटा करना होगा जो निम्न-कैलोरी और पोषक तत्व-घने हैं। मैंने आपके लिए 10 सर्वश्रेष्ठ, स्वादिष्ट और त्वरित प्रोटीन पैनकेक व्यंजनों का संकलन किया है। चलो खाना बनाना है!

10 स्वादिष्ट और स्वस्थ प्रोटीन पेनकेक्स

1. Apple पैनकेक

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तैयारी का समय: 10 मिनट; खाना पकाने का समय: 15 मिनट; कुल समय: 30 मिनट; सर्व: ४

सामग्री

• ½ कप पूरे गेहूं का आटा
• 1 सेब, उबला हुआ और मसला हुआ
• 1 बड़ा अंडा
• 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
• Oon चम्मच बेकिंग सोडा
• एक चुटकी जायफल
• एक चुटकी नमक
• 1 1 कप दूध / सोया दूध
• 1 चम्मच एवोकैडो तेल
• 2 बड़े चम्मच कार्बनिक शहद
• 1 चम्मच वेनिला
• टॉपिंग के लिए कटा हुआ सेब
• शीर्ष पर छिड़कने के लिए जमीन दालचीनी

कैसे बनाना है

1. एक बड़े कटोरे में पूरे गेहूं का आटा, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर, नमक और जायफल पाउडर मिलाएं।
2. क्रैक अंडे को खोलें, दूध, शहद, वेनिला, मसला हुआ सेब, और दूध जोड़ें।
3. गीली सामग्री को सूखी सामग्री में मोड़ो।
4. एक कड़ाही गरम करें और एवोकैडो तेल जोड़ें।
5. प्रत्येक पैनकेक के लिए स्किललेट पर बैटर का एक बड़ा टुकड़ा जोड़कर एक बार में 2-3 पेनकेक्स बनाएं।
6. जब किनारों पर बुलबुले दिखाई देने लगते हैं, तो पेनकेक्स को पलटें।
7. 2 मिनट और पकाएं और फिर उन्हें एक प्लेट में स्थानांतरित करें।
8. इसे कटा हुआ सेब और दालचीनी के साथ शीर्ष।

2. दलिया और जामुन पैनकेक

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तैयारी का समय: 15 मिनट; खाना पकाने का समय: 15 मिनट; कुल समय: 30 मिनट; सर्व: ३

सामग्री

• ½ कप रोल्ड ओट्स
• ¼ कप पूरे गेहूं का आटा
• 1 बड़ा अंडा
• ½ कप दूध / सोया दूध
• Oon चम्मच जायफल पाउडर
• Illa चम्मच वेनिला एसेंस
• Oon चम्मच बेकिंग सोडा
• 2 बड़े चम्मच कार्बनिक शहद
• अपनी पसंद के मुट्ठी भर जामुन
• कुछ केले के स्लाइस
• 1 चम्मच एवोकैडो तेल

कैसे बनाना है

1. एक बड़े कटोरे में रोल किए हुए ओट्स, पूरे गेहूं का आटा, जायफल पाउडर और बेकिंग सोडा मिलाएं।
2. अंडा, दूध, शहद और वेनिला एसेंस मिलाएं।
3. अच्छी तरह मिलाएं।
4. नॉनस्टिक कड़ाही को गर्म करें।
5. एवोकैडो तेल जोड़ें और प्रत्येक पैनकेक के लिए बल्लेबाज का एक बड़ा टुकड़ा जोड़कर एक समय में तीन पेनकेक्स खाना बनाना शुरू करें।
6. 2 मिनट के बाद पेनकेक्स को पलटें।
7. दूसरी तरफ 2 मिनट तक पकाएं और फिर इसे एक प्लेट में स्थानांतरित करें।
8. केले के स्लाइस और जामुन जोड़ें, और अपने नाश्ते का आनंद लें!

3. अनार के साथ शाकाहारी केला पैनकेक

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तैयारी का समय: 15 मिनट; खाना पकाने का समय: 15 मिनट; कुल समय: 30 मिनट; सर्व: ४

सामग्री

• ½ कप पूरे गेहूं का आटा
• 1 पका हुआ केला, मसला हुआ
• 1 चम्मच वेनिला एसेंस
• Oon चम्मच जायफल पाउडर
• एक चुटकी काली मिर्च
• Milk कप सोया मिल्क
• Oon चम्मच बेकिंग सोडा
• 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
• अनार
• पुदीने की पत्तियां गार्निश के लिए
• हल्की डस्टिंग के लिए कैस्टर शुगर

कैसे बनाना है

1. एक बड़े कटोरे में साबुत गेहूं, जायफल, बेकिंग सोडा, काली मिर्च और बेकिंग पाउडर मिलाएं।
2. इसमें मैश किया हुआ केला, वनीला एसेंस और सोया मिल्क मिलाएं। सब कुछ मिलाएं।
3. नॉनस्टिक कड़ाही को गर्म करें।
4. प्रत्येक पैनकेक के लिए एक गुड़िया या दो जोड़ें।
5. धीमी आंच पर 2-3 मिनट बाद पलटें।
6. दूसरी तरफ 2 मिनट तक पकाएं।
7. अनार और पुदीने की पत्तियों से सजाकर गर्म परोसें।
8. अरंडी चीनी के साथ हल्के से धूल।

4. चॉकलेट ओट पैनकेक रिकोटा और नट्स के साथ

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तैयारी का समय: 15 मिनट; खाना पकाने का समय: 20 मिनट; कुल समय: 35 मिनट; सर्व: ४

सामग्री

• ½ कप इंस्टेंट ओट्स
• 2 बड़े चम्मच शहद
• ½ कप पूरे गेहूं का आटा
• 1 बड़ा अंडा
• ½ कप दूध / सोया दूध
• Illa चम्मच वेनिला एसेंस
• 2 बड़े चम्मच कोको पाउडर
• Oon चम्मच बेकिंग सोडा
• Oon चम्मच बेकिंग पाउडर
• 1 कप रिकोटा पनीर
• मुट्ठी भर सूखे मेवे

कैसे बनाना है

1. जई, साबुत गेहूं का आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और कोको पाउडर मिलाएं।
2. अंडा, दूध, शहद और वेनिला एसेंस मिलाएं। अच्छी तरह से मिलाएं।
3. नॉनस्टिक कड़ाही को गर्म करें।
4. बैटर का एक लड्डू जोड़ें और इसे फैलाने के लिए स्किललेट को एक गोलाकार गति में घुमाएं।
5. इसे पलटने से पहले 2 मिनट तक पकने दें।
6. 2 मिनट और पकाएं और फिर इसे एक प्लेट में स्थानांतरित करें।
7. इसे दो बड़े चम्मच रिकोटा पनीर और ड्राई फ्रूट्स के साथ मिलाएं।

5. स्ट्रॉबेरी के साथ मटका पैनकेक

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तैयारी का समय: 10 मिनट; खाना पकाने का समय: 20 मिनट; कुल समय: 30 मिनट; सर्व: ३

सामग्री

• 1 बड़ा अंडा
• ½ कप पूरे गेहूं का आटा
• ½ कप दूध / सोया दूध
• 2 बड़े चम्मच माचा पाउडर
• 3 बड़े चम्मच कार्बनिक शहद
• 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
• 2 चम्मच वनीला एसेंस
• एक चुटकी नमक
• ½ कप एवोकैडो तेल
• स्ट्रॉबेरी, आधा

कैसे बनाना है

1. एक बड़े कटोरे में एवोकैडो तेल, अंडा, वेनिला एसेंस, और ऑर्गेनिक शहद मिलाएं।
2. इसमें साबुत गेहूं का आटा, मटका पाउडर, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं।
3. अच्छी तरह मिलाएं।
4. एक नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें और बैटर का एक डोप जोड़ें।
5. पैनकेक के किनारों पर बुलबुले दिखाई देने पर इसे पलटें।
6. दूसरी तरफ 2 मिनट तक पकाएं।
7. पेनकेक्स को स्टैक करें और आधा स्ट्रॉबेरी के साथ परोसें।

6. चुकंदर सलाद के साथ एक प्रकार का अनाज पैनकेक

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तैयारी का समय: 15 मिनट; खाना पकाने का समय: 20 मिनट; कुल समय: 35 मिनट; सर्व: ४

सामग्री

• 1 कप गोभी का आटा
• ½ कप छाछ
• 1 बड़ा अंडा
• 1 चम्मच एवोकैडो तेल
• 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
• Illa चम्मच वेनिला अर्क
• एक चुटकी नमक
• 2 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर
• Oon चम्मच बेकिंग सोडा
• ½ चुकंदर, कटा हुआ
• 2 बड़े चम्मच दही

कैसे बनाना है

1. एक बड़े कटोरे में एक प्रकार का अनाज का आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक और ब्राउन शुगर मिलाएं।
2. छाछ, अंडा और वेनिला अर्क जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं।
3. बल्लेबाज को 10 मिनट के लिए बैठने दें।
4. एक नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें और एवोकैडो तेल डालें।
5. बैटर का एक बड़ा टुकड़ा जोड़ें और इसे 2 मिनट के लिए पकने दें।
6. इसे पलटें और 2 मिनट और पकाएं।
7. इस बीच, कटा हुआ चुकंदर और दही को मिलाएं।
8. पैनकेक को एक कटोरे में स्थानांतरित करें और शीर्ष पर चुकंदर सलाद का एक बड़ा चमचा जोड़ें।

7. शाकाहारी अंजीर और केला पैनकेक

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तैयारी का समय: 15 मिनट; खाना पकाने का समय: 15 मिनट; कुल समय: 35 मिनट; सर्व: ४

सामग्री

• ½ कप पूरे गेहूं का आटा
• M केला, मसला हुआ
• 3 पके अंजीर, मसला हुआ
• 1 चम्मच वेनिला एसेंस
• ¼ कप छाछ
• एक चुटकी नमक

कैसे बनाना है

1. एक कटोरे में साबुत गेहूं, मसला हुआ केला, मसला हुआ अंजीर, वेनिला एसेंस, नमक और छाछ मिलाएं।
2. एक नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें और प्रत्येक पैनकेक के लिए बल्लेबाज का एक बड़ा टुकड़ा जोड़ें।
3. इसे हर तरफ 2-3 मिनट तक पकने दें।
4. कुछ आधा अंजीर के साथ गरम परोसें।

8. पूरे गेहूं ब्लूबेरी पैनकेक

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तैयारी का समय: 10 मिनट; खाना पकाने का समय: 15 मिनट; कुल समय: 2 मिनट; सर्व: ४

सामग्री

• ½ कप पूरे गेहूं का आटा
• 4 बड़े चम्मच कार्बनिक शहद
• 1 कप ब्लूबेरी
• 1 चम्मच वेनिला एसेंस
• 1 चम्मच बेकिंग सोडा
• 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
• 1 बड़ा अंडा
• Urt कप दही
• खाना पकाने का स्प्रे

कैसे बनाना है

1. सभी सामग्रियों को मिलाएं।
2. नॉनस्टिक कड़ाही को गर्म करें और कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें।
3. प्रत्येक पैनकेक के लिए बैटर का एक बड़ा टुकड़ा जोड़ें।
4. हर तरफ 2 मिनट तक पकाएं।
5. इसे ब्लूबेरी के साथ सर्व करें। यदि आप चाहें तो शीर्ष पर कुछ और शहद डालें।

9. स्ट्रॉबेरी के साथ पनीर पनीर पैनकेक

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तैयारी का समय: 15 मिनट; खाना पकाने का समय: 10 मिनट; कुल समय: 25 मिनट; सर्व: ४

सामग्री

• ½ कप पूरे गेहूं का आटा
• ½ कप पनीर, मैश किया हुआ
• 3 अंडे
• 1 बड़ा चम्मच ब्राउन शुगर
• 1 चम्मच वेनिला एसेंस
• 2 बड़े चम्मच एवोकैडो तेल
• मुट्ठी भर स्ट्रॉबेरी
• खाना पकाने का स्प्रे

कैसे बनाना है

1. एक बड़े कटोरे में अंडे, वेनिला एसेंस और पनीर मिलाएं।
2. पूरे गेहूं का आटा और ब्राउन शुगर जोड़ें और
3. अच्छी तरह से मिलाएं।
4. एक नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें और प्रत्येक पैनकेक के लिए बैटर का एक डौल जोड़ें।
5. हर तरफ 2 मिनट तक पकाएं।
6. इसे स्ट्रॉबेरी के साथ सर्व करें।

10. रसिया के साथ चिया पैनकेक

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तैयारी का समय: 10 मिनट; खाना पकाने का समय: 20 मिनट; कुल समय: 30 मिनट; सर्व: ३

सामग्री

• ½ कप पूरे गेहूं का आटा
• 3 बड़े चम्मच चिया सीड्स
• 1 बड़ा अंडा, हल्के से पीटा
• ¼ कप दूध
• 2 बड़े चम्मच कार्बनिक शहद
• एक चुटकी जायफल पाउडर
• 1 चम्मच वेनिला एसेंस
• 1 चम्मच बेकिंग सोडा
• मुट्ठी भर रसभरी
• 3 बड़े चम्मच ग्रीक योगर्ट

कैसे बनाना है

1. एक बड़े कटोरे में रसभरी और ग्रीक दही को छोड़कर सभी अवयवों को मिलाएं।
2. एक नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें और हर तरफ 2 मिनट के लिए पेनकेक्स पकाएं।
3. प्रत्येक सेवारत पर दही का एक बड़ा चमचा जोड़ें।
4. सेवा करने से पहले इसे रसभरी के साथ शीर्ष करें।

तो, आप देखते हैं, आपके नियमित पेनकेक्स को प्रोटीन युक्त तत्वों को जोड़कर स्वस्थ, पौष्टिक और प्रोटीन से भरपूर पेनकेक्स में परिवर्तित किया जा सकता है। जाओ और उन्हें बनाओ और मुझे बताएं कि आपको कौन सा पसंद है। चीयर्स!